四季养生知识（精华总结！）.doc

四季养生知识黄帝内经强调“天人相应”，又指出：数犯此者，则邪气伤人，此寿命之本也。就是说人得养生保健必须应四时气候，若经常与四时气候相逆，就会产生疾病，这是保持长寿最基本的道理。一、春季养生法春季是从立春到立夏的三个月，春季是四季之首。俗语说：“一年之计在于春”，春季是万象更新开始，春回大地，阳气升发，自然界生机勃勃，一派欣欣向荣的景象。春季的养生在起居、精神、饮食等方面都必须顺应春天的阳气升发、万物始生的特点去调摄。生活起居：素向四气调神大论说：春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣。夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝，夏为寒变，奉长者少。就是说春季的三个月是生季的季节，也是一年的开始，天地从此再生，万物开始复苏。人们要适应这种环境，要晚一些睡觉，早一些起床，在庭院里散步，同时把头发散开（古时候人们喜欢留长发），衣服上面的带子放宽，纽扣解开，衣着宽松，能让身心感到舒畅。使精神愉快。从现代养生角度来说，春季最好穿一些较宽润的衣服，使气血运行畅顺，多到郊外散步踏青，呼吸大自然的生发之气，运动时避免过于劳累，免伤筋骨。同时要注意保暖，免受春寒所伤，这样就会肝气调顺，筋脉保养，从而少生疾病。精神调养：素向四气调神大论说：“.以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝，夏为寒变，奉长者少。”又说：“逆春气，则少阳不生，肝气内变。”要保持体内生机，就要保持和平心态，做到给予不要夺取生气，奖赏勿施处罚（身体阳气）的意念，这是顺着春季生发之气，是养生的正道。倘若过于劳累（夺）或经常发脾气（罚），违反养生之道，就会对肝不利，因为中医认为春季属木，五行属肝，在春季身体的新陈代谢与肝关系密切。春季肝气旺盛得升发，人的精神会焕发。如果肝气升发太过时，会出现：易怒、头晕、目眩、肋痛等症，相反，如果肝气郁结不舒，肝气失调时，就会产生：肝脾不和、精神抑郁、月经不调等症。都会损害肝气（脏），会影响身体。所以春季养生应保持心境清净，减少人际关系中不愉快的纷争，尽量避免过于激动而影响思想清净。若情志过度受到刺激，就会使脏腑之气的平衡协调受到破坏，就会生病。饮食调养：春季饮食调养，应顺应春季的升发特点而施，中医认为，春季五行属木，青色，属肝，所以春季饮食要以青绿色的蔬菜为主，以养肝为主，味要清淡，现介绍几款食谱：1、菊花枸杞茶：枸杞子15克，菊花15克，开水泡茶，早晚各一次，可适当增减次数。功效：清肝、明目、补肾。2、茉莉花茶：茉莉花15克、甘草5克，开水泡茶，早晚各一次，可适当增减次数。功效：疏肝、解郁、行气、化痰。3、韭菜炒虾仁鸡蛋：韭菜300克，虾仁200克，鸡蛋2个，调料少许。制作：现将韭菜、虾仁炒熟，再放入拌匀的鸡蛋，熟透后可食用。功效：疏肝、行气、补肾。4、竹笋炒猪肉：泡制好的鲜竹笋300克、猪肉片200克、葱2条，调味品少许。制作：现将竹笋切成薄片，葱切成段，与猪肉片同炒至熟透，下调味料即可。功效：清肝、开胃。