《粗盐中难溶性杂质的去除》说课材料.doc

粗盐中难溶性杂质的去除说课材料滨北北城中学 邢香君尊敬的各位评委：大家好！ 我是12号邢香君，我说课的题目粗盐中难溶性杂质的去除，它是初中化学课程标准推荐的必做实验。根据新课标的理念，对于本节课，我将以教什么，怎样教，为什么这样教为思路。主要从教材分析、教学目标及重点、难点的确定，教法学法选择，教学过程，教后反思，五方面进行阐述。一、教材分析：教材将粗盐中难溶性杂质的去除这节实验课放在溶解度、海水晒盐、蒸发结晶之后来讲解，利用过滤的方法来除去盐水中难溶性杂质，通过蒸发的方法得到食盐晶体，使学生即加深了对溶解度、海水晒盐、蒸发结晶等知识的理解，又逐步学会分析和解决实验探究的方法，培养了学生的动手能力。因此，粗盐中难溶性杂质的去除这节实验课在教材中所处地位是非常特殊和重要的。二、教学目标及重点、难点的确定：知识与能力（1）了解粗盐提纯的具体方法，步骤及注意事项。（2）初步学习使用过滤、蒸发的方法对混合物进行分离。过程与方法：通过粗盐的提纯，对学生进行量变能引起质变的辩证唯物主义教育。情感、态度与价值观：培养学生学习化学的激性，使学生乐学、好学、充分调动学生学习的积极性。重点：对粗盐的初步提纯的基本步骤及注意事项难点：对粗盐的初步提纯的基本步骤三、教法学法选择为了更好地突出教学重点、突破教学难点，对教法和学法作如下设计：本课的重点是练习过滤、蒸发的操作，因此在教学中要充分发挥学生的主体地位，以实验教学为主，在实验中发挥学生的合作意识，采用设计问题和实验探究相结合，配以讲授、讨论等方法的综合运用，从而激发学生的学习兴趣，提高学生的动口、动手、动脑的能力，。四、教学过程: 创设情境，引入新知1、学生交流家庭小实验情况:粗盐、食盐的溶解情况。固体食盐与粗盐的外观差异。食盐与粗盐的水溶液的外观差异,从中你得出什么结果?结合预习情况，提出问题：海水晒盐后得到的粗盐往往含有不溶性杂质（如泥沙）和可溶性杂质（如氯化镁、氯化钙等），如何将粗盐进行分离和提纯，用于生产和生活呢？明确今天的学习任务:粗盐中难溶性杂质的去除（过滤）及蒸发结晶得到食盐晶体。 学生活动:1、分组讨论:(教师深入实验小组,了解情况、发现问题、发现典型)粗盐提纯的基本步骤有哪些,怎样设计?每个步骤,应该注意哪些问题?2、交流讨论结果:组内交流,形成方案。全班交流,互为补充。(教师发现典型,及时评价;根据问题,及时指导。)共同归纳实验步骤及实验中的注意事项。1、称量、量取、溶解过程中应注意什么？称量时左物右码,两盘各放一张质量大小相同的纸，量取时视线与液体凹液面最低处保持水平,接近刻度时改用滴管滴加，称量的粗盐不可一次加入烧杯中,边加边用玻璃棒搅拌,直到不再溶解为止。2、过滤时的一贴、二低、三靠。3、蒸发时要用玻璃棒搅拌，小心操作，避免液体溅出伤人；加热前蒸发皿外壁擦干；当蒸发皿中出现大量晶体时，即停止加热，利用余热把水分蒸发掉。学生活动:1、分组实验:分工协作,分步操作,记录现象 (教师巡回指导、了解情况、发现问题、发现典型)。2、交流实验结果:各组代表汇报实验结果,交流实验的得与失。3、分组讨论:根据实验操作，你在操作中,还应该注意什么?(学生可以进行争论,教师给以引导)。如，进行过滤后，仔细观察滤纸上的剩余物及滤液的颜色滤液仍浑浊时，应该再过滤一次，如果经两次过滤滤液仍浑浊，则应检查实验装置并分析原因，例如，滤纸破损，过滤时漏斗里的液面高于滤纸边缘，仪器不干净等找出原因后，要重新操作得到的食盐晶体与粗盐有何不同？教学小结:1、学生:这节课我学到了什么?提高哪些能力?(学生自我评价)。2、教师:对粗盐的初步提纯的基本步骤及注意事项进行归纳小结,评价学生学习情况(教师激励性评价)。问题拓展:通过本节课的学习,同学们基本会用过滤的方法除去粗盐中不溶性杂质,如果要除去粗盐中可能含有的氯化镁、氯化钙、碳酸钠等可溶性杂质,你将用什么方法除去?原理是什么?怎样操作?学生讨论:针对拓展问题进行讨论,根据时间,讨论可长可短。如果讨论不够充分,可让学生课后再查找资料,进行探究。为下一节课作铺垫。课后活动:按要求撰写探究实验报告教后反思：本节课重点练习了过滤、蒸发两个实验操作，但得到的食盐不纯，还含有可溶性的氯化钙、氯化镁、碳酸钠等杂质，当实验条件允许时，我们能不能完成粗盐提纯的全过程？结束语：以上是我对这节教材的认识和对这堂课的整体设计，由于本人水平有限，上面过程肯定有许多缺点和漏洞，希望各位专家多多批评指正，谢谢！