最新《饮食与健康》教案.docx

1通过活动让学生了解饮食与健康的密切联系，了解不同食物的营养价值，养成科学合理的饮食习惯，关注自己与他人的健康。2通过调查活动，搜集资料，小组合作等多种活动方式，培养学生语言表达、运用资料、处理信息获取知识的能力。3通过学生在收集活动中的相互交流，培养团体意识，让他们感受到与他人合作的快乐。4通过对饮食与健康问题的思考与讨论，培养学生节约粮食，不浪费的好习惯。教学重点日常饮食注意科学、合理地搭配。教学难点学会科学搭配自己的饮食。调查活动，搜集资料，小组合作教师趁机提出饮食与健康的话题。并板书课题：3.饮食与健康二、新课学习1.探究活动（1）交流饮食习惯 （2）怎样搭配食物最后我把一首儿歌送给了同学们：小学生，要记牢，科学饮食很重要。 一日三餐巧搭配，定时定量要做到。五谷杂粮是主食，蔬菜水果不能少。鸡鱼肉蛋宜适量，糖脂食物控制好。饮食且要讲卫生，身强体健学习好。三、结论总结均匀，一日三餐定时定量；早餐吃得好，午餐吃得饱，晚餐吃得好。（2）为什么五谷杂粮吃得不是最多的，却在宝塔的第一层？（营养学家指定的食物宝塔除了考虑到我们吃各种食物的量之外，还考虑到的就是食物对人类的作用，五谷杂粮给我们提供的是能量，食物对人类最重要的作用是提供能量，因此才把五谷杂粮放到了第一层。）（3）这个食物宝塔是根据什么制定的？1.根据营养原则，自己设计明天的三餐 3饮食与健康