《粗盐中难溶性杂质的去除》说课稿.docx

粗盐中难溶性杂质的去除说课稿尊敬的各位评委老师大家好：今天我说课的课题是 9 年级化学下册，第八单元，到实验室去粗 盐中难溶性杂质的去除。我将从教材、学情、教法学法、板书设计五个方面对本节课进行说明。一、教材分析 1、教学内容分析粗盐中难溶性杂质的去除是一堂实验操作的课程，本课程利用之前学习的天然水的净化中， 过滤的方法来具体操作，结合有关溶液的知识，向学生介绍分离混合物的一般方法，培养学生实验 操作能力及对实验过程和实验结果的表达能力。2、教学目标 针对单元教学目标和本课特点，结合 9 年级学生的认知结构及其心理特征，我制 定了以下的教学目标：（一）知识与技能目标：1、 通过分析海水晒盐的方法，学生能说出提纯粗盐的原理。2、 通过小组讨论，学生能设计出除去少量粗盐中难溶性杂质的实验方案，并学会科学正确的 实验操作。（二）过程与方法目标：感受过滤、蒸发的实验过程，学生归纳总结出混合物分离的一般方法。（三）情感、态度、价值观目标：通过参与过滤、蒸发的实验过程，学生逐渐养成耐心、细致的学习习惯，并善于用所学化学知 识解决实际问题。教学重点：理解粗盐提纯的原理，并通过自主学习、合作学习、探究学习体验粗盐中难溶性杂 质去除的过程。教学难点：通过解决问题，巩固本节重点，总结解决此类问题的设计思路。二、学情分析学生已经学过了天然水的净化，具备了溶解、过滤等实验基本操作知识，也学习了有关饱和溶 液，结晶方法等方面的内容，在此基础上完成本实验，可以说是水到渠成；但学生第一次接触蒸发 操作，新知识的运用也有待检验。三、教法学法设计为了更好地突出教学重点、突破教学难点，对教法和学法作如下设计：1、 引导学生运用已有的知识经验来学习新知识，将新的信息、观念与已有知识经验联系起来。 运用新旧知识链接点上产生的问题，激发学生的认知冲突。2、 在探究活动中,给学生留出充分的思考和讨论的空间, 使每一个学生都将有自己的“发现”， 从而真正体会到探究的乐趣和价值。努力构建开放而有活力的新型课堂。3、以问题为主线来组织探究活动，把学习的主动权还给学生，倡导“自主、合作、探究”的学 习方式，让学生眼口手脑并用，自己探究感悟，充分激发学生的思维。四、教学过程:教学过程第一环节：创设情景: 课前播放闪闪的红星中潘冬子将盐运上山的视频，他巧妙 地把盐化成水，躲过敌人的搜查，送给游击队；引出本节课要研究的主题。因为此情景与学习的主题相匹配，符合学生的心理特点，能激发学生的学习兴趣，所以设计 本环节。课上教师出示:一瓶食盐,一瓶粗盐,一瓶食盐的水溶液,一瓶粗盐的水溶液。学生观察:固体食盐与粗盐的外观差异;食盐与粗盐的水溶液的外观差异。提出问题，如何除去粗盐中难溶性杂质，将粗盐转化为精盐？这是本节课的主要任务。从而带 领学生进入探究过程探究过程第一步：分组讨论，设计实验方案因为学生已经学过天然水的净化，讨论后可以形成实验方案，。实验前出示问题，要求学生利用溶 解度的概念分析“为什么用 10ml 水对 3 克粗盐进行溶解，而不是 100ml 水去溶解”。加深学生对溶解度实际应用的理解实验过程中提醒学生过滤操作的注意事项“一贴、二低、三靠”。探究过程第二步：学生完成溶解、过滤的实验操作。本环节的设计意图是：提高学生的实验技能探究过程第三步、提出问题：如何将过滤之后食盐水转变为固体食盐：学生根据海水晒盐原理，可以提出蒸发操作，在此基础上，教师设计问题跟进，层层深入 1.过滤后的液体如何操作才能得到食盐晶体？2.为什么用蒸发结晶而不用降温结晶？3.蒸发操作用到哪些仪器？本环节设计意图：1.完善实验步骤 2.理解粗盐提纯原理探究过程第四步、学生分组实验，学生实验过程中，出示温馨提示1、蒸发过程中要用玻璃棒不断搅拌 2、在加热至有较多晶体析出时，停止加热3、热的蒸发皿要放在石棉网上冷却，以免烫坏实验台，取用蒸发皿时使用坩埚钳。有的同学会产生疑问：1、为什么用玻璃棒？玻璃棒的作用是什么？2、为什么有较多晶体析出 时就停止加热？我希望学生能带着这两个问题进行实验，看实验后能不能解决？设计意图： 1.自主发现问题，带着问题进行实验；学习蒸发操作，理解重结晶的意义。 最后，反思交流，解决实验中的两个问题1. 蒸发过程中为什么要用玻璃棒不断搅拌？2. 在加热至有较多晶体析出时，为什么要停止加热？