酒店开业庆典策划.doc

策划书2011-10-20目录一策划背景二策划目的三目标公众四策划方案五公关目标六费用预算七最后总结公关策划书皇冠假日酒店开业公关策划方案一、策划背景 皇冠假日酒店是襄阳市一家拥有302间客房的五星级饭店。开业时间不到一年，而皇冠假日酒店开办是为了进一步巩固皇冠假日酒店在餐饮服务类企业中的地位，因此皇冠假日酒店想要抢占市场，在襄阳得到更好地发展，开业庆典是公关的首要任务。二、策划目的 通过开业庆典活动，进一步提高皇冠假日酒店假日酒店在襄阳市的知名度和影响力，同时让襄阳人更好的了解皇冠假日酒店。三、目标公众襄阳市中高层人士。四、策划方案 （1）主题：吸引上层人士 （2）活动时间：开业当天 （3）活动地点：皇冠假日酒店（4）活动状况：让每一位开业期间来的人士享受优惠，并送一份特色菜，同时立为VIP,以后来皇冠假日均可享受优惠。五、公关目标 （1）打造新形象：以前风格迥异的特色餐厅为宾客提供正宗的中式佳肴、美味的欧亚风味和精致的日式料理，完美呈现皇冠假日的“餐桌艺术”为主，现在打造风格各异的绿色家乡菜为主，突出襄阳的特产。 （2）优化形象：以绿色农家菜为主题，大力推广绿色食品，打造新的企业品牌形象，展示新的服务态度。 （3）问题分析：不盲目追求新的不合实际的产品，按照自己的实际出发，考虑一切因素，尽可能使费用最低而达到最好的效果。六、费用预算 （1）优惠预算：这项是很重要的，他决定我们客户消费心理，我们在开业应给以合理的打折大约应是6666元。 （2）成本预算：这是很大的开支，我们已经秉着最小的开销创造最大的服务为理念，但这也不能马虎，所以这部分应是88888元。 （3）支出预算：这包括很大一部分，例如演出支出、嘉宾支出七、最后总结 最后董事长作总结，并致辞！ 策划人：酒店管理1021班 陈琴