课题2 化学肥料 (2).ppt
化学肥料,庄稼一枝花 全靠肥当家,随着世界人口的增长,人类对农产品需求量增大,增施肥料逐渐成为农作物增产的最有力措施。这节课我们就来学习肥料的有关知识。肥料根据来源不同可分为化学肥料和农家肥料,下面我们一起先来认识化学肥料。 由于农作物对氮、磷、钾的需求量大,因此氮肥、磷肥、钾肥是主要的化学肥料。,肥料,化学肥料,农家肥料:如厩肥、人粪尿、绿肥等。,氮肥,磷肥,钾肥,复合肥料,微量元素肥料:如钼肥、锌肥、锰肥等,一、氮肥,1、氮肥的主要作用: 氮是作物体内蛋白质,核酸和叶绿素的重要成分,氮肥能促使作物的茎、叶生长茂盛,叶色浓绿。2、常见的氮肥,常见氮肥有:硫酸铵_ 硝酸铵_碳酸氢铵_ 氯化铵_氨水_ 尿素_,(NH4)2SO4,NH4NO3,NH4HCO3,NH4Cl,NH3H2O,CO(NH2)2,碱,有机物,缺氮植株矮小瘦弱,叶色呈淡黄色,叶尖干枯,后全叶枯黄,严重时叶脉呈淡棕色,穗小。,缺氮的玉米,缺氮的马铃薯,氮的固定,将氮气转化为氮的化合物的方法。自然界中氮的固定:途径一:有根瘤菌的豆科植物,途径二:雷雨肥庄稼,肥效快。土壤对其中的铵的吸附量大。施肥后需覆土或灌溉,以减少氨挥发。,碳酸氢铵,含氮17%,白色晶体,水溶液碱性(pH=8.2-8.4)。易受热分解,使肥效消失,易吸湿水解,结块。,氮肥施用时的注意事项:,因为铵态氮肥遇碱会放出氨气,从而使肥分流失。所以铵态氮肥不能和碱性物质一起混合施用。,铵盐与碱反应及铵离子的检验,铵盐的检验,观察实验:1、把氯化铵固体和氢氧化钙固体在研钵中混合研磨,闻放出的气味。 2NH4Cl+Ca(OH)2CaCl2+2H2O+2NH32、在一支试管中放入硫酸铵固体,加入氢氧化钠浓溶液并加热,在试管口放一片湿润的红色石蕊试纸,观察红色石蕊试纸颜色的改变情况。(NH4)2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O+2NH3,二、磷肥,磷肥的作用:磷肥能促进作物根系发达,增强抗寒抗旱能力,还能促进作物提早成熟,穗粒增多,子粒饱满。,常用的磷肥:主要是磷酸盐,如磷矿粉 Ca3(PO4)2、钙镁磷肥(主要成分磷酸钙和磷酸镁)、过磷酸钙磷酸二氢钙Ca(H2PO4)2和CaSO4的混合物、重过磷酸钙Ca(H2PO4)2等。,缺磷 植株特别矮小,叶片呈暗绿色,并出现紫色,抗寒力差,易受冻。,正常与缺磷的小麦,正常与缺磷的水稻,三、钾肥,钾肥的作用:钾肥能促使作物生长键壮,茎秆粗硬,增强对病虫害和倒伏的抵抗能力,并能促进糖分和淀粉的生成。,常用的钾肥:硫酸钾(K2SO4)、氯化钾(KCl)。,缺乏时的表现茎干软弱,容易倒伏,叶片的边缘和尖端呈褐色,并焦枯,棉花缺钾叶片,棉花缺钾叶片,土壤供钾水平不同对水稻的影响,大豆缺钾叶片,玉米缺钾症状,缺钾使柑桔变小,四、复合肥料,复合肥料:复合肥料是含有两种或两种以上营养元素的化肥,能同时均匀地供给多种养分,有效成分高。如磷酸二氢铵(NH4H2PO4)、磷酸氢二铵(NH4)2HPO4、硝酸钾(KNO3)等等。,对比化学肥料和农家肥料的一些特点,五、农家肥,讨论,使用化肥和农药的利与弊?,利(1)化肥中的营养元素含量高; (2)化肥大多易溶于水,施入土壤很容易被作物吸收, 肥效快且显著; (3)农药迅速杀死害虫,保证作物丰收。,弊:(1)对土壤的污染;化肥中的重金属、有毒物质和放射性物质会造成土壤酸化、退化; (2)对水源的污染;使用化肥会使水中的氮和磷含量上升,导致水体富营养化; (3)对大气的污染;使用化肥会使氮化物和硫化物排放到空气中; (4)对人体健康的危害;化肥和农药中的一些成分会残留在水果和蔬菜中而进入人体对健康造成一定的危害,我国持续农业运动的内容,以尽量少的投入,尽量小的对环境的影响来保持尽量高的农产品产量及保障食品品质,农药,保护和提高农业、林业、畜牧业、渔业生产的药剂,包括杀虫剂、杀菌剂、除草剂、杀鼠剂和植物生长调节剂。,1、大气污染 2、土壤污染 3、水污染,农药对农业的高产丰收也具有重要的作用。 但农药也是有毒物质,在杀灭病虫害的同时也带来了对自然环境的污染和对人体健康的危害。,二.化肥的简易鉴别,氮肥与钾肥的检验,为鉴别NH4HCO3、(NH4)2SO4、KCl、K2SO4四种化肥,某同学设计了如下所示的实验方案,请你根据每步实验现象将有关化肥的化学式填写在下图相应的空格中。,NH4HCO3、KCl、 (NH4)2SO4 、 K2SO4, NH4HCO3 、 (NH4)2SO4, KCl、K2SO4, NH4HCO3, KCl,K2SO4, (NH4)2SO4,加氢氧化钙,有氨味,无氨味,加盐酸,溶于水后再加氯化钡溶液,有气体产生,无气体产生,有白色沉淀,无白色沉淀,常见化肥的种类与作用,小结,思考与练习,小明家责任田里的庄稼生长不茂盛,叶色淡绿、茎叶细小,同时还出现了不同程度的倒伏现象。请问:(1)、小明家的庄稼缺两种元素,它们是( )元素和( )元素。(2)某生产资料公司的化肥价格如下:,小明已买回了碳酸氢铵化肥,从经济实用角度考虑,他还需要买的另种一化肥是(),铵态氮肥:用作氮肥的化肥,主要是各种铵盐。,氮元素百分含量的计算:,1、碳酸氢铵(NH4HCO3),N%=,NH4HCO3,N,*100%=,14,79,*100%,=17%,2、硝酸铵(NH4NO3),N%=,NH4NO3,2N,*100%=,28,80,*100%=35%,1、尿素是目前农村常用的一种高效化肥,它属于( )。(A )氮肥 (B)磷肥 (C)钾肥 (D)复合肥料,2、下列氮肥中含氮量最低的是( )。(A)CO(NH2)2 (B)NH4HCO3(C)NH4NO3 (D)(NH4)2SO4,3、草木灰的主要成分是( )。(A)K2CO3 (B)K2SO4(C)NH4NO3 (D)CO(NH2)2,4、化肥碳酸氢铵在受热时失去肥效,原因用化学方程式表示:,反馈练习,大棚种植蔬菜在冬季需补充二氧化碳。某同学在自家大棚内设计了补充二氧化碳的方法:将工业废硫酸用水稀释后盛在塑料桶内,悬挂在高处每天向桶内加适量的碳酸氢铵,它和硫酸反应生成硫酸铵、二氧化碳、水。()写出该反应的化学方程式 (2)将塑料筒挂在高处的原因是(3)反应后的硫酸铵在农村还可用作,H2SO4+2NH4HCO3=(NH4)2SO4+2CO2 +2H2O,CO2密度比空气大,悬挂在高处有利于CO2与蔬菜叶面充分接触,化肥,