食品安全SC生产许可质量安全管理文件-1产品检验管理制度.docx

供产洋可有限公司文件编号HL-6.1.2.1产品检验管理制度版本版次A/0实施日期2019年1月5日页码1/21目的和范围对产品质量进行监视和测量，确保产品质量符合规定要求。此程序适用于原材料、半品、成品的质量控制。2职责检验室、质量检验部门对存在的质量问题具有否决权。品管部全面负责本厂的产品质量的监视和测量。品管部主管负责产品放行的审核、批准。3程序3.1原辅材料进厂检验与试验要求3.1.1检验室应按有关检验规范对进厂的原（辅）材料进行检验与试验（验证），对于本厂未有检测手段的材料，则由供应厂商出示出厂检验报告。如因生产急需而来不及验证放行时， 即做“紧急放行”处理，但应得到总经理的批准，并对该产品作出明确标识，做好记录， 以便一旦发现不符合规定要求时，能立即追回或更换。3.1.2未经检验或未经检验合格的原（辅）材料不得投入使用或加工。3.1.3检验员应将材料检验情况记录于进料检验（验证）报告内。3.2过程检验与试验要求3.2.1检验室制定生产过程半成品检验和交收（或转工序、入仓）的检验方案、检验项目、内 容及方法，并严格按要求对生产过程中半成品进行检验。？3.2.2在所要求的检验或试验完成或必需的报告收到和验证前，不得将产品放入下道工序。3.3成品检验和试验要求3.3.1成品检验和试验必须在所有工序检验与试验合格后进行。3.3.2由检验室检验员按成品检验规范或国家标准规定的有关检验与试验规范（标准）对成品进行检验试验，并记录检验试验结果。3.3.3只有经检验合格并经品管部负责人批准，必要时得到顾客确认之后，产品才可入成品仓或出厂。3.4检验和试验记录3.4.1所有检验和试验必须有记录或报告，本厂产品检验记录有进料检验验证报告和成品检验报告等，经品管部负责人审核后确认生效。