奶茶的危害.doc

奶茶的危害奶茶的危害1.从营养角度来说：珍珠奶茶原料、果粉、珍珠、椰果、果汁、奶茶添加剂、牛奶香粉、龙眼蜂蜜、奶精、 天然水果原粉，香精香料这些都是其中成分，一目了然，全部是 合成的成分，都是加工食材，也就是对身体多少都有害。2. 从口感来说：奶茶的味道就是香精的味道，其中一点没有 有机成分。3. 从价钱来说：成本核算后你买到的奶茶就是珍珠和香精， 也就是说您花了 3元钱买到的是危害自己身体健康的潜在因子。建议:如果逛街劳累了，可以选择一杯茶或者是现榨的果蔬汁， 这是为机体提供能量的良好来源。虽然很多人都比较的喜欢和奶茶，但是也不可以忽略了，它 可能存在的一些不利的影响，要是因为这样错误的饮食方式，而 给健康造成了危害，那就得不偿失了，所以建议平时和奶茶的时 候，我们也要遵守它的饮食原则。几种奶茶的做法珍珠奶茶材料：珍珠，红茶两小袋，纯牛奶三袋做法：1. 锅里加水，水开后放适量珍珠，看到珍珠颜色变深，全部 飘浮上来时关火，捞起用凉水冲一下备用。2. 加适量的水浇开，放入两小袋红茶 （我用的是立顿红茶）， 三分钟后捞起红茶包。3. 三袋纯牛奶倒入容器中，把红茶水也倒入，再放入煮好的 珍珠即可。鸳鸯奶茶材料：红茶4包（约8g），全脂淡奶80ml，沸水420ml，白砂糖4茶匙（20g），速溶咖啡粉4茶匙（20g）做法：1. 将红茶包放入茶杯中，冲入170ml沸水，并反复上下拉动茶包约20分钟，令红茶均匀融入水中，再取出茶包不用。2将全脂淡奶倒入冲泡好的红茶中充分搅拌均匀制成奶茶。3. 把溶咖啡粉倒入另一个茶杯中，再冲入余下的250ml沸水， 并搅拌均匀。4. 最后将调匀的咖啡倒入奶茶中，再放入白砂糖混合均匀即可。蜜爽绿豆奶茶材料：绿茶包1个（或散装绿茶5克），绿豆50克，牛奶100ml，蜂蜜适量做法：1. 绿豆洗净后倒入锅中，加冷水用大火加热，水沸腾后继续用大火煮两分钟，待汤色成碧绿色，将绿豆汤倒入放置了绿茶包的碗中（最好能有滤网过滤，以免绿豆尾随），用手拎起茶包，反复拉动，使汤中茶味更浓。2. 此时，在锅中剩余的绿豆中，加入清水，水量是绿豆的5倍左右，继续用大火煮，水开后调成中小火，将绿豆煮烂出沙，冷却后备用。3. 待步骤(1)中的绿豆汤自然冷却后，倒入牛奶，调入蜂蜜搅 匀后，倒入杯中，加入冷却后的绿豆沙即可，夏天放入冰箱冷藏 后口味更好。奶茶的吃法1、奶盖奶茶的做法在大碗里放入茶包，用开水冲开，茶包泡出颜色和香味之后， 倒入淡奶，淡奶不是做蛋糕用的淡奶油哦 ，也不能用牛奶代替，在 调好奶茶里面放入一些糖粉(可以用白砂糖替代),搅拌均匀，放在 冷藏室冷藏,时间段的话可以冷冻，这个时候开始打淡奶油，将淡 奶油倒入打蛋盆中。加入少许糖 ，用电动打蛋器将淡奶油打发，高 速档打发到可以裱花有纹路的状态就可以了，不要打得太软或者太硬。最后，在杯子里先倒入奶茶，再将奶油装进有裱花嘴的裱花 袋里面,挤在奶茶上面就可以了。2、芋圆红豆奶茶的做法红薯蒸熟捣成泥，加砂糖拌匀，木薯粉和马铃薯粉混合，一点 点加进红薯泥，慢慢揉搓，直到红薯面团不粘手。取一小块面团搓 成长条，切成合适大小的薯圆。切好的红薯圆要沾一点淀粉，防止粘连,水烧开下入红薯圆，煮至浮起捞出过冷水。红豆加水和冰糖 煮成蜜豆，红茶和牛奶煮成奶茶，最后加适量炼乳调味，装碗,开吃3、盆栽奶茶的做法先把奥利奥饼干去掉夹心，放在保鲜袋里，用擀面杖压成碎渣。 接着动物性鲜奶油打发到 7分，烧开水，冲泡奶茶包，搅匀。打发好 的奶油放在奶茶上面，撒上饼干碎，最后放上一点绿色植物即可。