3ATP的主要来源--细胞呼吸学案无答案.docx

5.3 ATP的主要来源细胞呼吸班级：4名：号：学习目标1. 说出线粒体的结构和功能.2. 说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同.3. 说明细胞呼吸的原理,并探讨其在生产和生活中的作用.4. 进行酵母菌细胞呼吸方式的探究.学习重点1. 细胞呼吸的原理、过程和本质.2. 探究酵母菌细胞的呼吸方式.课前预习1 .细胞呼吸是指 细胞内经过一系列的 2生成或 释放出 生成过程.2 .酵母菌是一种单细胞 ,在有氧和无氧条件下都能生存,届丁 菌.在有氧条件下,酵母菌通过细胞呼吸产生大量和 在无氧条件下,酵母菌通过细胞呼吸产生 ,还 产生少量的 o3. CO2可以使 浑,也可以使 溶液 由 变 变;橙色的 液在酸性条件下与 生化学反响,变成 .4. 细胞呼吸可以分为 利 种类型.其中,细胞呼吸的主要形式.5. 有氧呼吸的主要场所是 o它有 膜构成,其中向内折叠形成 ,这种结构的存在大大增加了 ;在它的 和 中含有许多种6. 有氧呼吸最常利用的物质是 其过程可以分为 阶段.第 阶段 的参与,一分子 分解成2分子, 产生少量,释放能量,在 行；第二 阶段 的参与, 和 彻底分解成 和,并释放 它量,在 行；第三阶段 的参与,上述2个阶段中产生的,经过一系列的化学反响,与 结合形成,释放 它量,在行.有氧呼吸总的化学反响式可表 示为 在有氧呼吸的过程中 所释放的能量有 kj储存在 中,其余的能量那么 o7. 无氧呼吸最常利用的物质是 其过程可以分为 阶段, 在 中进行.无氧呼吸的第一阶段与有氧呼吸的第一阶段 ;第二阶段那么是 不同酶的作用下分解成和,或者转化成.无氧呼吸只在第 阶段释放能量,生成少量,大局部能量仍储存在 和中.无氧呼吸总的反响式可表示为或酵母菌和乳酸菌等微生 物的无氧呼吸也叫.课堂学习一、细胞呼吸的概念及分析阅读课本P91相关内容,试分析细胞呼吸的概念：1 .场所： 2 .反响物：3.产物： 4.实质：二、探究酵母菌细胞呼吸的方式回忆科学探究的一般过程,在标题后的空白处写出探究实验开展的步骤.1. 酵母菌是一种单细胞 ,在有氧和无氧条件下都能生存,届于结合5.1节酶本质的探索历程中所提到的酵母菌的相关知识 及生活常识,你可以提出哪些比拟有价值的探究问题？(1) (2) 2. 针对上面的问题,做出相应的假设(1) (2) 3. 阅读课本P92 “参考资料,试分析：(1) NaOH溶液的作用：澄活石灰水的的作用：检测洒精的方法是： (2) 怎样限制有氧条件？ (3) 怎样限制无氧条件？ (4) 如何比拟产生 CO2的多少？ (5) 怎样减少其它微生物的干扰？ (6) 在下面的空白处画出实验装置图.4. (过程略)5. 根据已有知识,试预测最可能的结果:检测检测有氧条件无氧条件结论：(1)酵母菌在有氧的条件下,进行 产生和CC2；(2)酵母菌在无氧的条件下,进行 产生和 CC2.随堂练习1. 利用酵母菌发酵生产洒精时,投放适当的原料和在生产洒精阶段需要限制的必要条件分别是()A. 玉米粉和有氧 B.大豆粉和有氧 C.玉米粉和无氧 D.大豆粉和无氧2. 检验酵母菌细胞呼吸产物时,经常用到一些特殊的颜色反响,有关描述不准确的是()A. CO2可使澄活的石灰水变浑B. CO2可使漠麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄C. 乙醇在碱性条件下能与灰绿色的重铭酸钾溶液反响变成橙色D. 乙醇在酸性条件下能与橙色的重铭酸钾溶液反响变成灰绿色3. 阅读下面关于甜米洒的酿制过程,答复以下问题：步骤1将糯米煮熟；步骤2用开水烧烫小口容器罐的内部后,留作酿制容器；步骤3将煮熟的糯米和适量的洒曲(酵母菌)混匀后,放入酿制容器； 步骤4密封容器.问题：(1) 为什么要将糯米煮熟？(2) 为什么要用开水烧烫容器？(3) 为什么要在糯米的中间留出一个空间？(4) 为什么要密封容器？(5) 在酿洒的过程中总是“先来水,“后来洒,为什么？三、有氧呼吸1. 阅读课本P93、P94贞有氧呼吸相关内容,结合图5-9,讨论并答复以下问题: (1)有氧呼吸分几个阶段进行？分阶段进行简要描述.(2) 葡萄糖能否进入线粒体直接参与有氧呼吸？为什么？(3) 有氧呼吸生成的CO2和H2O分别产生丁有氧呼吸的第几阶段？(4) 有氧呼吸的生成物 CO2中的C和O分别来自哪里？ H2O中的O 乂从何而 来？写出有氧呼吸的总反响式,并用箭头标出 C、O元素的转移.(5) 哪几个阶段有H的生成？去向分别是哪里？(6) 哪些阶段有ATP的生成？产生ATP最多的是哪个阶段？2 .总结并比拟有氧呼吸的三个阶段,完成下表.比拟工程第一阶段第二阶段第三阶段场所反响物产物产生能量3.总结有氧呼吸的概念：1 .阅读课本P94、P95无氧呼吸相关内容,讨论并完成以下问题:(1) 无氧呼吸有几种方式？其区别表现在什么地方？(2) 举例说明无氧呼吸可以在哪些细胞中发生？(3)无氧呼吸与有氧呼吸相比,同样是呼吸作用,为什么产生的ATP少?2.比照有氧呼吸和无氧呼吸工程有氧呼吸无氧呼吸区别条件有机物分解程度反响场所释放能量多少联系过程实质五、影响呼吸作用的因素结合有氧呼吸和无氧呼吸的过程,试分析影响呼吸作用的因素.1. 内因：(1) 不同的植物呼吸速率不同,如旱生植物小丁水生植物,阴生植物小丁阳生植物；(2) 同种植物在不同的 乎吸速率不同,如幼苗、开花期呼吸 速率升高,成熟期呼吸速率下降；(3) 同种植物的不同 乎吸速率不同,如生殖器官大丁营养器官.2. 外因：(1) 温度一一呼吸作用需要相关酶的参与,因此影响酶的 的因素也会 影响呼吸作用.尝试画出温度与呼吸速率的曲线.(2) 氧气浓度一一氧气浓度决定了细胞呼吸的类型和细胞呼吸的速率.如酵母菌,在氧气浓度为零时只进行 ,当氧气浓度较小时既进行又进行,达至U 一定氧气浓度后只进行试画出氧气浓度对呼吸作用方式及速率的影响.5.3ATP的主要来源-细胞呼吸学案无答案六、细胞呼吸的意义及应用1 .细胞呼吸的意义：1通过呼吸作用,分解有机物释放能量并转化为 , 才能直接供给生命活动的需要；2呼吸作用还是各种有机物转化的枢纽.2. 结合生活实际,举出细胞呼吸原理的应用实例：课堂小结1. 酵母菌是兼性厌氧菌,可进行有氧呼吸和无氧呼吸.2. 有氧呼吸的过程.3. 无氧呼吸与有氧呼吸的区别与联系.课堂检测1 .关丁真核细胞呼吸正确的说法是：A. 无氧呼吸是不需氧的呼吸,因而其底物分解不届丁氧化反响B. 水果贮藏在完全无氧的环境中,可将损失减小到最低程度C. 无氧呼吸的酶存在丁细胞质基质和线粒体D. 有氧呼吸的酶存在丁细胞质基质、线粒体内膜、线粒体基质2. 将酵母菌研磨成匀浆,离心后得上活液细胞质基质和沉淀物含线粒体.把等量的上活液、沉淀物和未曾离心的匀浆分别放入甲、乙、丙三个试管中,各参加等量葡萄糖,然后置丁隔绝空气的条件下.以下表达正确的选项是A. 甲试管中最终产物为 CO2和H2O B.丙试管中有大量的 ATP产生C.乙试管中不发生反响D.丙试管中无CO2产生3. 以下关丁植物呼吸作用的表达,正确的选项是A .呼吸作用的中间产物丙酮酸可以通过线粒体双层膜B. 是否产生二氧化碳是有氧呼吸和无氧呼吸的主要区别C. 高等植物进行有氧呼吸,不能进行无氧呼吸D. 种子库中贮藏的风干种子不进行呼吸作用4. 某密闭容器中参加葡萄糖溶液和酵母菌,1小时后测得该容器中O2减少24ml,CO2增加48ml,那么在1小时内洒精发酵所消耗的葡萄糖量是有氧呼吸的 A . 1/3 倍B . 1/2 倍 C. 2 倍D . 3 倍5. 蔬菜和水果长时间储藏、保鲜所需要的条件应为A .低温、枯燥、低氧B.低温、湿度适中、低氧C.高温、枯燥、高氧D.高温.湿度适中、高氧生物体内葡萄糖分解代谢过程的图解如下,请据图答复 6-8题：6. 反响中,不可能在人体细胞中进行的是()A. B. C. D.7. 反响中,必须在有氧条件下进行的是( )A. B.C. D.8. 粮食贮藏过程中,有时发生粮堆湿度增大现象,这是由于()A.结合水转变成自由水B. 呼吸作用产生水C. ADP合成为ATP过程中产生水D. 细胞中的H2O大量渗出10.右图是有氧呼吸过程的图解.请根据图答复下歹01可题.(1)图中所代表的物质分别是 、(2)依次写出图中、所代表的能量哪个较多？ (3 )上图有氧呼吸的反响式可写成(4)如果氧气供给缺乏,酵母菌细胞内C6H12O6的分解产物是 反响的场所是 该反响式可以写成7 / 8