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没时间做饭的上班族怎么做饭|上班族没时间做饭神器 很多上班族都觉得快餐不健康，但是又没时间做饭，今日，就为大家介绍几道好吃易做的菜色，盼望能够帮到大家! 没时间做饭的上班族怎么做饭 凉拌菠菜粉丝 主料： 菠菜10棵 粉丝1小把 辅料： 蒜末适量 香醋1汤匙 橄榄油适量 白芝麻适量 盐适量 做法： 1.粉丝放温水中泡软 2.菠菜择叶洗净，锅中烧热水，加两滴橄榄油后放入菠菜，2分钟后捞出沥水 3.处理好的粉丝剪小段、菠菜挤去水分，放大碗中 4.加入蒜末、香醋、盐、橄榄油、芝麻拌匀即可 孜然青椒肉丝 主料： 肉丝适量 青椒4只 辅料： 孜然粉适量 生姜丝适量 酱油 盐 做法： 1.生姜切丝儿。 2.切肉丝预备好。 3.青椒切丝儿。 4.倒油，生姜丝和肉丝儿下锅，加酱油 5.倒入青椒丝儿翻炒，加入盐和孜然。 鸡蛋灌饼 食材： 西葫芦1个、油适量、盐适量、葱适量、虾皮适量、五香粉适量、玉米淀粉适量 做法： 1)将西葫芦用擦丝器擦成细丝或者细末，放入盐腌渍，出水后挤干备用，鸡蛋做成蛋皮，切成丁。少量淀粉加入和成糊状 2)将葱花、鸡蛋丁、和入西葫芦中，调料放入调味，馅完工，将馅放入春卷皮中，皮的四周抹上淀粉水盖上另外一张春卷皮 3)将春卷皮的两面刷上少量的色拉油，电饼铛预热，抹油放入包好的饼，煎至两面微黄即可 牛肉凉拌面 食材： 挂面100g、水适量、鸡蛋1个、青菜适量、油适量、盐适量 做法： 1)水入锅，烧开。下挂面，煮。煮面的同时，另一口锅，烧少量水，水里加少许盐，青菜烫熟。 2)再起油锅，煎鸡蛋一个。挂面煮好后过凉开水，沥出。把酱料挤到面条上。拌匀。把青菜和煎鸡蛋加进去。 油葱菇香腊味饭 主料： 隔夜剩米饭1碗 肠腊1根 香菇8-10朵(小朵) 辅料： 葱2克 姜2片 料油30ml 生抽15ml 老抽5ml 糖5克 盐适量 做法： 1.腊肠切成薄片，香菇泡发，若是用的大朵香菇，改刀成小条或小块。将料油30ml，生抽15ml，老抽5ml，糖5克及泡香菇的水50ml混合在一起调成碗汁。 2.锅中倒入一丁点油，待油温约六成热时，放入葱段姜片，煸香后将葱姜捞出丢掉，葱油留在锅中。 3.把腊肠放入锅中，改小火，渐渐煸香，留意不要把腊肠煸糊。 4.待腊肠出香味后，把泡好的香菇放入，调至中火，连续煸炒约2分钟，或至香菇成熟。 5.倒入碗汁，翻炒匀称并煮开。 6.把米饭倒入锅中，打散后与锅中的食材混合匀称，最终依据个人口味适量加入少许盐。 尖椒杏鲍菇 主料： 尖椒一个 杏鲍菇2个 辅料： 蒜1瓣 盐3g 老抽少许 做法： 1.杏鲍菇洗净并切片下水焯一下 2.尖椒洗净去籽掰成小块 3.锅里加少许油，加入已焯好的杏鲍菇翻炒，再加入尖椒。 4.加入老抽 盐 鸡精等，翻炒。 5.出锅前加入剁好的蒜，翻炒一下。 香菇油菜 主料： 油菜一把 香菇10个 辅料： 蒜一瓣 盐少许 老抽少许 做法： 1.香菇和油菜洗净并过水焯一下取出 2.锅里加油，下香菇翻炒 3.加油菜，翻炒，加盐和老抽并翻炒，1分钟 4.不要把菜炒的太老，熟后稍炒一会就可以，出锅前加蒜瓣翻炒。