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沈阳药科大学试卷 生物化学试卷（A卷，2005年7月）适用对象：2002级药学（日语） 专业 级 班 姓名 学号 题 号一二三四五六七总 分满 分1020105152020得 分评阅人一、名词解释（每个2分，共10分）1蛋白质的一级结构 蛋白质是由不同氨基酸种类、数量和排列顺序，通过肽键构成高分子有机含氮化合物。2同功酶 能够催化相同的化学反应，但是分子结构不同的一类酶。3氧化磷酸化 代谢物氧化脱氢，经过呼吸链传递给氧生成水，同时释放能量使ADP磷酸化生成ATP。代谢物的氧化反应与ADP的磷酸化反应偶联发生，所以称为氧化磷酸化。4抗代谢物 在化学结构上与天然代谢物类似，这些物质进入体内可与正常代谢物相拮抗，从而影响代谢的进行。5生物药物 生物药物 (Biopharmaceutics)是利用生物体、生物组织或其成分，综合应用生物学、生物化学、微生物学、免疫学、物理化学和药学等的原理与方法制造的一大类用于预防、诊断、治疗的制品。7-1二、填空题（每空0.5分，共20分）120种基本氨基酸的结构通式是： 。1利用凯氏定氮法测得某一样品含氮量为16mg，那么这一样品中蛋白质含量是100 mg。2核酸的基本结构单位是 核苷酸 ，它们通过 3,5磷酸二脂 键相连。3蛋白质的二级结构有 螺旋 ，折叠 ， 转角 和无规则线团四种类型。4某一段螺旋由36个氨基酸残基组成，那么这段螺旋的长度是 5.4 nm。5可以用 质谱或SDS-PAGE或凝胶过滤层析 方法测定蛋白质的分子量。6能够使蛋白质产生颜色的反应有 茚三酮反应或双缩脲反应或酚试剂反应 。7核酸在260nm处有最大吸收峰，原因是核酸中含有嘌呤碱基和 嘧啶 碱基。8DNA双螺旋一条链的碱基是5AGTCTATC3，与它互补的另一条链的碱基是 5GATAGACT3 。9有些理化因素会破坏氢键和碱基堆积力，使核酸分子的空间结构改变，从而引起核酸理化性质和生物学功能改变，这种现象称为 核酸变性 。10通常把e(p)值达到最高值一半时的温度称为“熔点”或溶解温度，用 Tm 表示。11米氏方程 12影响酶促反应速度的因素有： 温度 、pH 、 底物浓度 、 酶浓度 、 激动剂 、 抑制剂 等。13要使酶促反应速度达到最大反应速度80%,则S应为 4 Km。14酶的专一性是指 一种酶只作用于一类化合物或一定的化学键，以促进一定的化学变化，生成一定的产物或酶对底物有选择性 。15核酶是指 具有催化活性的RNA 。16苯巴比妥类药物产生耐药性的原因是 产生诱导酶 。17根据受体在细胞中的位置，将其分为 细胞膜受体 和细胞内受体两大类。- 7-2 -18激素作用的第二信使包括： cAMP ， cGMP ， IP3 ， Ca2+ ，和 DAG(二酰甘油) 等。或神经酰胺(ceramide)，花生四烯酸和NO等。19痛风产生的原因是血液中 尿酸 含量过高，用 别嘌呤醇 治疗，抑制黄嘌呤氧化酶活性。20嘌呤环合成的原料有 CO2 和 甘氨酸 等。或一碳集团、谷氨酰胺和天冬氨酸21每克糖、脂肪和蛋白质的卡价分别是 17、38、17 千焦。22细胞或酶水平的调节包括酶活力的调节 和 酶合成量的调节 两种方式。三、单项选择题（将正确选项填在括号里，每空1分，共10分）（ C ）1煤气中毒主要是因为煤气中的一氧化碳A抑制了巯基酶的活性，使巯基酶失活B抑制了胆碱酯酶的活性C和血红蛋白结合之后，血红蛋白失去了运输氧的功能，患者缺氧D抑制了体内所有酶的活性,使代谢反应不能进行（ D ）2在寡聚蛋白质中,亚基之间的空间排布,相互作用形成的三维结构称为：A一级结构C二级结构B三级结构D四级结构（ C ）3假尿苷的糖苷键为：AC-N键CC-C键BN-N键DC-O键（ A ）4双链DNA热变性后，A粘度下降C浮力密度下降B沉降系数下降D紫外吸收下降- 7-3 -（ D ）5下列的酶辅助因子含有核苷酸结构的是：AFMNC四氢叶酸BCoQ DCoII（ B ）6酶Vmaxapp减小，Kmapp不变的是什么作用的结果？A竞争性抑制剂C反竞争性抑制剂B非竞争性抑制剂D都不是（ B ）7被丙二酸抑制的酶是：A3-磷酸甘油醛脱氢酶C甘油激酶B琥珀酸脱氢酶D醛缩酶（ C ）8E.C 2.7.1.1第一个数字表示酶的分类为：A氧化还原酶类C转移酶类B水解酶类D裂合酶类（ B ）9羧化酶的辅酶是：AVB6CVB12B生物素D硫辛酸（ D ）10下列哪种物质是呼吸链的氧化磷酸化抑制剂：A氰化物C鱼藤酮BDNPD短杆菌肽四、判断题（将判断结果填在括号里，正确划，错误划×，每题1分，共5分）（×）1天然氨基酸都具有一个不对称的碳原子。（×）2溶液的pH大于蛋白质的等电点时，蛋白质在电场中，向负极移动。（）3脱氧核糖核苷二磷酸是由核糖核苷二磷酸还原生成的。（×）4酶发生磷酸化以后，活力升高。（×）5mRNA分子中含有较多的稀有碱基。- 7-4 -五、问答题（15分）1、比较NAD+呼吸链与FAD+呼吸链异同点（4分）两条呼吸链均在线粒体中发生，生物学作用都是将底物脱下的氢传递给氧，生成水，将产生的能量传递给ATP。FADH2氧化呼吸链（或称为FAD呼吸链）电子传递体的排列顺序为：FAD（FeS）CoQCytbCytC1CytaCytaa3O2， NADH氧化呼吸链（或称为NAD呼吸链）电子传递体的排列顺序为：NADFMN（FeS）CoQCytbCytC1CytaCytaa3O2底物脱下的氢，经过FAD呼吸链传递给氧时，生成2分子ATP底物脱下的氢，经过NAD呼吸链传递给氧时，生成3分子ATP2、说明生物大分子类药物的分离纯化主要原理和方法有什么？（6分）根据分子形状和大小不同的分离方法。如差速离心、透析、超滤和凝胶过滤等；根据分子电离性质(带电性)不同的分离方法。如离子交换法、电泳法和等电聚焦法；根据分子极性大小与溶解度不同的分离方法。如溶剂提取法、分配层析法、盐析法、等电点沉淀法和有机溶剂分级沉淀法；根据配基特异性不同的分离方法。如亲和层析法。3、叙述蛋白质二级结构螺旋模型要点(5分)（1）右手螺旋，每3.6个氨基酸旋转一周，螺距为0.54nm，肽键平面与长轴平行。（2）氢键是螺旋稳定的主要次级键（3）肽链中氨基酸残基的R基侧链分布在螺旋的外侧，其形状、大小及电荷均影响螺旋的形成和稳定性。- 7-5 -六.（各点、合計点）次文章読、正文章。（ × ）1、AMP(cAMP)AMP分解酵素呼、酵素活性抑、細胞内部伝抑制（ ）2、内皮由来弛緩因子本態NO、狭心症患者速効示、NO生産血管拡張血行不足補（ ）3、血糖値高膵臓分泌各種細胞働取込仕組、受容体数足機能不全、血糖値減少II型糖尿病（ × ）4、脳栄養使血糖主成分、代謝分解物CoA作（ ）5、脳神経細胞伝達物質B6助借脱炭酸作（ × ）6、酸酸原料人体内作、酸、原料（ ）7、胆汁酸原料、細胞生体膜成分、原料、生体必須成分食事取十分量、CoA原料体内合成（ × ）8、酸一分子中基基持化合物、基取残部分殆場合尿素回路利用出来- 7-6 -（ ）9、C脂溶性、不足水酸化反応阻害生合成不全壊血病。（ × ）10、脳原料贅沢使、血液中濃度下機能。七、（合計20点）1、糖質、脂質、質三大栄養素、脂質一切食場合身体起変化生化学的視点書。場合必要他栄養素取（点）答：脂質源考場合、脂質持高糖質、質補重量比二倍以上糖質、質取、他食品代替。代替、脂質中身体必要、自分合成構造。12以遠不飽和結合合成酸合成、従酸作合成。原料酸、直接原料酸食物摂取合成出来、最終的死至。、酸必須脂肪酸呼。酸酸、酸合成。2、筋肉細胞乳酸発酵生化学的意味書。酵母相当何（点）答：細胞嫌気的糖分解解糖呼。解糖分子嫌気的分子酸分解過程、分子ATP合成獲得。酸化過程、補酵素NAD+NADH還元。NAD+供給限、解糖続起、原料糖ATP生出。NADH酸化NAD+戻解糖止。、細胞酸素使嫌気状態時（筋肉細胞普通状態）、細胞乳酸酸乳酸還元、同時NADHNAD+再生。酵母嫌気的糖酸化ATP生産、酸酸脱炭酸、次還元NADHNAD+再生。酵母糖生産発酵、筋肉酸還元NADHNAD+再生原理全同。3、酸化還元観点糖新生解説（点）答：糖新生、生体内糖枯渇酸、酢酸、乳酸糖合成過程。血液内一定糖濃度（5M保）脳正常働必須。脳通常糖以外代謝燃料使。酸解糖経路糖PEP（酸）経作、酸経路逆行。酸ATP消費炭素分子付加酢酸、酢酸PEPPEP。酸化還元。PEP先解糖経路逆行FBP（1,6酸）、1,3-酸3-酸出来過程還元。補酵素NADH酸化NAD+。F6P（6酸）解糖系、1,6脱酸。6酸酸。脱酸依行。三所解糖系違方法使基質呼。解糖異経路通糖新生糖代謝調節重要。糖新生過程還元反応伴。酢酸TCA回路一員、質脂肪酸TCA回路経最終的酸化、脂肪酸酢酸、脂肪酸作。質酸、以外新生材料。4、細胞無菌的培養、適度濃度CoA加（点）答：CoA細胞膜通過、細胞取込利用出来。5、酸含代謝反応個書、生化学的意味説（点）答：酸PEPATP酸作。解糖系最終段階反応。乳酸：酸乳酸還元、同時NADHNAD+合成。解糖系嫌気状態回必要反応。酸：酸脱炭酸変酵素。先還元NADHNAD+再生反応、発酵神髄。酸：酸存在炭素分子付加酢酸合成酵素。ATP消費。糖新生時起第一反応。酸：酸CoA合成酵素、解糖系TCA回路繋橋渡部分。酸CoA生、脱炭酸起、NAD+還元NADH複雑反応、酸複合体呼酵素群触媒。6、次一文字表記酸配列三文字表記書（5点）NDPWRY答：Asn-Asp-Pro-Try-Arg-Typ- 7-7 -