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高 雄 榮 民 總 醫 院,糖 尿 病 飲 食,均衡飲食，定時定量,切忌肥胖 維持理想體重,少吃富含精緻糖類的食物,加糖的食物及飲料，如：糖果，煉乳，蜂蜜，汽水，加糖果汁，蜜餞，中西式甜點（如蛋糕、小西點、布丁、月餅等）養樂多、運動飲料等 想吃甜食，應請教營養師,含油高的食物少吃,動物性油脂：豬油、牛油、奶油、肥肉、豬皮、雞皮、豬腸及油炸、油酥等食物。 含油多熱量高的堅果類，如花生、腰果等。 烹調宜多採用清蒸、水煮、涼拌、燒、燉、滷、烤等方式。,飲食不要太鹹,醃製品：酸菜、蘿蔔乾、梅乾菜等 醬菜：菜心、花瓜等 加工製品：豆腐乳、香腸、鹹魚、鹹蛋等 調味品：蠔油、豆瓣醬、辣椒醬等,依計劃常選用富含纖維質的食物,延緩血糖上升的食物 蔬菜 水果 全穀類 未加工豆類,謝謝觀賞,