【工作计划】某酒店前厅部20XX年度工作思路范文.docx
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【工作计划】某酒店前厅部20XX年度工作思路范文.docx
第 1 页 某酒店前厅部 20XX 年度工作思路范文 特征码 cBTbfEFIvUXMDzhkkkbh 一、加强员工的业务培训,提高员工的综合素质 前厅部的每一位成员都是酒店的形象窗口,不仅整体形象要能 接受考验,业务知识与服务技巧更是体现一个酒店的管理水平, 要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,必须抓好培 训工作,如果培训工作不跟上,很容易导致员工对工作缺乏热 情与业务水平松懈,因此,本职计划每月根据员工接受业务的 进度和运用的情况进行必要的每周一次培训,培训方式主要是 偏向授课与现场模拟。同时在每月 5 日前向总办与人力资源部 上交上月的培训总结与本月的培训计划进行监督。 二、加强员工的销售意识和技巧,提高入住率 酒店经过了十九年的风风雨雨,随着时间的逝去酒店的硬件设 施也跟着陈旧、老化,面对江门的酒店行业市场,竞争很激烈, 也可说是任重道远。因酒店的硬件设施的陈旧、老化,时常出 现工程问题影响对客的正常服务,对于高档次的客人会随着装 修新型、豪华酒店的出现而流失一部份,作为酒店的成员,深 知客房是酒店经济创收的重要部门之一,也是利润最高的一个 第 2 页 部门,因此作为酒店的每一位成员都有责任、有义务做好销售 工作。要想为了更好的做好销售工作,本职计划对前台接待员 进行培训售房方式方法与实战技巧,同时灌输酒店当局领导的 指示,强调员工在接待过程中“只要是到总台的客人我们都应 想办法把客人留下来”的宗旨,尽可能的为酒店争取住客率, 提高酒店的经济效益。 三、加强各类报表及 报关 数据的管理 今年是奥运年,中国将会有世界各国人士因奥运会而来到中国, 面对世界各国人士突如其来的“进攻” ,作为酒店行业的接待部 门,为了保证酒店的各项工作能正常进行,本职将严格要求前 台接待处做好登记关、上传关,前台按照公安局的规定对每位 入住的客人进行入住登记,并将资料输入电脑,客人的资料通 过酒店的上传系统及时的向当地安全局进行报告,认真执行公 安局下发的通知。同时将委派专人专管宾客资料信息、相关数 据报表。 四、响应酒店领导提倡“节能降耗”的口号 节能降耗是很多酒店一直在号召这个口号,本部也将响应酒店 领导的号召,严格要求每位员工用好每一张纸、每一支笔,以 旧换新,将废旧的纸张收集裁剪成册供一线岗位应急之用。同 时对大堂灯光、空调的开关控制、办公室用电、前台部门电脑 第 3 页 用电进行合理的调整与规划。 五、保持与员工沟通交流的习惯,以增近彼此的了解便于工作 的开展与实施 计划每个月找部门各岗位的员工进行谈话,主要是围绕着工作 与生活为重点,让员工在自己所属的工作部门能找到倾诉对象, 根据员工提出合理性的要求,本职将员工心里存在的问题当成 自己的问题去用心解决,做力所能及的。如果解决不了的将上 报酒店领导。让员工真正感受到自己在部门、在酒店受到尊重 与重视。 六、做好部门内部的质检工作 计划每个月对部门员工进行一次质检,主要检查各岗位员工的 仪容仪表、礼节礼貌、岗位操作技能与踪合应变能力。质检人 由部门的大堂副理、分部领班、经理组成。对在质检出存在问 题的给一定时间进行整改,在规定的时间若没有整改完成将进 行个人的经济罚款处理。