[轻工标准]-QB 1009-1990 食品工业用板式换热器.pdf

中华人 民共和 国行业标准 QB 1 0 0 9 -9 0 食品工业用板式换热器 1 9 9 0 一1 1 一0 5 发布 1 9 9 1 -0 6 -0 1 实施 中华人民共和国轻工业部 发布 中华人民共和国行业标准 OB 1 0 0 9 -0 0 食品工业用板式换热器 1 主顺内容与适用 范围 本标准规定了食品工业用板式换热器的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标 志、包装、运输、 贮存。 本标准适用于啤酒、饮料、乳品、果汁、酱油等各种液体的杀菌、冷却及换 热 用 的 设 计压力不大于1 . 2 MP a ,设计温度不大于4 7 3 K ( 2 0 0 1C )的食品工业用板式换热器。 2 引用标准 G B 1 9 1 包装储运图示标志 G B 7 0 8 轧制薄钢板品种 G B 3 2 8 。 不锈钢冷轧钢板 G B 4 8 0 7 食品用橡胶垫片 ( 圈)卫生标准 G B 2 1 0 。 不锈耐酸钢铸件技术条件 J B2 7 5 9 机电产品包装通用技术条件 J B 8 产品标牌 产品分 类 结构型式 二夹板式 . 单顶杆式 双 顶杆式 4 技术要求 4 . 1 基本要求 4 . 1 . 1 产品应 符合 本标准的 要求，并按照经规定程序批准的图样及技术文件制造。 4 . 1 . 2 产品制造采用的材料，必须具有质量合格证明书，否则应对材料进行检验， 合格后方 能使用。 4 . 1 . 3 外构件、外协件均应有合格证明书，方可进行装配。 4 . 2 工作条件 加热或冷却的液体介质应对不锈钢无腐蚀性，液体介质的流量、温度及其他条件应符合 设计参数的规定。 4 . 3 使用性能 4 . 3 . 飞 产.A7A 在正常工作时， 应密封良 好， 不得有滴蹋现象。 产品的换热性能应 达到设计要求。 中 华人民共 和国轻工业部1 9 9 0 -1 1 -0 5 批准1 9 9 1 -0 6 -0 1 实施 一1 一 标准分享网 w w w .b z f x w .c o m 免费下载 QB 1 0 0 9 -9 0 4 . 3 . 2 当温度小于3 3 3 K ( 6 0 10 、流速为0 . 5 m / s 、 换热两侧为水一水逆流运行时，产品的 传热系数不低于2 3 2 6 W/ m l · K ( 2 0 0 0 k c a 1 / ( - I · h · )。 4 . 3 . 3 产品在正常条件使用下，整机使用寿命不少于5年 4 . 4 表面质量 4 . 4 . 1 板片 表面不允许有超过板材厚度公差的凹坑、划伤、压痕等缺陷，所有 冲切 毛刺必 须清除干净。 4 . 4 . 2 经电解抛光后的板片，应美观、光洁。 4 . 4 . 3 橡胶垫表面应光滑，不允许有气饱,四坑及其他彭响密封性能的缺陷。 4 . 4 . 4 产品的碳素钢零部件外露表面必须采取 防腐措施。 4 . 5 材料要求 4 . 5 . 1 所有 零件材料 必须按照图样规定。板片、 橡胶垫、夹紧螺杆、顶紧螺杆及顶杆式结 构中的上轴、下轴、螺母，必须有材料质量保证书。 4 . 5 . 2 板片材料应符合食品卫生要求，并应符合G B 3 2 8 。 的规定。 4 . 5 . 3 板片选用的钢板厚度偏差 按G B 7 0 8 中B 级的规定。 4 . 5 . 4 橡胶垫材料要求 二 应采用食品用橡胶，其卫生指标应符合G B 4 8 0 7 的规定; b . 邵氏硬度为7 0 -8 0 . 4 . 5 . 5 与液体食品接 触的零件材料，应采用不锈钢制造。 4 . 6 加工要求 4 . 6 . 飞 板片不得有裂纹、穿孔及其他影响密封性能的缺陷。 4 . 6 . 2 橡胶垫 厚度偏差为+ o s m m Q 4 . 6 . 3 中间片框架不得有裂纹及其他影响支撑强度的缺陷。 4 . 6 . 4 中 间片角 孔接头的 加工要求 按G B 2 1 0 0 的规定。 4 . 了 装配要求 4 . 7 . ， 装配前所有零件表面应除去毛刺。铁屑、油污等脏物 应清除干净。 4 . 7 . 2 板片在装配前应根据流程图打上顺序号及其他 规定标记，必须谁确无误。 4 . 7 . 3 橡胶垫与板片应粘结牢固，不得脱落。 4 . 7 . 4 各种流 体进出口接头的装配，应严格遵照流程图 及总 装要求进行，并在规定的位置 固定标牌。 4 . 7 . 5 产品 应按流程图进行组装，压紧尺寸 按下式进行 计算: L =N ( h十 t )+n。 b ， 。 · ” · ” · ” 。 。 ” ” . ” 。 ” . 。 . . 。 · 。 ( 1 ) 式中:L两压紧板间的距离，mm , N板片数; b名义板间距 ( 即两板片间的距离)，mm ; t 板片名义厚度，MM , n中间片数; b 中 间片名义 厚度，m m o 组装时压紧尺寸的偏差不大于土 0 . 2 N m m ，出厂时应注意压紧尺寸不小于1 . 0 5 L ， 使用 一2 一 QB 1 0 0 9 -9 0 前再压紧为L。 5 试验方法 5 . 1 密封性试验 5 . 1 . 1 以水为介质进行液压试验，试验压力为1 . 2 5 倍设计压力。 5 . 1 . 2 试压前，检查产品的管路、板片不得有铁屑、脏物，应做好清洁工作。 5 . 1 . 3 产品组装、压紧板片后，通人温度为3 5 8 K ( 8 5 C)左右的水循环 约3 0 m i n 后，进行 单侧压力试验， 加压至规定的试验压力，持压2 0 m i n ， 不得渗漏。 5 . 1 . 4 试验完毕后，应松开压紧装置，排净流道内积水，组装时按4 . 7 . 5 条的规定。 5 . 2 板片 加工质量用放大镜及灯光检查， 必要时采用探伤方法检 验， 应 符合4 . 6 . 1 条的规定。 5 . 3 同一牌号、同一配方的橡胶垫卫生指标，每年需验证一次，应符合G B 4 8 0 7 的规定， 验 证资料应归档保存。 5 . 4 橡 胶 垫 硬 度 用 邵氏 硬 度计 侧定 。 5 . 弓 换热性能测试 产品换热性能的测试可在用户厂进行侧定。 5 . 6 传热系数测试 产品传热系数的侧试按以下实验装置流程示意图进行; 1 一热水池，2 一加热燕汽，a 一热水线路，卜 热水泵，5 一板式换热器;s -压力表，7 一 温度计，s 一流量计，0 一冷水线路，1 0 一水泵，1 1 -水池 实验装置流程示意图 产品传热系数按下式进行计算， K 测 二 应符合4 . 3 . 2 条 的规定。 4 Et 丁 “ . “ ” (2) 一3 一 标准分享网 w w w .b z f x w .c o m 免费下载 QB 1 0 0 9 -9 0 式中 :K n- 实 测的传热系数， W/ ( m l · K ); Q 传热量，W ; F传热面积，二 、 t . -平均温度差，Ko 5 . 7 可靠性考 核 可靠性考核，以用户提供的原始资料作为依据。 5 . 8 未规定的试验方法按常规试验方法进行。 6 检验规则 6 . 1 每台 产品 须经制造厂质量检验部门检验合格， 并附有 产品质量合格证方可出厂。 6 . 2 检验分类 产品检验分出厂检验和型式检验。 日 . 3 出厂检验 6 . 3 . 1 产品出厂前必须进行出 厂检验，检验项目 按4 . 4 -4 . 7 条的规定。 6 . 3 . 2 按生产量抽查1 0 %的产品进行水压试验，应符合5 . 1 条的规定。如试验不符合要求， 则抽查2 0 %产品进行水压试验，如仍不符合要求则整批产品逐台进行水压试验，不符合时允 许 修整零件，使之符合 标准后才能出厂。 6 . 3 . 3 板片、橡胶垫的抽查率为 2%，应符合本标准技术要求中相应的规定。 6 . 4 型式检验 6 . 4 . 1 有下列情况之一时，应进行型式检验。 新产品试制定型鉴定时， 卜 . 正式生产后，如结构、材料、工艺有较大改变，可能影响产品性能时; 产品停产三年后，恢复生产时; d 。 出厂检验结果与上次型式检验有较大差异时; 国家质量监督机构提出进行型式检验的要求时。 6 . 4 . 2 型式检验项目按下列规定: 产品的型式检验项目除4 . 3 . 2 条外按本标谁中规定的技术要求全部进行检验; b . 每种型式、规格的板片首次制造时，应进行一次传热系数的测试和综合评价，并应 符合4 . 3 . 2 条的规定。 7 标志、包装、运输、贮存 了 . 1 标志 每台产品应在明显部位固定标牌，标牌形状和尺寸应符合J B 8 的规定。标牌内容包括: 制造厂名称; 卜 . 产品型号和名称; 主要技术参数:换热面积、设计压力、设什温度， d . 外形尺寸; 重 量; 一4 一 QB 1 0 0 9 -9 0 ， . 出厂编号; 9 . 出厂 日 期。 7 . 2 包装 7 . 2 . 1 产品包装应符合J B 2 7 ,5 9 的规定，包装箱外壁的包装标志应符合G B 1 9 1 的规定。 7 . 2 . 2 产品出厂应随机附带下列技术文件: 。 . 产品使用说明书; . 产品合格证; c . 装箱清单; d . 产品 安装图。 7 . 3 运输 产品整体包装运输或分件包装运输，应符合陆路或水路装载及运输 要求。 了 . 4 贮存 产品应存放在通风、干燥的遮蔽场所。 严禁与有侵蚀性物质放在一起。存放满6 个月应 开箱检查，必要时应重新作防腐处理及包装。 8 质最保证 在用户遵守产品保管和使用规则的条件下， 从制 造厂发货日 起一年内， 其中使用期不超 过6 个月， 产品确因制 造质量不良 而发生损坏或不 能正常工作 时， 制造厂应负责修理产品或 更 换零 件。 附加说明: 本标准由轻工业部技术装备司提出。 本标淮由全国制酒饮料机械标准化技术委员会归口。 本标准由上海饮料机械厂负 责起草。 本标准主要起草人:张才根。 本标淮参照P O C T 1 2 0 2 7 -8 1 食品 工业用板式换热器技术条件制定。 一5 一 标准分享网 w w w .b z f x w .c o m 免费下载