厚朴中厚朴酚与和厚朴酚提取工艺研究毕业论文.doc

xxxxxx大学本科毕业论文 第IV页本 科 毕 业 论 文厚朴中厚朴酚与和厚朴酚提取工艺研究毕业论文 任务书题 目 厚朴中厚朴酚与和厚朴酚提取工艺研究 1、本论文的目的、意义 中药厚朴为木兰科木兰属乔木(Magnolia officinalis Rehdet Wils)凹叶厚朴 (Magnolia officinalis Rehdet Wilsvarbiloba Rehdet Wil)的干燥树皮、根皮以及枝皮，厚朴酚与和厚朴酚(honokiol)为其主要活性成分，它具有多种药理作用，包括抗炎，抗心律失常，抗癫痫，抗血小板，抑制肌肉收缩和抗菌作用，此外还可以抑制氮的氧化产物，抑制肿瘤坏死因子的表达活性等。本论文以正交试验设计为工具，以浸膏得率作为质量指标，考察醇法提取厚朴中厚朴酚与和厚朴酚的提取工艺条件，着重研究乙醇浓度、回流时间、提取次数、乙醇用量等因素对浸膏得率的影响，得到其较优的提取工艺条件，为工业化提取工艺的设计提供理论依据。2、学生应完成的任务 （1）查阅文献资料，撰写综述部分； （2）列出实验方案及所需的药品，试剂并拟定实验方案； _（3）进行实验，记录实验数据； _（4）翻译一篇与实验内容相关的英文文献； _（5）结果分析，撰写论文。 3、论文各部分内容及时间分配：（共 16 周）第一部分 查阅文献资料。 （2周）第二部分 列出实验方案及所需的药品，试剂。 （1周）第三部分 准备实验仪器设备，药材，试剂，药品。 （2周）第四部分 实验过程，进行实验。 （8周）第五部分 结果分析，翻译文献，撰写论文。 （2周）评阅及答辩 _ （1周）备 注 指导教师： 年 月 日审 批 人： 年 月 日摘 要中药厚朴为木兰科木兰属乔木(Magnolia officinalis Rehdet Wils)凹叶厚朴 (Magnolia officinalis Rehdet Wilsvarbiloba Rehdet Wil)的干燥树皮、根皮以及枝皮，具有行气燥湿、降逆平喘之功效，用于治疗脘腹胀痛、宿食不消、呕吐泻痢、气逆喘咳等疾病，其主要活性成分为厚朴酚与和厚朴酚(honokiol)，它具有多种药理作用，包括抗炎，抗心律失常，抗癫痫，抗血小板，抑制肌肉收缩和抗菌作用，此外还可以抑制氮的氧化产物，抑制肿瘤坏死因子的表达活性等。提取中药中有效成分的传统方法主要有碱提酸沉法，水提取法，乙醇提取法，聚酰胺分离提取法，碱提树脂工艺，超临界CO2萃取等，其中乙醇提取法由于价廉、污染小、适合工业生产等特点而被广泛使用。本论文以正交试验设计为工具，以浸膏得率作为质量指标，考察醇法提取厚朴中厚朴酚与和厚朴酚的提取工艺条件，着重探讨乙醇浓度、回流时间、提取次数、乙醇用量等因素对浸膏得率的影响，结果表明其较优的提取工艺条件为提取时间120min，乙醇浓度70%，乙醇用量6倍，提取次数3次，浸膏得率可达到18.5%，同时借助极差分析、方差分析等实验数据分析手段，得到各因素的主次关系为乙醇浓度提取次数乙醇用量提取时间。乙醇浓度对浸膏得率的影响最大，乙醇浓度在70%的时候浸膏得率最高；其次是提取次数，提取次数越大，浸膏得率越高；之后是乙醇用量，用量6倍时最好；影响最小的因素是提取时间，随提取时间的延长，浸膏得率升高，但在120min提取时间后，再延长提取时间，浸膏得率反而降低，因此可以考虑缩短提取时间，以降低能耗，提高经济效益。本论文的研究不仅可为厚朴有效成分工业化提取工艺的设计提供理论依据，而且可为深入研究厚朴的药理活性提供物质基础，对于厚朴药材有效成分的提取和进一步深入研究具有一定的指导意义。 关键词：厚朴酚，提取工艺；正交试验法；醇提法。 xxxxxx大学本科毕业论文 第V页AbstractMagnolia is a normal traditional Chinese medicine,，and it has many active effect on abdominal distension and indigestion. Magnolia officlnalis come from dry skin, bark and branch skin of Magnolia officinalis Rehd.et Wils and Magnolia officinalis RehdEt wilsvarbiloba Rehdet Wils. Magnolol and honokiol are the main active ingredients, and they have a wide range of pharmacological effects. such as Anti-inflammatory, anti-arrhythmic, anti-epileptic, anti-platelet, anti-bacterial inhibition and the role of muscle contraction, further more they can inhibit the oxidation products of nitrogen and the expression activity of tumor necrosis factor .Extract the active ingredients of Chinese medicine in the traditional methods mainly are acid alkaline extraction method, water extraction, ethanol extraction, separation of polyamide extraction, alkaline extraction resin technology, and supercritical CO2 extraction, and Ethanol extraction method in which as a result of cheap, small pollution, and other characteristics suitable for industrial production have been widely used.In this paper, orthogonal experimental design as a tool and extract yield as a quality indicator, we obverse the extraction process of Magnolol and Honokio by extracting in alcohol, focusing on the concentration of ethanol, refluxing time, the number of extraction, solvent usage and other factors on the yield of extract, by their better extraction conditions for extracting time 120min, the concentration of 70% ethanol, 6 times the amount of solvent, extracting the number of 3 times the yield of extract up to 18.5%. And with range analysis, variance analysis of experimental data analysis, the relationship between the primary and secondary factors is that the ethanol concentration> extract the number of> solvent usage> extraction time. Ethanol concentration on the extract yield has the greatest impact, and the yield of extract is highest when Ethanol concentration is 70%. Followed by the extraction of the number, the greater the number of extraction, the higher yield of extract. Followed by the amount of solvent, approving 6 times the amount of solvent is the best. The impact of the smallest factor is the extraction time, with the extraction time, higher yield of extract, but after the extraction time 120min, and then to extend the extraction time, but lower yield of extract. So it can be considered to shorten the extraction time, thus reducing energy consumption, enhance economic efficiency.In this paper, the research not only provide a theoretical basis for industrial extraction of the active ingredient Honokiol the design process, but also for in-depth study of the pharmacological activity Honokiol provide material basis for the active ingredients of herbs Honokiol extraction and further in-depth study guide has a certain significance.key words：Honokiol, extraction process , orthogonal experiment method , ethanol extraction. xxxx大学本科毕业论文 第VII页目 录第1章 绪论.11.1 厚朴的研究概况. .11.1.1 形态及习性.11.1.2 性状鉴别及显微鉴别.21.1.3 主要成分.31.1.4 药理作用.71.1.5 临床研究.91.2 厚朴中厚朴醇与和厚朴酚提取方法概况.101.2.1 碱提酸沉法.111.2.2 溶剂提取法.111.2.3 聚酰胺分离提取法.131.2.4 碱提树脂工艺.131.2.5 超临界CO2萃取.131.3 本论文研究目的、内容及其意义.131.3.1 研究目的.131.3.2 研究内容.131.3.3 研究意义.14第2章 厚朴中的厚朴酚与和厚朴酚提取工艺研究.152.1 实验原理.152.2 实验仪器、材料与试剂.152.2.1 实验材料.152.2.2 主要试剂.152.2.3 仪器设备.152.3 实验内容.162.3.1 实验步骤.162.3.2 鉴定.172.4 结果与讨论.182.4.1 实验结果.182.4.2 结果分析.182.4.3 讨论.222.4.4 提取过程中出现的问题.232.4.5 应用前景.23结论.25致谢.27参考文献.28 xxxxxx大学本科毕业论文 第29页.第1章 绪论1.1 厚朴的研究概述1.1.1 形态及习性厚朴拉丁名为Magnolia officinalis Rehd.Et Wils，中文名厚朴，拉丁科名为Magnoliaceae，中文科名为木兰科，其实物如图1-1所示。图1.1 厚朴实物图1形态特征 落叶乔木，高15米，胸径达35厘米；树皮厚，紫褐色，有辛辣味；幼枝淡黄色，有细毛，后变无毛；顶芽大，窄卵状圆锥形，长4-5厘米，密被淡黄褐色绢状毛。叶革质，倒卵形或倒卵状椭圆形，长20-45厘米，宽12-25厘米，上面绿色，无毛，下面有白霜，幼时密被灰色毛；侧脉20-30对；叶柄长2.5-4.5厘米。花与叶同时开放，单生枝顶，白色，芳香，直径15-20厘米；花被片9-12，厚肉质，外轮长圆状倒卵形，长8-10厘米，内两轮匙形，长8-8.5厘米；，雄蕊多数，花丝红色；心皮多数。聚合果长椭圆状卵圆形或圆柱状，长10-12厘米，直径5.5-6厘米；蓇葖本质，顶端有向外弯的椽；种于倒卵圆形，有鲜红色外种皮。厚朴叶互生，椭圆状倒卵形，先端圆而有短急尖头，全缘；长24-35厘米，宽12-24厘米，表面光滑，淡黄绿色，叶柄长3-4厘米。花期4-5月，花与叶同时开放，单生枝顶，杯状，白色，芳香，直径约15厘米。果期9-10月，聚合果长椭圆状卵形，长9-12厘米，直径5-6.5厘米，心皮排列紧密，成熟时木质，顶端有弯尖头；种子三角状倒卵形，外种皮红色。2习性 厚朴系温带树种。生长海拔下限是500米，生长海拔上限是2000米。分布于浙江、广西、湖南、湖北、四川、贵州、云南、陕西、甘肃等地。喜光且喜凉爽、湿润、多云雾、相对湿度大的气候环境。在土层深厚、肥沃、疏松、腐殖质丰富、排水良好的微酸性或中性土壤上生长较好，常混生于落叶阔叶林内，或生于常绿阔叶林缘。其根系发达，生长快，萌生力强。宜生长于800-1700米左右海拔山区，在溪谷、河岸、山麓处生长良好。分布区年平均温14-20，1月平均温3-9，年降水量800-1400毫米。厚朴为喜光的中生性树种，幼龄期需荫蔽；喜凉爽、湿润、多云雾、相对湿度大的气候环境。在土层深厚、肥沃、疏松、腐殖质丰富、排水良好的微酸性或中性土壤上生长较好。常混生于落叶阔叶林内，或生于常绿阔叶林缘。根系发达，生长快，萌生力强。5年生以前生长较慢，20年生高达15米，胸径达20厘米，15年开始结实，20年后进入盛果期。寿命可长达100余年。3现状 厚朴为渐危树种，是我国特有的珍贵树种，在北亚热带地区分布较广，树皮可供药用。厚朴是木兰属中分布较广、而且较原始的种类，对研究东亚和北美的植物区系及木兰科分类有科学意义。同时，厚朴是我国贵重的药用及用材树种，叶大浓荫，花大而美丽，为庭园观赏树及行道树。由于过度剥皮和砍伐森林，使这一物种资源急剧减少，分布面积越来越小，野生植株已极少见。目前尚存的小片纯林或零星植株，多系人工栽培。1.1.2 性状鉴别及显微鉴别图1.2 厚朴药材1形状鉴别 厚朴外形为干皮，呈卷筒状或皮块状，如图1.2所示，长约10-30 cm，厚0.2-0.7 cm，根皮呈单筒状或不规则块片，枝皮呈单筒状，厚0.1-0.2 cm，表面粗糙，颜色外表面灰棕色或灰褐色，表面较平滑。皮孔为椭圆形皮孔，纵向排列，气味香，味辛辣，微苦。厚朴皮层石细胞呈不规则分枝，多个成群，韧皮部射线宽1-3列细胞，纤维多呈束，颗粒性，内部紫色或棕色纤维性，可见发亮的细小结晶1。药用部位为根皮、干皮、枝皮，药材性状为干皮，呈卷筒状或双卷筒状，长30-35cm，厚0.2-0.7cm，习称“筒朴”；近根部的干皮一端展开如喇叭口，长13-25cm，厚0.3-0.8cm，习称“靴简朴”。外表面灰棕色或灰褐色，粗糙，有时呈鳞片状，较易剥落，有明显椭圆形皮孔和纵皱纹，刮去粗皮者显黄棕色。内表面紫棕色或深紫褐色，较平滑，具细密纵纹，划之显油痕。质坚硬，不易折断，断面颗粒性，外层灰棕色，内层紫褐色或棕色，有油性，有的可见多数小亮星。气香，味辛辣、微苦。根皮（根朴）呈单筒状或不规则块片；有的弯曲似鸡肠，习称“鸡肠朴”。质硬，较易折断，断面纤维性。枝皮（枝朴）呈单筒状，长10-20cm，厚0.1-0.2cm。质脆，易折断，断面纤维性。2显微鉴别 厚朴横切面为落皮层黄棕色，由外向内分别是老的木栓层、木栓形成层、栓内层（石细胞环）和皮层薄壁细胞及皮层石细胞；有时新周皮于栓内层（石细胞环）发生，无老皮层。木栓层为6-16层长方形木栓细胞，细胞壁较薄，木栓化并微木化；木栓形成层区为1-3列扁平薄壁细胞，栓内层由2-4列长方形切向排列的石细胞组成，石细胞长43-56m，宽16-32m，孔沟明显，壁厚，木化。皮层石细胞分布较多，单个散在或数个成群，形大，长64-239m，宽32-111m，呈多角形或鹿角分枝状，孔沟明显，层纹清晰可见，强木化，亦有少数壁薄腔大的；油细胞多数散在，圆形或椭圆形，圆形者直径62-99m，椭圆形者长径74-167m，短径56-81m，内含黄棕色树脂状物或充满黄色油液，壁略增厚，微木化；偶见纤维束；薄壁细胞长方形，切向排列。韧皮部射线多为2列薄壁细胞，近皮层处稍加宽，细胞长方形径向排列；韧皮纤维分布密集，由7-36个纤维相聚成群，与筛管薄壁细胞相间排列，腔小，壁强木化；筛管细胞成群，形较大，壁略增厚，有时可见筛板；油细胞散列，于韧皮部外侧分布较密集。薄壁细胞含草酸钙棒状小结晶或方晶。厚朴的显微鉴别图如图1.3所示。1.1.3 主要成分厚朴中含有5种酚类物质，主要成分为木兰醇（Magnolo1）和厚朴酚（Honokid）及挥发油和生物碱，挥发油中含-桉油醇体及其异构体。此外，还含有四氢厚朴酚、异厚朴酚、木兰箭毒碱、鞣质、皂甙等。据现代药理研究表明，厚朴有中枢镇静、抗痉挛及抗链球菌等多方面药理作用，并证明这些作用的有效成分为厚朴酚和-桉油醇。无机成分含钙、钠、钾、镁、铁、锰、锌、铜等 2。注（一）皮横切面简图（×12.9）（二）皮横切面详图（×77）（三）皮组织解离图1. 纤维 2.筛板碎片 3.结晶 4.环层石细胞 5.皮层石细胞（均×193）粉末为纤维窄长条状，宽19-31m，末端渐尖，极少数边缘有微波状突起，胞腔较窄，孔沟不明显。筛管细胞易察见，筛孔明显，有时侧壁上数个筛域连在一起，亦可见到筛板碎片。草酸钙方晶较少，直径5-12.5m，棒状结晶较多，长5-12.5m.。图1.3 厚朴显微图1挥发油 厚朴树皮挥发油主要成分为桉叶油醇及其异构体，约占挥发油总量的40-55，其次是聚伞花素，约占挥发油总量的10-202。杨红兵等10采用挥发油测定法和气相色谱-质谱联用对湖北恩施产厚朴的挥发油进行研究，由表1.1和表1.2 可看出发现其主要成分是倍半萜（sesquiterpenoids）及其含氧衍生物（oxide derivatives）（包括酯类化合物如乙酸龙脑酯等）类化合物。十五年生厚朴干皮挥发油中已经鉴定的化学成分占挥发油总量的88.06，其主要成分是桉醇（eudesmol）及其异构体，总含量高达39.41；其次为丁香烯（caryophyllene）及其异构体，总含量为12.70 ；另外，实验表明在厚朴挥发油中有茅苍术醇（hinesol）存在。同时他们发现同一厚朴株，枝皮的挥发油含量最高，枝、干、根皮依次降低；不同树龄问，五年生与二十年生厚朴的挥发油含量较高，十年生与十五年生的含量较低。干基、干中、干上挥发油含量依次升高。表1.1 十五年生厚朴干皮（未发汗）的挥发油成分分析结果10NotRmin化合物名称分子式相对含量%13.7-p ineneC10H160.0123.9-myrceneC10H160.0734.4-phellandreneC10H160.1144.9p-cymeneC10H141.0055.0D-limoneneC10H160.9665.1eucalyptolC10H18O1.7077.2linaloolC10H18O1.5788.1trans-menthenolC10H18O0.1398.7-terp ineolC10H18O0.07109.8borneolC10H18O0.131110.14-carvomenthenolC10H18O0.361210.7-terpineolC10H18O1.191313.0piperitoneC10H18O0.441414.1borneolacetateC12H20O20.601517.7copaeneC15H241.001618.4-elemeneC15H240.301718.9isocaryophylleneC15H240.10表 1.2 十五年生厚朴干皮（未发汗）的挥发油成分分析结果续10NotRmin化合物名称分子式相对含量%1819.7caryophylleneC15H2410.961920.9-caryophylleneC15H241.642021.7-cadineneC15H242.042122.3-selineneC15H242.642222.6-selineneC15H242.852323.5-cadineneC15H242.822424.4-calacoreneC15H200.492525.9caryophylleneoxideC15H24O4.072627.9-eudesmolC15H25O9.492728.3hinesolC15H26O1.642829.0-eudesmolC15H26O29.922929.7cadaleneC15H180.963033.51, 3, 5-tris(1-methylethyl)- benzeneC15H242.693137.1n-hexadecanoic acidC16H32O22.673239.8linoleic acidC18H32O23.442木脂素 木脂素类成分是厚朴中分离出来的最多的一类化合物，迄今为止已分离出20多种木脂素类化合物，多数属于新木脂素。主要有厚朴中含量最多的也是起主要药效作用的厚朴酚（magnolo1）与和厚朴酚（honokio1）12（结构见图1.4）。厚朴酚与和厚朴酚是一对同分异构体，由两分子苯丙素通过3-3碳原子相连，主要从厚朴的树皮、根皮中得到，也有从叶中获得的13，还有厚朴酚与和厚朴酚结构类似的化合物及二聚体，如厚朴三醇B（Magnatriol B）、厚朴醛B，D（Magnoldehyde B，D）、单菇木脂素、木兰醌、4-O-methylhonokiol，3-O-methylmagnolol、magnaldehyde B、magnolignan A 和magnolignan C等14。此外，还有厚朴木脂素F等双木脂素15。图1.4 厚朴酚与和厚朴酚的分子结构图3生物碱 厚朴树皮中含有生物碱，王洪燕等对凹叶厚朴Magnolia officinalis Rehd.et Wils.var.bilobaRehd.et Wils.中的生物碱化学成分做了研究，采用离子交换树脂法提取总碱，硅胶柱层析法分离纯化，最后分得9个异喹啉生物碱，分别为N-降荷叶碱、lirinidine、罗默碱、番荔枝碱、lysicamine、鹅掌楸碱、瑞枯灵、isosalsoline和N-methylisosalsoline。Pyo等从日本厚朴Magnolia obovata叶中分得5个有活性的阿朴啡生物碱类化合物。其余生物碱类成分主要为厚朴碱（Mcurarine），此外还有木兰花碱（Salicifoline）、武当木兰碱（magnosprengerine）、白兰花碱（michelarbine）、木兰箭毒碱（magnocurarine）等12，14。4其他 龙飞首次对厚朴叶化学成分进行了分离鉴定。分离得9个化合物，经理化和波谱分析，鉴定出7个成分，分别为棕榈酮、槲皮苷、芦丁、花生酸、二十六烷醇、-谷甾醇、胡萝卜苷，均为首次从厚朴中分离得到15。1.1.4 药理作用1对消化系统作用 厚朴的提取物厚朴醇有明显抑制小鼠盐酸性溃疡的形成，厚朴50%乙醇提取物对盐酸-乙醇型溃疡有显著保护作用。厚朴活性成分厚朴酚有显著抑制胃酸分泌和抗溃疡作用。厚朴酚提取物明显对抗番泻叶性小鼠腹泻，对大鼠胆汁流量有明显促进作用，表明厚朴与温里药一样具有促进消化系统的作用。厚朴主治病食不消、寒湿泻痢、温中止痛3。2镇痛抗炎药理作用 厚朴为芳香化湿中药，辛能散结；苦能燥湿、温热祛风寒，具有镇痛抗炎活性。厚朴乙醇提取物5 gkg、15 gkg均有明显镇痛作用，明显减少乙酸引起的小鼠腹腔毛细血管通透性升高，并明显抑制二甲苯引起的小鼠耳肿及角叉菜胶引起的小鼠足跖肿胀。实验表明厚朴有明显抗炎镇痛作用4。厚朴酚对小鼠体内A23187引起的胸膜炎具有很好的抗炎疗效，厚朴酚在浓度10 mgkg的剂量时可减轻A23187引起的蛋白质泄漏，A23187引起的分叶核白细胞的渗透被厚朴酚抑制，同时，厚朴酚减少了胸膜液体中的前列腺素和白三烯水平，厚朴酚在浓度为3.7molL时还抑制由A23187引起的凝血唔烷B2（TXB2）和LTB4的形成。其抗炎机理是厚朴酚可能是一种环氧酶（COX）和脂肪氧化酶（LO）的双重酶抑制剂，其抑制效果是在炎症位置减少花生酸中间体的形成而实现的38。另外，抑制溶酶体酶的释放也可能是厚朴酚抗炎作用机制之一。厚朴酚在l-100molL可以增加趋化三肽激活的大鼠中性粒细胞的超氧阴离子，在大于10 molL时可以明显地抑制激活的中性粒细胞葡萄糖苷酸酶和溶菌酶的释放。3中枢性、末梢性肌松弛与抗痉挛作用 厚朴常用于极度精神紧张、兴奋状态及原因不明振颤。厚朴的提取物厚朴酚与木兰箭毒碱具有神经-肌肉接头阻断作用，能引起类似麦酚生的中枢性肌松弛作用。和厚朴酚具有镇静、抗焦虑作用。在超高剂量下，-桉叶油醇和二苯基乙内酰脲钠显示了更强的阻止电休克癫痫发作作用，-桉叶油醇有望成为镇癫剂或二苯基乙内酰脲钠抗癫疗法中的协同治疗剂4。4心肌保护作用 厚朴的活性成分厚朴酚，试验证实对心肌具有保护作用。进行冠脉结扎大鼠抗心律失常和防止心肌缺血的研究显示，大鼠在冠脉结扎前15分钟，分别静注10-7、10-8、10-9 gkg的厚朴酚后，10 -7gkg剂量即能显著降低冠脉结扎30分钟后大鼠的室性心动过速和室颤发生率和持续时间。在解除结扎后的10分钟再灌注，室性心律失常的发生也大为减少。对冠脉结扎4 h的大鼠，10-7、10-8、10-9gkg各剂量的厚朴酚能显著减少心肌梗死范围5。 5抗茵作用 厚朴的乙醚和甲醇提取物对致龋变形链球菌有强抗菌作用，其抗菌活性成分确定为厚朴酚，对变形链球菌的最低抑菌浓度（MIC）为6.3 gml，其抗菌作用（对变形链球菌）比黄连素更强。厚朴的初提成分厚朴碱与厚朴挥发油饱和水溶液对金黄色葡萄球菌，叠球菌和枯草杆菌有一定的抑菌作用，厚朴对肺炎双球菌和痢疾杆菌也有抗菌活性。厚朴酚与和厚朴酚具有明显抗真菌作用。厚朴酚与和厚朴酚对须癣毛癣菌、石膏状小孢霉、絮状表皮癣菌、黑曲霉、新生隐球菌、白色念珠菌的最小抑菌浓度（MIC）均为5-100gmL23 。和厚朴酚对牙齿周围的病原菌也具有显著的抑制作用，冯瑾等研究了厚朴活性成分厚朴酚与和厚朴酚对5种致龋菌的生长和产酸的影响，5种致龋菌分别为变形链球菌、血链球菌、内氏放线菌、粘性放线菌和乳酸杆菌。实验结果表明，厚朴酚及和厚朴酚对5种口腔致龋菌具有很强的抑制作用，MIC低至3.9gmL。在药物、对致龋菌产酸能力的影响研究中发现，厚朴酚及和厚朴酚对致龋菌产酸均有一定的抑制作用，且随着药物浓度增加，抑制作用增强24 。Ho等人的研究表明，厚朴酚与和厚朴酚对牙周致病菌伴放线放线杆菌、牙龈卟啉菌、中问普氏茵、藤黄微球菌以及枯草芽孢杆菌的最小抑制浓度为2.5 mgmL，具有良好的开发牙周保健药物的潜力。构效关系研究表明，联苯不显示活性，厚朴酚与和厚朴酚强大的抗龋齿菌作用是由于联苯环上同时存在亲水的烯丙基和亲脂的酚羟基，因而使其黏附于变异链球菌和其他革兰氏阳性菌的细胞所致口。此外，厚朴酚与和厚朴酚对疮疱丙酸杆菌和颗粒丙酸杆菌也具有强的抗菌活性，其MIC分别为9gmL和3-4gmL25 ，和厚朴酚对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、链球菌抑菌质量浓度在10gmL以内26。6抗肿瘤作用 厚朴酚与和厚朴酚在体内和体外均被发现可以抑制新生血管及肿瘤生长，并且在有效剂量范围内能够被宿主很好的耐受，其作用机制是在人的内皮细胞通过干扰血管内皮生长因子受体2（VEGFR2）的磷酸化来抑制血管生成27,28。厚朴酚（10-40molL）可抑制人肺鳞状癌CH27细胞的增殖，80-100molL时可诱导其死亡。厚朴酚（3-l0molL）能抑制人癌细胞（COLO-205和Hep-G2）的增殖，100molL时可使COLO-205和Hep-G2细胞出现凋亡。和厚朴酚在骨髓的微环境内能够抑制血管形成，并且能够杀死耐药的多发性骨髓瘤细胞。Fong等通过在体外使用人早