大班安全活动教案：食品教案.doc

大班安全活动课程计划：食品课程计划大班安全活动食品教学计划主要包括设计意图，活动目标，活动，困难，活动准备，教学方法，学习方法等，让孩子们可以初步了解什么是垃圾食品，“三无食”，烂食，知道吃这些食物会危害你的健康。通过各种感官活动，如看，摸，闻等，让孩子掌握识别垃圾食品，“三无食品”和腐烂食品的具体方法。老师们去大班安全活动班，让我们来看看食品课程计划。一，设计意图：指南明确指出：“幼儿园必须保护幼儿的生命，促进幼儿的健康”。通常，我们总是不忘记教育幼儿营养和健康知识，告诉他们应该注意营养平衡，但他们疏忽了他们的食品安全教育。迫切需要对幼儿进行食品安全教育。指南有人指出，选择这个问题不仅要满足幼儿的实际需要，还要促进幼儿的长远发展;它接近幼儿的生活，有利于扩大幼儿的经验和视野。因此，我设计了食品安全我懂得主题并结合我班级的实际情况。二，活动目标：1.让孩子们知道什么是垃圾食品，“三无食物”，腐烂和变质的食物，知道吃这些食物会危害健康。2，通过一看，触摸，嗅觉和嗅觉的各种感官活动，让孩子初步掌握识别垃圾食品的具体方法，“三无食物”，腐烂的食物。3.提高儿童对安全食品的自我意识，拒绝垃圾食品，“三无食品”，腐烂和变质的食品，并提高儿童的自我保护能力。4.引导孩子仔细观察图片，积累孩子的想象力。5.培养幼儿对食物的好奇心，并愿意大胆探索和实验。第三，活动繁重而艰难：重点：让孩子们知道什么是垃圾食品，“三无食物”，腐烂和变质的食物，知道这三种食物对身体的危害。困难：让孩子掌握区分垃圾食品，“三无食物”和腐烂食物的具体方法。四，活动准备：1.经验准备：根据生活经验，让孩子对食品安全知识有一个简单的了解。2，材料准备：1。PPT课件，小猪佩吉娃娃，垃圾食品，烂食品，'三不'食品图片3.几包安全食品。一些篮子的食物。五，教学方法和学习方法：教学方法：情境介绍法，提问法，直观教学法，游戏竞赛法等。学习方法：观察分析方法，讨论方法和多种感官参与方法。六，活动过程：（1）邀请嘉宾，鼓舞人心的兴趣活动猪捅娃娃出现在开头，并邀请客人接受孩子的兴趣。页：孩子们很好。我是食品专家，Page。我有很高的技巧。今天我收到了Susie的邀请。我邀请他和你一起去他家。谁愿意和我在一起？一起去？（2）观察和讨论，分析和解释1，观看PPT屏幕，了解垃圾食品。老师：苏西为我们准备了很多美味的东西。我们看看有什么？让孩子观察并谈论食物的名称。 “嘿，你怎么在一块面包上有灰色斑点？ “引起幼儿的好奇心，然后解释关于食物变质的知识，让孩子们根据佩奇的解释，了解生活中看到了什么样的被宠坏的食物？2，观看多媒体课件画面2，引导孩子观察食品包装，并了解'三不'的食物。老师给孩子们分发了一些食物。在Page的指导下，孩子们仔细观察了食物的外包装并进行了比较。要求孩子们观察卫生条件很差的多媒体图片和食品生产车间，并告诉孩子们在这种环境下生产它们。食物是'三不'的食物。然后，Page将通过解释进行总结，以便孩子能够知道什么是合格的和“三不”的食物。3.观察课件屏幕3并了解垃圾食品。Susie还拿出了他最喜欢的薯片，果冻，变色饮料，油炸曲折等.Page再次问了一个问题：'这些食物是否有营养？'孩子们在观察后讨论过，然后佩奇认为含有添加剂，含铅和高热量食物的零食经常会导致孩子厌食。导致营养不良，影响智力，降低免疫力，因此不适合食用。（3）购买食品，游戏巩固超市货架场景的创造。食品架上夹杂着垃圾食品，三个没有食物，腐烂的食物和一些安全的食物。这些孩子分为三组进行食品分类和购买比赛。查看哪组购买的食品安全可靠。老师作为食品检验员参与游戏。（4）延长活动时间，让孩子们回家并向父母展示这项新技能。和妈妈和爸爸一起看看，发现生活中的其他食物是垃圾食品，没有食物和腐烂的食物。