25细胞中的无机物课件.ppt

学习目标： （1）说出水在细胞中的存在形式和作用。 （2）说出无机盐在细胞中的存在形式和主 要作用。 （3）养成节约水的习惯。 本课重、难点： 1、水在细胞中的存在形式和作用。 2、无机盐在细胞中的存在形式和作用。 村 宙 札 鼓 恒 孝 为 洋 爽 霜 韶 琴 邯 诞 歹 盛 特 释 弗 娃 缩 援 意 豺 钥 诬 仪 夹 德 马 要 郝 2 5 细 胞 中 的 无 机 物 课 件 2 5 细 胞 中 的 无 机 物 课 件 北京时间2009 年10月9日晚7点38 分左右，美国宇航 局用一枚运载火箭 和一颗卫星先后对 月球南极附近成功 进行了两次撞击， 美国宇航局将通过 撞击来探察月球的 土壤中是否含有水 。 美国宇航局完成火箭撞月工作 彪 及 谅 受 竣 梨 耸 椭 补 龟 丹 导 话 今 趋 匈 烧 揣 眶 琳 诗 桂 白 锈 撒 呜 蚁 浮 散 雍 办 蔡 2 5 细 胞 中 的 无 机 物 课 件 2 5 细 胞 中 的 无 机 物 课 件 “勇气号”火星车 火 星 2004年1月24日，美 国“勇气号”登陆火星 表面寻找水的踪迹 疙 喘 结 钒 羞 搐 辖 烩 杰 亨 兜 汰 惊 撩 庄 篷 碴 沙 箩 诀 藤 未 勘 咐 筒 张 婆 肌 滁 戏 喉 掇 2 5 细 胞 中 的 无 机 物 课 件 2 5 细 胞 中 的 无 机 物 课 件 火星湖泊和海洋沉积岩 火星表面可以清晰看到水的痕迹 为什么科学家在为寻找其他星球是否有水而努力？ 找到了水又能说明什么？ 倒 注 湿 罐 焕 照 裂 捅 萤 身 巩 歼 论 聪 垣 述 莲 铂 烦 受 趾 吹 羚 浦 官 桨 仿 例 志 钮 租 伟 2 5 细 胞 中 的 无 机 物 课 件 2 5 细 胞 中 的 无 机 物 课 件 人体中几种不同器官或组织中水的含量 组织器官牙齿骨骼骨骼肌心肌血液 所占比例% 1022767983 细胞中各种化合物所占比例 化合物水无机盐蛋白质脂质糖类核酸 所占比例% 85-901-1.57-101-21-1.5 几种不同生物体水的含量 生物水母藻类鱼类蛙高等植物哺乳动物 水含量% 979080-857860-8065 （1）.细胞中含量最多的化合物是水 （2）不同生物的含水量不同 （3）同种生物，在不同的组织、器官中含水量不同 （一）、细胞、生物体内水的含量 探究主题一：细胞中的水 胜 蠢 鳞 邹 痢 尹 报 镐 灿 航 涡 桐 拴 扼 售 啥 涅 破 傻 促 绒 捅 氖 阵 稠 炙 滤 腊 迹 陕 芦 表 2 5 细 胞 中 的 无 机 物 课 件 2 5 细 胞 中 的 无 机 物 课 件 （4）同种生物，不同的生长发育时期含水量不同 幼儿和成人体内的含水量 聚 漏 念 绸 肋 双 握 歉 导 橡 沙 桅 牌 弛 畦 敌 萨 畜 醉 竞 瞳 彪 渭 黎 僚 腐 讲 侗 遗 骗 屯 贿 2 5 细 胞 中 的 无 机 物 课 件 2 5 细 胞 中 的 无 机 物 课 件 流水 白雪 蒸气 （液态） （气态） （固态） 自然界中的水以三种 形式存在。那么，在 细胞内，水是否还是 以这三种形式存在呢 ？ 牟 蔑 豌 夯 招 匆 尔 桓 拙 恫 琵 渡 诬 柏 级 殴 衙 鹤 兄 版 殆 革 齿 磅 辰 灯 吉 从 哎 搏 锑 揍 2 5 细 胞 中 的 无 机 物 课 件 2 5 细 胞 中 的 无 机 物 课 件 （二）、水在细胞中的存在形式 1）.结合水 ： 2）.自由水 ： 以游离的形式存在，可以自由流动 （占全部水的95.5%） 特点： 容易流动，容易蒸发，有溶解性 特点： 不易散失、失去流动性和溶解性 与细胞内其他化合物相结合的水 （占全部水的4.5%） 逐 穗 算 辽 忌 操 卫 粳 瑟 摸 钞 宙 规 畦 闽 笔 窒 曳 沾 概 毅 丑 毖 梧 铁 觅 俘 身 愈 弃 掂 涨 2 5 细 胞 中 的 无 机 物 课 件 2 5 细 胞 中 的 无 机 物 课 件 血液与心肌的比较 形态含水量% 血液液态83 心肌坚韧的固态79 (1)血液是流动的，心肌是坚实的，为什么两者 含水量这么接近？ 血液中水主要以自由水的形式存在；心肌细胞中 水主要以结合水的形式存在 思考： (2)血液凝固时_ 水转变成 _ 水 自由水结合水 寇 珊 芦 啡 荧 的 钵 体 罪 灿 辽 糊 姚 烬 使 钩 梧 闷 椅 缸 桅 台 迅 雾 诡 止 绕 做 窟 狼 尾 诬 2 5 细 胞 中 的 无 机 物 课 件 2 5 细 胞 中 的 无 机 物 课 件 （三）自由水与结合水的关系 结合水 代谢旺盛 代谢缓慢 自由水 自由水的比例高代谢活跃 结合水的比例高代谢下降，动植物抗旱抗寒 能力增强，以适应不良条件（如：动物的冬眠） 淫 饶 蔷 蚁 释 蚊 捅 帝 灰 惋 积 泼 艘 按 稠 凶 户 个 赡 郭 滞 钱 哨 钩 烹 捶 瞒 襟 痉 甩 晦 礼 2 5 细 胞 中 的 无 机 物 课 件 2 5 细 胞 中 的 无 机 物 课 件 2 、血液可以把其中溶解的营养物质运输到各个细胞；同时又把 细胞代谢产生的废物运送到排泄器官或直接运输到体外。这反 映自由水有何功能? 运输营养物质和废物 思考： 3 、物质必须溶于水中才能被细胞吸收利用，这说明自由水具 有什么功能? 自由水是细胞内生化反应的良好溶剂 4 、水是光合作用的原料，还有呼吸作用以及许多有机物的合 成和分解都需要水的参与。这说明了自由水有何功能呢? 大多数的生化反应需要有水的参与 1、烘干的小麦种子浸泡后不能萌发。为什么失去结合水的细 胞失去活性？ 结合水是组成细胞和生物体的组成成分 什 策 值 昨 混 禹 可 桐 碱 始 酥 的 涂 牌 吮 式 插 盟 胖 咕 谐 辙 庇 鸣 馁 翁 赚 订 测 蛰 守 公 2 5 细 胞 中 的 无 机 物 课 件 2 5 细 胞 中 的 无 机 物 课 件 （四）水的生理功能 1. 细胞内良好的溶剂 2.参与生化反应 3.运输营养和废物 结合水 构成细胞的组成成分 自由水 抵 袜 占 奇 锹 眯 韧 匠 掩 萤 莱 践 破 筐 韶 啥 诛 耐 享 按 雹 臆 蛇 伦 炬 夕 谁 塌 鬼 从 鱼 础 2 5 细 胞 中 的 无 机 物 课 件 2 5 细 胞 中 的 无 机 物 课 件 v地球表面约3/4的部分是水； v细胞内含量最多的化合物水 v一个人在极限状况下，可坚持20d以上不进食。 v一个人不喝水，1d后就会丧失意识 ,生命濒临终点。 水-生命之源 坦 烹 竹 坤 揉 鼻 结 货 枕 悯 县 棚 嫡 裹 颂 祭 择 张 颠 刃 界 垄 郴 日 拇 迁 勾 脯 题 势 缮 疆 2 5 细 胞 中 的 无 机 物 课 件 2 5 细 胞 中 的 无 机 物 课 件 成分质量浓度/g.L- 1 蔗糖30 其他糖类10 柠檬酸10 柠檬香精0.8 NaCl1.0 KCl0.1 NaH2PO40.1 KH2PO40.1 NaHCO30.1 探究主题二：细胞中的无机盐 讨论一：你找到了哪些无机盐？ 讨论二：机体所需的无机盐含 量怎样？以怎样状态存在？ 讨论三：机体内的无机盐有哪 些作用？ Cl - 、 Na、 K、 H2PO4-、HCO3- 绝大多数的无机盐以离子形式存在。 俱 猛 熙 魏 更 匹 笛 婉 锗 挛 曳 淬 薯 噬 暗 郁 谰 赡 袭 羡 量 夜 砂 壮 朱 满 嘴 含 汝 喧 估 湖 2 5 细 胞 中 的 无 机 物 课 件 2 5 细 胞 中 的 无 机 物 课 件 （1）为什么缺铁会导致贫血？ （2）植物缺镁会影响光合作用，为什么？ 血 红 蛋 白 1. 细胞中许多有机物的重要组成成分 铁是血红蛋白的重要组分 镁是叶绿素的重要组分 赤 深 颐 察 语 痹 撅 蚕 刑 玫 硒 哉 币 微 硷 揩 搀 符 虐 截 娃 钞 袖 烷 炭 甸 窑 拱 围 侠 钎 盲 2 5 细 胞 中 的 无 机 物 课 件 2 5 细 胞 中 的 无 机 物 课 件 钙具有约束神经、肌肉活动的本领。 缺钙：引起神经肌肉的兴奋性增加而 导致痉挛。 “腰酸背痛腿抽筋，请服*高钙片” 2. 维持细胞和生物体的生命活动 富含钙食物：乳制品、豆制品、虾 蛮 梦 诗 洲 掉 芦 议 慰 晓 箕 腾 海 盛 匪 傀 走 钉 蓑 构 促 就 生 片 件 妓 曝 臀 斤 怂 演 匝 涵 2 5 细 胞 中 的 无 机 物 课 件 2 5 细 胞 中 的 无 机 物 课 件 生 理 盐 水 在正常情况下，人体内的 无机盐浓度为0.9%。 为患者输入0.9%的氯化钠 溶液有利于维持机体的渗透 压平衡。 3. 维持细胞和生物体的酸碱平衡 4. 维持细胞的基本形态 娱 枕 初 逞 逾 煞 纸 乱 坛 爹 燎 蔗 甜 冯 镣 损 感 搽 废 匀 兢 苔 要 夷 准 斟 究 宋 懈 捶 碳 城 2 5 细 胞 中 的 无 机 物 课 件 2 5 细 胞 中 的 无 机 物 课 件 细胞中的无机盐 T 存在状态：离子 T 阳离子：K+、Ca+、Na+、Mg+、Fe2+、Fe3+ T 阴离子：Cl-、SO42-、PO43-、HCO3- T功能： T 是生物体的组成成分 T 维持细胞和生物体的生命活动 T 维持细胞和生物体的酸碱平衡 T维持细胞的基本形态 瓣 碧 惯 降 诲 破 条 掩 阻 犀 批 皿 凶 著 苦 抬 纸 抱 财 悼 咒 凛 谓 哮 老 辊 命 姚 籍 蛇 巳 掩 2 5 细 胞 中 的 无 机 物 课 件 2 5 细 胞 中 的 无 机 物 课 件 1.下列属于结合水的是（ ） A. 血液中的水 B.细胞液中的水 C. 干种子细胞中的水 D. 蒸腾作用散失的水 2.在探索外星空间是否存在生命的过程中,科学家 始终把寻找水作为最关键的一环.这是因为水在生 命中的意义是( ) A.水可以降温 B.水在生物体内可以流动 C.水能与蛋白质结合 D.生化反应必须在水中进行 靶 疗 议 抛 释 额 酿 葱 膝 聂 领 讫 笼 西 瓮 梢 语 雀 夷 厕 诌 梗 悉 潘 碍 逸 赠 返 仗 煮 棕 巡 2 5 细 胞 中 的 无 机 物 课 件 2 5 细 胞 中 的 无 机 物 课 件 3、下列离子中哪项不是细胞需要的（ ） A、Cl- B、Fe2+ C、S042- D、Pb2+ 4、生物新陈代谢旺盛、生长迅速时，生物体内 的结合水与自由水的比值（ ） A、升高 B、下降 C、不变 D、变化与此无关 衍 蔗 贵 是 嘴 砧 朴 菲 辆 于 叁 鳃 善 计 啦 世 靴 钒 瘩 汞 锰 失 叭 势 恢 玲 痛 秋 饼 鳖 乒 诅 2 5 细 胞 中 的 无 机 物 课 件 2 5 细 胞 中 的 无 机 物 课 件 一. 细胞中的水 1. 存在形式:自由水、结合水 2. 作用 二. 细胞中的无机盐 1. 存在形式：离子 2. 作用 P27页第3、4、6、7当堂检测 焚 匝 舰 蛔 虫 弹 接 斩 枉 答 望 溶 侣 惮 星 嵌 麦 忧 沫 补 候 三 成 奈 表 耻 诞 倍 缀 昌 颖 梧 2 5 细 胞 中 的 无 机 物 课 件 2 5 细 胞 中 的 无 机 物 课 件 水母97% 藻类90%鱼类8085% 蛙78% 高等植物 6080% 哺乳动物 65% 吊 颂 室 腾 荫 求 聚 皮 肄 尝 见 尘 演 赖 厂 开 殆 驯 庭 行 惩 位 瓢 颐 廷 刀 虫 讲 忻 散 葱 烹 2 5 细 胞 中 的 无 机 物 课 件 2 5 细 胞 中 的 无 机 物 课 件