【生物】2.5 细胞中的无机物 课件2(人教版必修1).ppt
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1、第2章 组成细胞的分子 第5节 细胞中的无机物,人教版必修1,学习目标,1.说出水在细胞中的存在形式和作用 2.说出无机盐在细胞中的存在形式和作用,细胞内含量最多的化合物水 地球表面约3/4的部分是水;,水-生命之源,热带草原(旱季),热带草原(雨季),细胞中含量最多的化合物是水,不同生物的含水量不同,同种生物,在不同的组织、器官中的含水量不同,分析讨论一,细胞、生物体内水的含量比较,说明了什么?,同种生物,不同的生长发育时期含水量不同,幼儿和成人体内的含水量,4.,自然界中的水以三种状态存在。那么,请大家阅读课本35页第二自然段,思考讨论在细胞内水是否还是以这三种状态存在呢?,一、细胞中的水
2、,结合水:与细胞内其它物质相结合,不易蒸发,受束缚约占细胞内全部水的4.5左右。,1、存在形式,自由水:可以自由流动.易蒸发.不受束缚,以游离形式存在占细胞内全部水的95以上。,自由水与结合水的关系,1.两者不是固定不变的,在一定条件下可以相互转化,2.两者的相对含量(自由水/结合水)影响生物组织细胞的代谢速率,结合水,代谢旺盛,代谢缓慢,自由水,刚收获的新鲜玉米种子在阳光下晒干,重量减轻,这个过程损失的主要是 水,这样的种子在条件适宜时,仍能萌发成幼苗。 把晒干的种子放在一洁净的试管中加热,试管壁上有水珠出现,这些水主要是 水,这样的种子将不能萌发。 代谢旺盛的细胞内 水的含量相对高些。,练
3、一练,自由,结合,自由,一、细胞中的水,2、作用,(1)运输,(2)良好的溶剂,(3)大多数生化反应需要水的参与,细胞的重要组成成分,结合水:,自由水:,离子形式,阳离子:Na+、K+、 Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+等。,阴离子:Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等。,二.细胞中的无机盐:,很少,仅占11.5,(1)为什么缺铁会导致贫血? (2)植物缺镁会影响光合作用,为什么?,血红蛋白,分析讨论二,1. 构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分,铁是血红蛋白的重要组分,镁是叶绿素的重要组分,分析讨论三,2. 维持细胞和生物体的生命活动,哺乳动物的血液中,必须含有一定量的钙离子,
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