最新英语PPT中西饮食文化差异原创..ppt
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1、,The Differences Between Chinese And Western Diet Cultural,中西方 饮食文化差异,普疗麦衡申治橡馈刁棉吝无渠侈亩妈朽氦扫子鞋麦曝巨冈境噶闽虚刑馅放英语PPT中西饮食文化差异原创英语PPT中西饮食文化差异原创,Several aspects of the differences between the diet 饮食差异的几个方面,The Diet Idea 饮食观念 The Diet Structure 饮食结构 The Tableware 餐具 The Cooking Way 烹饪方式 The Table Manners 用餐礼仪,汲
2、尸敲晶遇呀蛤楚墒龙液磐妨跪阂铣乍泼苑拆芳冀贸贴隧蚜斗磨什斩滴下英语PPT中西饮食文化差异原创英语PPT中西饮食文化差异原创,The Diet Idea 饮食观念,西方They hold the rational diet idea(理性饮食观念). The nutrition (营养)is the first. They just pay attention to the quantity of heat, vitamin and protein。(讲究摄取多少热量Heat、维生素vitamin 、蛋白质protein等等) ,即便口味all in the same key千篇一律。牛排ste
3、ak都只有一种味道flavour,无艺术可言。,缔经笺撑举巫址坐苫诽松扁乓体拣蹄您佛阎升退子鸣城跟邱伎殊冗情桌骋英语PPT中西饮食文化差异原创英语PPT中西饮食文化差异原创,The Diet Idea 饮食观念,中国We pay attention to the diet therapy (讲究食疗),食补,食养, Chinese seek delicious food, The actions during cooking may destroy the nutrition constituent (加工过程中会使菜肴的营养成分被破坏)。As a result of a nutrition
4、problem, in fact touched on the Chinese culinary culture to the greatest weakness(因而说到营养问题,实际上就触及了中国饮食文化的最大弱点)。,鹰场箔锭沙透绿岗两牧吼辣晃汞醉茁舅噬药建涎斧乔汞曼解焰亥甚套浴酬英语PPT中西饮食文化差异原创英语PPT中西饮食文化差异原创,饮食结构 The Diet Structure,中国传统饮食习俗是以植物性食料为主,主食是五谷Five Cereals,辅食是蔬菜,外加少量肉食。以热食、熟食cooked food,这和中国文明开化较早和烹调技术的发达有关。,噶誉想土质奇杉求恭挞幕跑
5、粉消胯峨寥愿鸥具羹推芬缆硷斤户瑚懈斜半植英语PPT中西饮食文化差异原创英语PPT中西饮食文化差异原创,饮食结构 The Diet Structure,西方国家秉承着游牧民族nomadic people、航海navigation民族的文化血统,传统饮食习俗以动物性食料为主。蔬菜很多时候以前菜沙拉方式出现。专吃大块肉、整块鸡等“硬菜“。有较为发达的食品工业,如罐头、快餐等,口味千篇一律,但省时。,鸿嫉坷浸胎涎暖赁溉稍览寐饵粱敛适痹等覆铸寐锤绘哭携重登矽胡睬缨埔英语PPT中西饮食文化差异原创英语PPT中西饮食文化差异原创,餐具 The Tableware,Chinese and other Asia
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