最新《饮食与健康》教案.docx
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1通过活动让学生了解饮食与健康的密切联系,了解不同食物的营养价值,养成科学合理的饮食习惯,关注自己与他人的健康。2通过调查活动,搜集资料,小组合作等多种活动方式,培养学生语言表达、运用资料、处理信息获取知识的能力。3通过学生在收集活动中的相互交流,培养团体意识,让他们感受到与他人合作的快乐。4通过对饮食与健康问题的思考与讨论,培养学生节约粮食,不浪费的好习惯。教学重点日常饮食注意科学、合理地搭配。教学难点学会科学搭配自己的饮食。调查活动,搜集资料,小组合作教师趁机提出饮食与健康的话题。并板书课题:3.饮食与健康二、新课学习1.探究活动(1)交流饮食习惯 (2)怎样搭配食物最后我把一首儿歌送给了同学们:小学生,要记牢,科学饮食很重要。 一日三餐巧搭配,定时定量要做到。五谷杂粮是主食,蔬菜水果不能少。鸡鱼肉蛋宜适量,糖脂食物控制好。饮食且要讲卫生,身强体健学习好。三、结论总结均匀,一日三餐定时定量;早餐吃得好,午餐吃得饱,晚餐吃得好。(2)为什么五谷杂粮吃得不是最多的,却在宝塔的第一层?(营养学家指定的食物宝塔除了考虑到我们吃各种食物的量之外,还考虑到的就是食物对人类的作用,五谷杂粮给我们提供的是能量,食物对人类最重要的作用是提供能量,因此才把五谷杂粮放到了第一层。)(3)这个食物宝塔是根据什么制定的?1.根据营养原则,自己设计明天的三餐 3饮食与健康
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