人教版高中生物必修一第四章第1节《物质跨膜运输的实例》 课件.ppt
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1、第四章 细胞的物质输入和输出,第一节 物质跨膜运输的实例,细胞是一个开放的系统,每时每刻都与环境进行着物质的交换。物质的进进出出都要经过细胞的边界细胞膜。细胞内外的许多物质并不能自由地出入细胞,细胞膜能够对进出细胞的物质进行选择。,新课导入,这一层薄薄的细胞膜为什么能控制物质的进出呢?,一、渗透装置实验:,仔细观察,分析现象及原因,半透膜:一类可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类多孔性薄膜。,原理:孔径大小,会发生什么现象?,漏斗管内的液面为什么会升高?,单位时间内透过玻璃纸进入漏斗的水分子比渗出的多,使液面身高。,多,少,水总体的扩散方向溶剂:水分子多水分子少(顺相对含量的梯度),
2、溶液:即低浓度溶液(清水)高浓度溶液(蔗糖),物质的量浓度,液面会一直升高吗?若不会,半透膜两侧有水分子出入吗?半透膜两侧溶液浓度相等吗?,不会一直升高,此时水分子移动达到平衡状态,即渗透平衡(漏斗内溶液产生重力,阻止烧杯中水进入漏斗)。半透膜两侧浓度不相等,仍有浓度差,用以维持液面高度所产生的压强。,概念: (或其他溶剂分子)透过 , 从 向_ 的扩散,叫渗透作用。,水分子,半透膜,低浓度溶液,高浓度溶液,渗透作用,相对含量高,相对含量低,注意区分扩散:物质从高浓度一侧向低浓度一侧的运动,如气体,液体等,不需半透膜。,【思考与讨论】(分小组进行),1、如果用纱布代替玻璃纸,漏斗管内的液面还会
3、升高吗?为什么?,不会。蔗糖分子和水分子都可以透过纱布,2、如果烧杯和漏斗管内是同浓度蔗糖溶液,结果会怎样?,单位时间透过玻璃纸进出水分子量相同,故漏斗管液面不变,3、如果烧杯和漏斗管内是不同浓度蔗糖溶液,结果会怎样?,烧杯内蔗糖浓度漏斗管内蔗糖浓度:漏斗管液面下降,烧杯内蔗糖浓度漏斗管内蔗糖浓度:漏斗管液面上升,条件一 :半透膜,条件二:浓度差,1、概念: (或溶剂分子)透过 , 从 向_的扩散,叫渗透作用。,水分子,半透膜,低浓度溶液,高浓度溶液,一、渗透作用,2、产生的条件:具有 .半透膜两侧溶液具有 。,浓度差,半透膜,(特指物质的量浓度),3、方向: 溶剂:水分子多水分子少(顺相对含
4、量的梯度),溶液:低浓度溶液高浓度溶液,【思考与讨论】,6、若葡萄糖分子能通过半透膜,在烧杯和漏斗管内分别加入同等浓度的蔗糖和葡萄糖,结果会怎么样? 若改成同等质量分数的蔗糖和葡萄糖,结果会怎么样?,4、如果烧杯中的是蔗糖溶液,漏斗管内是清水,结果会怎样?,漏斗管内的液面会下降,同等浓度:漏斗管内液面下降。 同等质量:漏斗管液面先上升再下降。,5、若葡萄糖分子能通过半透膜,在烧杯和漏斗管内分别加入清水和葡萄糖溶液,结果会怎么样,漏斗管内的液面先上升再下降。,类比推理,如果将装置中的漏斗换成动物细胞,还会不会发生渗透作用呢?,动物细胞也能渗透吸水,细胞膜相当于 。,半透膜,1、外界溶液细胞质浓度
5、:,动物细胞吸水膨胀,2、外界溶液细胞质浓度:,动物细胞失水皱缩,3、外界溶液细胞质浓度:,水分进出动态平衡,二、动物细胞的吸水和失水,思考与讨论,1、红细胞的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗?,红细胞的血红蛋白等有机物一般不能透过细胞膜。,2、红细胞的细胞膜是不是相当于半透膜?,红细胞的细胞膜相当于半透膜。,3、当外界溶液浓度低时,红细胞一定会由于吸水而破涨吗?,不一定,当外界溶液浓度过低时,红细胞一般会由于持续吸水而破涨。,4、红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件?,主要取决于红细胞内外浓度差,一般情况,差值越大,吸水或失水较多。,与生活的联系:P61思考作答,1. 将人类的红血球置于不同
6、浓度蔗糖液中,浸泡半小时之后的结果如图。依照血球外形的变化判断蔗糖液的浓度,由高到低排列,正确的是( ),A. 甲乙丙丁 B. 丁甲乙丙 C. 丙丁甲乙D. 丙乙丁甲,D,动植物细胞结构有明显区别,那植物细胞是怎样进行吸水或失水的?是否也可形成渗透系统呢?,细胞壁,细胞膜,液泡膜,细胞质,细胞液,(全透性,伸缩性小),成熟植物细胞模式图,(半透膜),浓度差,三、植物细胞的吸水和失水,1、成熟的植物细胞的结构P61图4-2,外界溶液,植物细胞中的细胞膜、液泡膜以及这两者间的细胞质所构成的结构。,原生质层的概念:,注:原生质层仅存在于成熟的植物细胞!(有液泡),问:原生质层与原生质体有什么区别?,
7、注:原生质体是指除了植物细胞壁后剩下的所有具有生物活性的植物细胞结构,包括细胞膜、细胞质、细胞核三部分,2、探究实验的一般过程:(P61-62参考案例三个),提出问题,作出假设,设计实验,进行实验,分析结果得出结论,表达与交流,(原生质层是一层半透膜吗或植物在什么情况下吸水或失水?),(原生质层相当于一层半透膜.),(设计方案,预期结果),(按预定方案进行实验),(分析实验结果,得出结论:),(总结,写实验报告并适当交流),选材:紫色洋葱鳞片叶外表皮 能选细菌吗?,有颜色,易观察,有中央大液泡(成熟的),具有活性,制片观察(低倍镜观察正常细胞) (1)滴0.3g/ml蔗糖溶液(引流法),3、实
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