吃在贵州吃在黔东南酸汤鱼豆花粉果卷安顺猪蹄高巴稀饭美味多得吃不完.doc
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1、(1)吃在贵州   吃在黔东南  酸汤鱼  豆花粉  果卷   安顺猪蹄   高巴稀饭   美味多得吃不完关于贵州的吃, 我想我是无法用文字来描述的, 那些“好 吃”、“美味”的词是无法表达我的感受的,这篇博文的图片会 非常多,关于“味”你有空到贵州这片美丽多民族的土地上来贵州菜又称黔菜,由贵阳菜、黔北菜和少数民族菜等数 种风味组成。大约在明朝初期,贵州菜已经趋于成熟,许多 菜式都有 600 多年的历史了。贵州菜肴的一大特色就是酸。 贵州有“三天不吃酸、走路打蹿蹿”的民
2、谣。吃在黔东南 酸汤鱼 豆花粉 果卷 安顺猪蹄 高巴稀饭 美味多得吃不完 " name=image_operate_53701290951336843 alt=" 吃在贵州 吃在黔东南 酸汤鱼 豆花粉 果卷 安顺猪蹄 高巴稀饭 美 味多得吃不完 " src=" 917/36321417_1" action-type="show-slide" action-data="http%3A%2F%2F%2Fbmiddl e%2F703a04b4x961cef8913ce%26690%26690" real_src
3、=" 10/2917/36321417_1" src_cetemp=" 13/10/2917/36321417_1"> 酸汤鱼。 制作时先将西红柿、 生姜等放入米汤中,存于瓦缸发酵,再加入多种中草药及花 椒、葱、香椿等与鱼煮之,汤鲜肉嫩,酸辣可口,食之胃口 大开。第一天到漂阳哥哥家,小花就有做酸汤鱼,这里甚至 有这样“做不了酸汤嫁不了人”的俗话, 那小花做的非常好吃, 她一定嫁个好夫君。吃在黔东南 酸汤鱼 豆花粉 果卷 安顺猪蹄 高巴稀饭 美 味多得吃不完 " name=image_operate_97111290951556593 al
4、t="吃在贵州吃在黔东南 酸汤鱼 豆花粉 果卷 安顺猪蹄 高巴稀饭 美 味多得吃不完 " src=" 917/36321417_2" action-type="show-slide" action-data="http%3A%2F%2F%2Fbmiddl e%2F703a04b4x75694b1d1faf%26690%26690" real_src=" 10/2917/36321417_2" src_cetemp=" 13/10/2917/36321417_2">安顺的
5、 "果卷 "。这和“丝娃娃”是不一样的,这是有劲道的米皮再加上各种蔬菜,里面有玉米、豆芽、有的里面夹有鱼 腥草,一口一个,我只在安顺吃到过这种。吃在黔东南 酸汤鱼 豆花粉 果卷 安顺猪蹄 高巴稀饭 美 味多得吃不完 " name=image_operate_9141290951724015 alt=" 吃在贵州 吃在黔东南 酸汤鱼 豆花粉 果卷 安顺猪蹄 高巴稀饭 美味多得吃不完 " src=" 917/36321417_3" action-type="show-slide" action-data=&q
6、uot;http%3A%2F%2F%2Fbmiddl e%2F703a04b4x961cf271531e%26690%26690" real_src=" 10/2917/36321417_3" src_cetemp=" 13/10/2917/36321417_3">贵州的米粉。份量够足,这里的米粉比我们湖北好吃太 多,吃起来有劲道但是咬一口又是绵的口感, 在西江的几天, 我们天天早上都去菜场那边吃牛肉米粉,并且要赶早,不然 很可能连汤都没有了。吃在贵州吃在黔东南 酸汤鱼 豆花粉 果卷 安顺猪蹄 高巴稀饭 美 味多得吃不完 " n
7、ame=image_operate_27531290951870718 alt=" 吃在黔东南 酸汤鱼 豆花粉 果卷 安顺猪蹄 高巴稀饭 美 味多得吃不完 " src=" 917/36321417_4" action-type="show-slide" action-data="http%3A%2F%2F%2Fbmiddl e%2F703a04b4x961cf1d8c8da%26690%26690" real_src=" 10/2917/36321417_4" src_cetemp="
8、 13/10/2917/36321417_4">贵州的米粉。这碗是细粉,上面那张图是宽粉,我们按 照湖北的习惯点“细粉”,小花花告诉我们宽粉才是最好吃的, 第二天点宽粉,果然比细的好吃。吃在黔东南 酸汤鱼 豆花粉 果卷 安顺猪蹄 高巴稀饭 美 味多得吃不完 " alt=" 吃在贵州 吃在黔东南 酸汤鱼 豆花粉 果卷 安顺猪蹄 高巴稀饭 美味多得吃不完 " src=" 917/36321417_5" action-type="show-slide" action-data="http%3A%2F%2F
9、%2Fbmiddl e%2F703a04b4x961cf180bf3f%26690%26690" real_src=" 10/2917/36321417_5"src_cetemp=" 13/10/2917/36321417_5">贵州的火锅, 够份量的腊肉, 颜色红得好看, 辣的到位。 我和小 W 还是十分能入乡随俗的, 我在家里吃的菜都是很少 放辣椒,这次出来也能吃辣也能十分惬意,这要得功于湖北 菜馆的菜是偏湖南、四川口味。吃在黔东南 酸汤鱼 豆花粉 果卷 安顺猪蹄 高巴稀饭 美 味多得吃不完 " alt=" 吃在贵
10、州 吃在黔东南 酸汤鱼 豆花粉 果卷 安顺猪蹄 高巴稀饭 美味多得吃不完 " src=" 917/36321417_6" action-type="show-slide" action-data="http%3A%2F%2F%2Fbmiddl e%2F703a04b4x961cf17e6ebf%26690%26690" real_src=" 10/2917/36321417_6" src_cetemp=" 13/10/2917/36321417_6">安顺凉拌粉,那时太专心专意吃
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