八年级物理上册 专题三 温度变化 第3节 汽化和液化导学案 (新版)新人教版-(新版)新人教版初中八年级上册物理学案.doc
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1、汽化和液化一、汽化和液化一节主要内容导学1. 汽化及其特点(1)汽化的定义; (2)汽化的两种方式;(3)蒸发和沸腾的特点。2. 液化及其特点(1)液化的定义;(2)将气体液化的两种方法; (3)液化的特点。3. 体验探究水沸腾时温度变化的特点实验中,各个探究要素的基本内容。二、汽化和液化一节自主学习完成知识结构网1. 物质从_态变为_态,叫汽化. _和_是汽化的两种方式;物质从_态变为_,叫液化. _和_是液化的两种方法. 2. 蒸发的特点:液体蒸发时,(1)从周围的物体_热量;(2)使周围物体和自身的温度_;(3)蒸发具有_作用; (4)蒸发可以在_温度下进行。3. 液体沸腾的特点:沸腾前
2、_不断上升,不断吸热;沸腾时温度(保持沸点) _,不断吸热。液体沸腾的条件:液体的温度要达到沸点;液体要不断地吸热。4. 蒸发是在任何温度下都能发生的_现象. 蒸发只发生在液体的_. 液体在蒸发过程中_热,致使液体和它依附的物体温度_. 5. 沸腾是液体内部和表面同时发生剧烈_现象. 水沸腾时,大量气泡上升,变大,到水面破裂,里面的_散发到空气中. 在沸腾过程中,虽然继续对水加热,但只能使水不断地变成_,它的温度_. 6. 影响蒸发快慢的因素:要加快液体的蒸发,可以(1)提高液体的_;(2)增大液体的_;(3)加快液体表面上方的_流动。要减慢液体的蒸发则应采取相反的措施。蒸发快慢还与液体的_有
3、关。7. 液化的特点:气体液化时会_. 热量;液化时可以_. 周围环境的温度;环境温度越低,液化现象越明显。8. 探究水沸腾时温度变化的特点(1)实验目的: (2)实验器材: (3)实验步骤: 在烧杯里放入适量 ,将烧杯放在石棉网上,然后把 插入水里。 把酒精灯点着,给烧杯加热。 边观察边记录。 做好实验后,把器材整理好。 (4)观察记录: 水温在 60以下时,随着水温不断升高,杯底上气泡 ,有少量气泡 。 水温在6090之间时,杯底气泡逐渐减少,气泡上升逐渐 。 在90100之间时,小气泡上升越来越 。 水 时,大量气泡迅速上升,温度在 不变。 移走酒精灯, 停止。 (5)实验结论: 沸腾是
4、在液体 和 同时进行的 现象。 水在沸腾时,温度 。三、汽化和液化一节重点和难点如何处理的思维方法1重点是汽化的两种方式和液化的两种方法。蒸发和沸腾的异同点(通过实验探究)异同点蒸发沸腾不同点发生地点液体表面液体表面和内部温度条件任何温度下均可发生只在一定温度下(沸点)发生(如:在1标准大气压下水的沸点是100oC)剧烈程度平和相同点汽化现象、吸热过程影响蒸发快慢的因素:液体的温度、液体的表面积、液体表面上的空气流速。蒸发致冷:液体在蒸发过程中吸热,致使液体和它依附的物体温度下降。液化的两种方法:降低温度、压缩体积(增大压强)。2. 重点是解释汽化和液化的有关现象:解答物态变化问题基本思想是:
5、首先确定研究对象,分析物体原来是什么状态,后来是什么状态?就可以知道发生什么物态变化。落笔格式:这是由于( )发生( )而形成的。例如:常见液化现象有:“白气”、雾、露、黑板“出汗”。此类答题格式:这是由于(空气中的水蒸气遇冷)发生(液化成小水珠)而形成的。3重点也是难点的问题是体验探究水沸腾时温度变化的特点实验。突破这个难点的办法就是系统掌握以下一些实际问题。(1)探究目的:观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度情况(2)探究要素:提出问题:1) 水在沸腾时有什么特征?2) 水沸腾后如果继续吸热,是不是温度会越来越高?假设与猜想:结合生活实际进行猜想。设计实验和进行实验:1) 实验器材有铁架台、
6、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中间有孔的纸板、温度计、水、秒表2) 实验装置图3) 实验步骤1. 按装置图安装实验仪器. 2. 用酒精灯给水加热并观察. 3. 当水温接近90时每隔1min 记录一次温度,并观察水的沸腾现象. 4. 完成水沸腾时温度和时间关系的曲线. (1) 实验表格时间/min0123456温度/90 939799100100100(2) 分析和论证:1) 沸腾是在一定温度下,在液体表面和内部同时行的剧烈的汽化现象。2) 水在沸腾时温度不变,这个温度叫做沸点。(3) 评估:1) 能否用酒精温度计测沸水的温度?为什么?答:不能,沸水温度100,酒精的沸点是78,如果用酒精温度计测
7、沸水的温度,酒精就会汽化。所以不能。2) 生活中常把碗放在锅内的水中蒸食物,碗与锅底不直接接触,当锅里的水沸腾以后,碗中的水温度能够达到沸点,但不会沸腾。3) 烧瓶中的水沸腾后,移去酒精灯,水停止沸腾,待水温稍降低一些后,将一大注射器接到密闭的烧瓶口上,向外拉注射器的活塞,可以看到的现象是水再次沸腾,实验表明压强越小,沸点越低 。四、汽化和液化一节三维目标同步典型例题导学1. 知识与技能目标类问题【例1】地球上的水在不停地循环着,在循环过程中,水的状态不断地发生变化,从海洋、湖泊 出来的水蒸气,被气流带到陆地上空, 、凝华为雨、雪、雹等落到地面,一部分被 返回大气,其余部分成为地表径流或地下径
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