刍议酒店营销专业中的内部关系营销教学方法.doc
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1、刍议酒店营销专业中的内部关系营销教学方法 酒店的内部营销关系是建立酒店员工对酒店满意与忠诚的一种有效策略,可以说酒店内部员工的认可是赢得顾客和消费者满意的重要保证,在酒店内部营销方案实施中,要围绕着增强员工满意度和工作能力来进行,合理的薪酬制度、正确的绩效评估、以及营造尊重和关心员工的企业氛围,是强化酒店内部营销的重要途径。 引言 随着经济的发展和人们对出行入住条件的要求不断提高,酒店在硬件设施上都已经得到很大的加强,尤其是星级酒店在设施设备上更是已经表现的没有多大差别,酒店的竞争已经逐步转化到软件的服务上面。酒店在日常的服务过程中,为顾客提供个性化的优质服务,给消费者舒心的入住体验,这些具有
2、特色的超常规的服务,都需要酒店员工来工作完成,可以说酒店在发展过程中,必须要把酒店员工当成是酒店的内部顾客,因为酒店的外部营销必须是通过内部的营销活动加以实施完成的,酒店只有通过员工对顾客提供高质量的服务才能赢得消费者的满意,所以说酒店营销中的内部关系营销是实现培养顾客忠诚的前提1。 一、酒店营销中的内部关系营销 1.给予酒店员工较好的工作报酬 从人的需求层次可以知道,人类生存最基本的生理需要,包括衣、食、住、行以及相关的生活必须具备的各种物质,人们也只有这些生存要素得以满足以后,才能更好的去从事相应的职业,所有酒店在发展过程中必须给予员工较好的工资待遇,除了确保基本的工资待遇以外,酒店还需为
3、员工提供相关的福利待遇,如社保、医保、失业保险等各种福利性待遇,才能免去员工的后顾之忧,能够踏实安心的投入到工作当中去。著名的企业家李嘉诚之所以能够成为华人首富,就是因为他在工作的管理当中把员工放在也一个较为重要的位置,他曾经这样说过“我不是一个聪明的人,我对员工只有一个简单的办法,一是给他们相当满意的薪金花红,二是要想到他将来要有能力养育他的儿女,所以我的员工到退休前一天还在为公司工作,他们会设身处地的为公司着想,因为公司真心的为我们员工着想。”可以说李嘉诚的这条经验之谈,对于酒店的领导管理者是一项非常值得借鉴的管理经验2。 2.给予员工相应的发展空间 (1)相应的晋升发展 可以说酒店行业是
4、一个人员流失较快的行业,正是因为酒店岗位工作人员流动的频繁性,从而造成酒店的工作岗位随时出现空缺的出现,影响酒店的工作的正常开展。面对这种情况,酒店最佳的处理办法就是从内部提升工作人员来填补工作岗位,之所以说这是最佳的方法是因为,一方面提升上来的酒店员工对酒店的相关工作有着相当的了解,他们能够在工作中更快的适应工作的需要。另一方面是用酒店内部提升的办法,能够起到一定的刺激作用,让酒店员工看到了晋升机遇的存在,看到了职业发展的潜力,从而会更加认真努力的投入到工作当中去,为消费者提供更加满意的服务 。 (2)相应的培训发展 想要让员工更好的发展,还需要从本质上强化员工的服务技能和文化素养,因此最有
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