最新根及根茎类中药二-中药鉴定学-云南中医学院-PPT文档.ppt
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1、甘草 Radix Glycyrrhizae 为豆科植物甘草Glycyrrhiza uralensis Fischer、胀果甘草G. inflata Bata.、光果甘草G. glabra L. 的干燥根及 根茎 神农本草经将其列为药之上乘。 陶弘景将甘草尊为“国老”,并言:“此草最为众药 之王,经方少有不用者。”“国老”,即帝师之称。 把甘草推崇为药之“帝师”,其原因正如李时珍在 本草纲目中所释:“诸药中甘草为君,治七十二种 乳石毒,解一千二百草木毒,调和众药有功,故有 国老之号。” 清吴仪洛的本草从新“生用气平,补脾胃不足, 而泻心火;炙则气温,补三焦之气,而散表寒。入合 剂则补益,入汗剂则
2、解肌,入凉剂则泻邪热,入峻剂 则缓正气,入润剂则养阴血,能协和诸药,使之不争 ,生肌止痛,通行十二经,解百药毒”。 甘草别名甜草、蜜草、国老(甘国老)-甘取其味道 ,国老取其功效。 本草沿革 产地 甘草主产于内蒙古、甘肃、新疆。以内蒙古的鄂 托克旗、杭锦旗、阿拉善旗以及甘肃的陶乐、盐 池一带所产品质最优。 胀果甘草和光果甘草主产新疆和甘肃。 采收加工 春、秋二季采挖,除去须根,晒干。采挖 后的甘草在加工时严守传统工艺,做到皮 净身干,单条顺直,两头见刀,口径整新 ,根茎分拢,按类归等。 甘草依据取材部位和质量优劣,茎分“两 草”,根分“五节”。 茎分两草是一曰白粉草,即鲜草剥去外皮 者;一曰大
3、草,即适于药用之茎。 根分五节是:大节、中节、小节、毛条、 疙瘩头。 甘草根茎上端的芦头部分称为甘草头,根 的末梢部分或细小根称为甘草梢 。 性状鉴别 甘草 1、根呈圆柱形。 2、外皮松紧不等,红棕色,暗棕色 或灰褐色,有明显的皱纹、沟纹 及稀疏的细根痕,皮孔横长,两 端切面中央稍下陷 。 3、质坚实而重,断面纤维性,黄白色,有粉性,具明显 的形成层环纹及放射状纹理,有裂隙。 4、根茎表面有芽痕,横切面中央有髓. 5、气微,味甜而特殊。 胀果甘草:根及根茎木质粗壮,有的有分枝,外 皮粗糙,多灰棕色或灰褐色。质坚硬,木质纤 维多,粉性小。根茎不定芽多而粗大。 光果甘草:根及根茎质比较坚实,有的分
4、枝,外 皮不粗糙,多灰棕色,皮孔细小而不明显。 显微鉴别 甘草的根及根茎均为正常的双子叶植物 组织的次生构造 韧皮部及木质部中均有纤维束,其周围 薄壁细胞中常含草酸钙方晶,形成晶鞘 纤维。 粉末 淡黄棕色 晶鞘纤维:纤维周围的薄壁细胞中含有草酸钙方晶, 包裹纤维,形成晶鞘。 具缘纹孔导管较大 棕色块状物 成分 1 、三萜类化合物:甘草甜素(glycyrrhizin), 主要系甘草酸(glycyrrhizic acid )的钾、钙 盐,为甘草的甜味成分。甘草酸水解后产生18- 甘草次酸(18-glycyrrhetic acid)和葡萄糖 醛酸。 2、黄酮类化合物:甘草苷(liquiritin)、
5、甘草苷 元(liquiritingenin)、异甘草苷(iso- liquiritin)等。 甘草对误食毒物(毒蕈),药物中毒(敌敌畏、喜树碱 、顺铂、咖啡因、巴比妥)均有一定的解毒作用,能缓 解中毒症状,降低中毒动物的死亡率。甘草解毒作用的 有效成分主要为甘草甜素。 甘草解毒作用的机制为: 吸附毒物,甘草甜素水解后释放出的葡萄糖醛酸可与 含羧基、羟基的毒物结合,减少毒物的吸收; 通过物理、化学沉淀毒物以减少吸收,如甘草可沉淀 生物碱; 肾上腺皮质激素样作用,并改善垂体-肾上腺系统的调 节作用,提高机体对毒物的耐受能力; 提高小鼠肝细胞色素P-450的含量,增强肝脏的解毒功 能。 黄芪 Rad
6、ix Astragali 为豆科植物蒙古黄芪 Astragalus membranaceus var. mongholicus Hsiao、膜荚黄芪 Astragalus membranaceus Bge. 的干燥根及根茎 原植物蒙古黄芪膜荚黄芪 1218对,小叶 片小,长510mm 613对,小叶片 大,长730mm 子房及荚果无毛有黑色毛茸 小叶片数目 本草沿革 始见于汉墓马王堆出土的帛书“五十二病方”。 神农本草经列为上品。 本草纲目载“耆,长也,黄芪色黄,为补者之长故名 ”。 本草汇言载“黄芪,补肺健脾,卫实敛汗,驱风运毒之 药也”。 本草逢原载“黄芪能补五脏诸虚 ,治脉弦自汗,泻阴火
7、 ,去肺热,无汗则发,有汗则止。” 产地 主产于山西、黑龙江、内蒙古 等省区 以栽培的蒙古黄芪质量最佳 性状鉴别 呈圆柱形,极少有分枝。 表面灰黄色,有纵皱纹及横向皮孔。 质硬而韧,断面纤维性,并显粉性,皮部黄白 色,木部淡黄色,具放射状纹理及裂隙金井 玉栏、菊花心。 气微,味微甜。 嚼之有豆腥气。 栓内层与韧皮部外侧交接处,有的细 胞木栓化,包裹韧皮细胞,使细胞死 亡,形成管状木栓组织。 显微鉴别 根横切面 木栓层细胞数列,栓内层为厚角细胞,切向延长。 韧皮部有纤维束,与筛管群交替排列;近栓内层处有时 可见石细胞及管状木栓组织;韧皮射线外侧弯曲,常有 裂隙。 形成层成环。 木质部导管单个或2
8、3个成群,有木纤维束,木射线明 显。 薄壁细胞内含淀粉粒。 粉末 黄白色 纤维多成束,纤维初生壁与次生壁常呈分离状,显 二层性,断端常纵裂成帚状或平截。 具缘纹孔导管 偶见石细胞,孔沟不明显,层纹明显 成分 1、三萜皂苷类:黄芪皂苷( 黄芪甲苷)和黄芪皂苷为主 要成分。 2、黄酮类:山奈酚等 3、多糖类:黄芪多糖 附注 地方品:同属植物的根 1、A.chrysopterus Bge. 2、A.floridus Benth.ex Bunge 3、A.ernestii Comb 4、A.tongolensis Ulbr 伪品:他属或他科植物的根 1、Caragana sinica (Buchoz)
9、 Rehd 2、Malva rotundifolia L. 3、Althaea officinalis L. 4、A.rosea Cav. 红芪 Radix Hedysari 豆科植物多序岩黄芪 Hedysarum polybotrys Hand.-Mazz.的干燥根。 区别 黄芪 表面灰黄色 断面皮部黄白色 无晶鞘纤维,有石细胞 纤维初生壁与次生壁常 呈分离状 红芪 表面灰红棕色 断面皮部淡棕色 有晶鞘纤维,无石细胞 纤维壁厚,成束,断端 平截,细胞壁不分离。 单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版副标题样式 *24 人 参 Radix Ginseng 为五加科植物人参 Panax gi
10、nseng C. A. Mey.的干燥根 人参之名始见于神农本草经。 本草纲目载:“人参年深,浸渐成长。根 如人形,故谓人参”。 人参别名“土精、地 精、神草、黄参、地 参、棒槌”,人取自 其形,参取自其功效 。 产地 栽培者为“园参”,野生者为“山参” 主产于吉林、辽宁、黑龙江 野山参主要分布于辽宁省的宽甸、桓仁;吉林省 的安图、敦化、抚松、通化;黑龙江的铁驪、穆 林、虎林。 园参主产于东三省,以吉林抚松产量最大,约占 全国园参产量的50%以上。 此外,山东、河北、山西、湖北等省均有种植, 云南部分地区也有少量栽培。 加工和规格 野山参加工成全须生晒参 新鲜园参称“水子”或“水参”。水子加工
11、成不同规格的商品,主要 有: 生晒参:取洗净的鲜园参,除去支根,晒干。如不除去支根晒干,则 称“全须生晒参”。 红参:取洗净的鲜园参,除去不定根及支根,或仅除去细支根及须根 ,蒸3h后,取出晒干或烘干。其中芦长、体长(大于8.3cm)、带有 较长支根者,称“边条红参”,其它称普通“红参”。煎下的支根及 须根,用此法加工者,则称”红参须“。 白参(糖参):取洗净的鲜园参,置沸水中烫37min,取出,用特制 竹针将全体扎刺小孔,再浸于浓溏液中23次,每次1012h,取出干 燥。形体好的称白参,差些的称糖参。 白干参:取鲜园参,除去须根后,用竹刀将人参刮去外皮,晒干,成 品外表纯白色,较光滑。 大力
12、参:将根洗净,除去须根,于沸水中浸煮片刻,然后用日光及炭 火烧干。 人参一般分芦、艼、体、腿 、须等部。 主根称“体” 根茎称“芦头“ 芦头上有许多凹窝状茎痕, 习称“芦碗”。 芦头上生有不定根,习称“艼” 。 支根为“腿”,腿生有细须根, 其上有小突起,习称“珍珠点” 。 芦头 芦碗 艼 腿 体 珍珠点 生晒山参 性状鉴别 生晒山参 芦头细长、与主根等长或 更长,称“雁脖芦”,其 上有密集的芦碗,近主根 的一段根茎较光滑而无茎 痕,习称“圆芦”。 艼中部饱满形如枣核,习 称“枣核艼”。 主根短,上端有紧密深 陷的环状横纹,习称“ 铁线纹”。 参腿2 3支, 须根细长,清疏不乱, 质韧,珍珠点
13、明显,习 称“珍珠须”。 芦长碗密枣核艼 紧皮细纹珍珠须 马牙雁脖芦、下生枣核艼,身 短体横灵、环纹紧密生,肩膀圆 下垂,皮紧细光润,腿短二三个 ,分档八字形,须根瘤密集。 山参以横灵体八字分展、五形 全美,皮紧细,纹深为佳 园参类 主根纺锤形或圆柱形; 身长,芦头上一面或两面生有 芦碗,上着生1数条不定根; 支根26条,末端多分枝; 须根似扫帚,短而脆,易折断 ,珍珠点小而少 生晒参 主根纺锤形或圆柱形; 表面灰黄色,上部有断续环纹及 明显纵皱纹; 体轻,质较硬; 断面淡黄白色,显粉性,形成层 环棕黄色,皮部有棕色点状树脂 道和放射状裂隙。 气香而特异,味微苦、甘。 红参 表面红棕色、半透明
14、, 偶有不透明的暗褐色斑块,习 称“黄马褂”。断面平坦、角 质,有光泽。气微香而特异, 味甜微苦。 白参 表面淡黄白色,全体可 见加工时针刺的点状针痕。质 较重,参体和参腿上常有白糖 样结晶。味较甜,嚼之无渣感 。 显微鉴别 正常的双子叶植物根的次生构造 韧皮部有树脂道散在,靠近形成 层处环列 粉末 淡黄色(生晒参)或红棕色(红参)。 树脂道碎片呈管状,内含黄色滴状或块状分泌物 。 草酸钙簇晶,直径2068m,棱角锐尖。 淀粉粒众多,(红参中淀粉粒已糊化) 导管多网纹或梯纹。 木栓细胞类方形或多角形。 成分 含总皂苷:约4%,称为人参皂苷(ginsenosides)。 四环三萜的达玛脂烷(da
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