开江县生态循环农业科技示范园特色茶园示范区规划.doc
《开江县生态循环农业科技示范园特色茶园示范区规划.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《开江县生态循环农业科技示范园特色茶园示范区规划.doc(13页珍藏版)》请在三一文库上搜索。
1、开江县生态循环农业科技示范园特色茶园示范区规划(一)建设目标茶叶产业规划总面积5300亩,其中,在园区内新建茶叶科技示范园2300亩,带动园区周边丘陵或浅山区的原有老茶园(如双河茶厂的现有茶园)约3000亩。新建生产能力500吨/年的茶叶综合加工厂1座,开发高档名优系列茶叶新产品58个。建成具有生态循环、观光旅游、良种繁育和现代加工等多功能为一体的茶叶科技示范园区,辐射带动开江等川东地区茶叶产业的发展。(二)建设内容及规模茶叶科技示范园的功能定位:建成具有茶叶绿色生产、加工、生态观光等多功能为一体的现代茶叶科技示范园区。茶叶科技示范园的建设内容与规模布局主要分三大块:第一,定位在皇城坝核心区。
2、绿色生态茶叶生产示范园区,占地2250亩,定位在兰家榜和皇城坝核心区。第二,绿色茶叶原料生产区,占地约3000亩,主要是在示范园区周边的丘陵或浅山区,带动茶农对原有老茶园进行改造或新开茶园。第三,现代茶叶综合加工园区,占地50亩,定位在皇城坝核心区。这三大块的具体建设内容与规模布局如下: 1、绿色生态茶园绿色生态茶叶生产示范园,定位在兰家榜和皇城坝核心区,占地2250亩。其中道路网、水利网、生态防护网、生产用房和观光站点等预计占地15%左右,实际有效种植面积为1913亩。(1)园区建设的原理和标准 运用生态学和绿色生产的原理,因地制宜地开发和充分利用光、热、水、气、养分等自然资源,提高太阳能和
3、生物能的有效利用,高效持续地促进茶园生态系统内物质循环和能量循环,极大地提高生产能力,达到绿色、优质、高效益的绿色生态茶叶生产示范园。 具体按照绿色食品生产标准建园,实现茶区园林化、茶园水利化、茶树良种化、作业机械化、栽培科学化、产品绿色化。在茶园建设和生产管理中具体执行以下标准:、NY/T288-2002 绿色食品 茶叶;、NY/T391-2000 绿色食品 产地环境技术条件;、NY/T394-2000 绿色食品 肥料使用准则;、NY/T393-2000 绿色食品 农药使用准则;(2)茶树品种、种植规格和种苗数设计 绿色生态茶叶生产示范园区内选择45个名优绿茶品种,进行早中晚科学搭配,避免生
4、产上的“洪峰”现象,使劳动力安排与茶叶机械使用平衡,也有利于产品多样性的开发;所选茶树品种要便于茶叶采摘和茶园管理机械化作业,适合制作名优绿茶的中小叶形茶树品种。结合开江的生态条件,早生种拟选用名山早、蒙山11等,中生种选择蒙山16,晚生种蜀永808号等。每个品种种植面积不少于200亩。种植规格统一采用双行中等密度栽植,以便茶园管理机械化作业。大行距150,小行距30,穴距30,每穴2株。每亩定值5930株左右,全园需要种苗数为:1913亩5930株/亩=1134.4万株(3)道路网建设 由主道、支道、地头道等构成,结合旅游观光道路系统统一规划。预计占地2.5左右,平均路面总宽度为4.0m,其
5、中硬化宽度为2.5m,折合每亩道路网长度4.17m,2000亩园区道路网总长度为:4.17m/亩2250亩=9383m.主道 硬化水泥路,路面宽 4.0左右,可供汽车、农用机械下地作业行驶,每隔 300400设一条,纵坡小于 8,转弯处曲率半径不小于10m,与园区附近的公路相接。支道 硬化水泥路,路面宽1.52.0左右,作为下地作业、运送生产物资、观光游览物之用,与主道相接,与茶行走向紧密配合,纵坡小于15,能通行农用机械下地作业和游览小车观光通行即可。地头道 供大型作业机调头用,设在茶行两端,路面宽度视机具而定,一般宽810m,若主干道、支道可供利用的,则适当加宽即可。(4)水利网建设 由主
6、沟、支沟、贮水(积肥)凼等构成。预计占地2左右,水利网的沟渠凼平均占地宽度为1.5m,折合每亩的沟渠长度8.9m/亩,2250亩园区的沟渠凼总长度为:8.9m/亩2250亩=20025m.主沟 是茶园内连接河、渠和支沟的纵沟,与茶行垂直,宽80100,深4060,其主要作用是,在雨量大时,能汇集支沟余水注入塘、池、库内,需水时能引水分送支沟,对平地茶园,还起降低地下水位的作用。 支沟 与茶行平行设置,宽6080,深4060,用途除与主沟相同或相似外,还有防止水土流失的作用。贮水(积肥)凼 园内沟道交接处须设置主支沟道,力求沟沟相接,以利流水畅通。水库、塘、池,根据茶园面积大小,要有一定的水量贮
7、藏。在茶园范围内开设塘、池(包括粪池)贮水待用,原有水塘应尽量保留。该茶树良种示范园需设56贮水(积肥)凼,作为常年贮水或积肥用。每个贮水(积肥)凼容积不小于3003(5)生态防护网建设 在园区范围内的道路和沟渠两旁,贮水(积肥)凼、生产用房和观光站点的周边,用乔木、灌木等景观树种相间栽植,以美化环境,保护茶园,其落叶可提供肥源。针对开江的地理位置和生态特点,该园区拟选用的行道树种有柳杉、水杉、元宝枫、枇杷等,计划亩植15株左右,2250亩园区共计33750株。(6)生产管理和观光站点建设按每400-500亩设立一个生产作业管理区,每个管理区社站点一个,全园区共设计5个站点,在便于茶园生产管理
8、的前提下,结合旅游观光站点的建设综合规划。每个站点规划办公、管理人员生活、农资及工具保管、观光临时接待等用房500700左右,建设砖混建筑,共计25003500。2、茶叶加工园现代茶叶综合加工园,定位在皇城坝核心区,规划占地50亩。园区内的茶叶加工能力按5000亩茶园完全投产后,年产茶叶总量设计,适当结合旅游观光项目综合规划。在建设的实施过程中,可根据茶园建设和投产先后分期建设,减小资金压力。一期建设规模只满足园区内2000茶园的鲜叶加工。二期扩建满足园区周边的3000亩茶园的鲜叶加工。(1)茶叶产品类型和加工规模为了合理、充分利用资源,春夏秋各季都能均衡采茶,茶叶产品结构按高中低三个档次设计
9、,根据四川现有绿色高产茶园的生产能力和目前市场价格的实际情况,对项目区内5000亩茶园的产品结构、亩产量和总产量进行测算,其结果见表4-1。由表5-3可知,全年茶叶总产量约600吨,其中高档名茶100吨,优质绿茶200吨,大宗绿茶300吨。根据茶叶总产量,确定茶叶加工厂的年加工规模为600吨绿茶。表5-3 茶叶产品结构、亩产量、总产量产品结构出厂价格(元/kg)亩产量(kg/亩)亩产值(万元/亩)总产量(吨/年)总产值(万元/年)高档名茶400100.80502000优质绿茶100200.401001000大 市 茶20600.12300600合 计1101201.324503600(2)茶叶
10、加工工艺流程和生产线规划根据市场需求多样性的特点,高档名优茶产品按卷曲形、松针形和扁条形三个系列设计,每个系列产品加工的前期工艺及其设备基本相同,只是后期做形的设备各异,因此将他们的生产工艺进行综合设计,使其设备可以交互使用,提高设备的使用效率。高档名优茶系列煇 锅卷形茶针形茶扁形茶提香炒 干烘 焙簸拣去杂理 条炒 扁整 形炒 卷揉 捻 初 烘二 青 杀 青 鲜叶 叶分 级鲜叶摊放冷 却图5-5 三个系列名优绿茶加工工艺组合流程图产品的工艺流程设计如图5-5。主要设备见表5-4。优质绿茶和大宗绿茶按优质烘青、优质炒青两个系列设计,每个系列产品加工的前期工艺及其设备基本相同,只是后期的干燥设备各
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 开江县 生态 循环 农业科技 示范 特色 茶园 示范区 规划
链接地址:https://www.31doc.com/p-2515970.html