【工作总结】餐饮业工作总结模板[1].docx
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1、第 1 页 餐饮业工作总结模板1 特征码 yJJcCZZfnWkiaXeXiXXu 本月事情比较繁琐,日常管理正在规范,规章制度还需完善。 但在管理公司的正确指导下,欢乐迪天陈店经过全体员工的共 同努力,克服刚开业不久遇到的各种困难,团结协作,顺利达 到了预期目标。现将 7 月工作总结如下: 一、办公室 对员工进行劳动纪律、日常行为规范、礼貌礼节等方面的宣传, 要求后勤部所有工作人员都实行微笑服务。强化员工节能节源 意识,收到较好效果,以后将继续保持。召集后勤部各部门召 开会议,加强员工工作的主动性和责任心以及落实定岗定位责 任制。同各部门协调处理服务部交接的各项事务。这一举措既 体现了办公室
2、的管理职能又体现了后勤服务职能,增进了员工 间的交流和沟通。同重师物管公司协调日常工作事宜,向各级 主管部门上报我店正常营运所需材料。 二、人事部 对员工档案管理进行分类统计,详细检查员工档案资料是否齐 全。从而更进一步了解、掌握人员情况,为经后员工的晋升、 调动、离职等提供备用资料。整理所有员工的劳动合同资料, 第 2 页 清算员工工资明细。考核员工每日考勤,办理员工聘用、离职 手续,其中服务部离职 3 人,后勤部离职 1 人、聘用 2 人。落 实员工转正、升职、奖惩等手续,及时完成上级交待的各项事 务。 三、客服部 对顾客每日咨询、订位、投诉作好详细记录(本月没有接到顾 客任何投诉) ,并
3、与服务部交接相关事宜。统计会员卡信息约 1200 人次,回访顾客 432 人。分类统计顾客意见卡 663 张、抵 用券数量 XX 余张。我们将根据顾客意见和建议,对各部门的工 作进行改进。及时整理各部门每日工作总结和本店每周例会会 议记录并上交管理公司。 四、库房 申购店里所需物品并保证超市货品不断货使其正常营运。统计 每日废品种类、数量及金额。同供货商联系我店每日所需的酒 水、食品、水果等并负责验收上述物品,查看仓库食品种类、 库存量、保质期等信息并作好相应记录。整理库房帐务单据并 转交财务室。 五、财务室 记录店里所有经济业务的运作并提供凭证、报表、帐簿等资料 以备随时查阅。结合本店特点,
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