【K12配套】最新苏教版语文必修三第3专题《麦当劳中的中国文化表达》ppt课件2.ppt
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1、第12课 麦当劳中的中国文化表达,文题解读: 改革开放后,国门大开,外国文化大量涌入,中外文化交流日益频繁,这些异质异域文化的涌入,势必会和我们本土文化产生冲撞、互动、交流融合而呈现出异彩纷呈的特点。麦当劳中的中国文化表达以美国麦当劳快餐在中国的中国化特点,探讨了全球经济一体化大趋势下不同文化的融合。课文也就是在这种趋势下有感而发。,作者简介: 翁乃群,中国现代学者,中国社会科学院民族学与人类学研究所副研究员,著有南昆八村等书。,思考:全文结构怎样?,文章可以分为四个部分。 第一部分(第1段),总的述说美国的麦当劳来到中国以后发生的变化。 第二部分(第25段),麦当劳体现的美国文化影响了中国顾
2、客。 第三部分(第68段),麦当劳来到中国以后的变与不变。 第四部分(第911段),文化冲撞的作用和意义。,概括各段大意:,第1段,总的述说美国的麦当劳来到中国以后发生的变化。 第2段,将麦当劳餐厅与中国餐馆相比较,突出麦当劳的平等、民主氛围。 第3段,从揭示麦当劳吸引人们的原因人手,描述各类社会人群心目中的麦当劳。 第4段,麦当劳使中国人接受一种新的行为举止。,概括各段大意:,第5段,中国人心目中的麦当劳餐食和麦当劳的企业哲学。 第6段,麦当劳努力适应中国的文化环境,把自己塑造成为中国地方企业形象。 第7段,麦当劳在中国的经营策略。 第8段,从麦当劳的地方化谈外来文化的本土化问题。,概括各段
3、大意:,第9段,全球化的实质。 第10段,从文化交流的势头看当前文化冲撞和互动的规模。 第11段,文化冲撞所引发的变动的多向性。,1、麦当劳中的中国文化表达一文题目的含义是什么?“表达”是什么意思?,明确:麦当劳快餐的中国文化特点,或是麦当劳的中国化特征。“表达”即“内涵”或“含义”的意思。,2、美国的麦当劳来到中国以后发生了哪些变化?(请分条列出。)这些变化说明了什么?,明确:(1)麦当劳的“快捷”变得慢下来(2)麦当劳在许多北京顾客眼里成为悠闲消遣的场所。(3)价廉的麦当劳在许多中国人眼中并非“价廉”。 这些变化说明麦当劳“其中被赋予的意义与其美国祖源地却有很大的不同”,“对北京和中国老百
4、姓来说,麦当劳作为美国文化的符号意义比它作为快餐符号意义更为重要”。,3、为什么麦当劳快餐备受消费者的欢迎?,明确: (1)麦当劳餐厅有一种平等、民主氛围。 (2)麦当劳的就餐环境优良,服务优良。 (3)麦当劳餐厅有益于养成“文明”的举止。 (4)麦当劳食品富有营养,科学合理。,4、你怎样理解文章第二段“一些顾客体会到麦当劳餐厅里平等、民主的氛围”的含义?,明确: 在麦当劳,菜单品种少,价格差别小,消费差别不太,服务无大差别。 低收入不会露穷,高收入难以显富。,5、麦当劳快餐是怎样中国化的?,明确:北京麦当劳成为具有中国文化特色的“美国文化”,主要有如下几点:(1)积极融人当地社会,和周围街道
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