高中化学苏教版选修5学业分层测评:专题4 烃的衍生物15 Word版含解析.doc
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1、 精品资料学业分层测评(十五)(建议用时:45分钟)学业达标1下列关于羧酸组成、结构和性质的叙述中正确的一组是()甲酸中含有甲基,乙酸中含有乙基羧酸的通式为CnH2nO2具有官能团的物质具有酸性,可与醇发生酯化反应在饱和脂肪酸中,甲酸是结构最简单的羧酸苯酚显酸性,是一种有机酸乙醇、乙酸都能与钠反应放出H2,所以在水中都能电离出HABCD【解析】甲酸的结构简式为HCOOH,无甲基;饱和一元羧酸的通式为CnH2nO2;乙醇是非电解质,在水中不能电离出H。【答案】C2赛车手所带的罐头等食品大多含有防腐剂苯甲酸钠或山梨酸钾。苯甲酸钠和山梨酸钾分别由苯甲酸(C6H5COOH)和山梨酸(CH3CH=CHC
2、H=CHCOOH)制备。有关苯甲酸和山梨酸性质的描述,正确的是()都溶于乙醇都能与金属钠和氢氧化钠发生反应都能发生加聚反应都能发生酯化反应ABCD【解析】苯甲酸不含C=C,不能发生加聚反应。【答案】C3酸牛奶中含有乳酸,其结构简式为,乳酸经一步反应能生成的物质是()A. B.除外C.除外 D.全部【解析】乳酸发生消去反应可得,发生氧化反应可得,乳酸分子内发生酯化反应可生成,分子间发生酯化反应可生成。【答案】B4.巴豆酸的结构简式为CH3CH=CHCOOH,现有氯化银溴水纯碱溶液2丁醇酸化的KMnO4溶液。试根据其结构特点判断在一定条件下能与巴豆酸反应的物质是()A.只有 B.只有C.只有 D.
3、只有【解析】巴豆酸结构中含碳碳双键,能使溴水褪色,能与酸化的KMnO4溶液反应;含有羧基,能与2丁醇发生酯化反应,能与纯碱溶液反应。【答案】D5.为了证明甲酸中含有乙醛,应采用的方法是()A.加入银氨溶液,并水浴加热B.加入23滴石蕊试液C.先加入浓NaOH溶液,加热蒸馏,把蒸馏出的物质加足量银氨溶液并水浴加热D.直接蒸馏,把蒸馏出的物质加NaOH溶液调至碱性,再加银氨溶液,并水浴加热【解析】由于甲酸分子中含有醛基,也能与银氨溶液反应,所以在鉴别有无乙醛之前必须先把甲酸分离出去。D中直接蒸馏会将甲酸蒸出,干扰实验现象,应将甲酸转变成相应的盐,再蒸馏,才能将两者分离。【答案】C6.以氯乙烷为原料
4、制取乙二酸(HOOCCOOH)的过程中,要依次经过下列步骤中的:()与NaOH的水溶液共热与NaOH的醇溶液共热与浓硫酸共热到170 在催化剂存在情况下与氯气加成在Cu或Ag存在的情况下与氧气共热与新制的Cu(OH)2共热A. B.C. D.【解析】CH3CH2ClCH2=CH2,【答案】C7.(2015全国卷)某羧酸酯的分子式为C18H26O5,1 mol该酯完全水解可得到1 mol羧酸和2 mol乙醇,该羧酸的分子式为()A.C14H18O5B.C14H16O4C.C16H22O5 D.C16H16O20【解析】某羧酸酯的分子式为C18H26O5,1 mol该酯完全水解可得到1 mol羧酸
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