20XX中秋国庆节前“食品快检进市场”活动方案.docx
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1、第 1 页 20XX 中秋国庆节前“食品快检进市场”活动方案 特征码 bwxwvZwcavaQFIDwYjHa 20XX 中秋国庆节前“食品快检进市场”活动方案 中秋国庆佳节将至,为切实做好中秋国庆期间流通领域的食品 安全监管工作,发挥食品快速检测技术在日常监管工作中的重 要技术支撑作用,县局决定抽调一批快检技术精湛的工作人员, 在县城城区和部分乡镇开展“食品快检进市场”活动,现制定 如下方案。 一、重点场所、重点检测项目及对象:在县城城区的城西市场、 城东市场、天生龙农贸市场和丰源市场以及洪市镇、渣江镇、 界牌镇集贸市场开展注水肉、陈化粮、亚硝酸盐、农残、二氧 化硫等项目的快速检验筛查工作,
2、主要覆盖:肉、大米、蔬菜、 烧腊制品、水产品及干货等六大类食品。 二、活动安排: 时 间 快检地点 参加人员 9 月 25 日 第 2 页 镇农贸市场 9 月 26 日 镇农贸市场 9 月 27 日 镇农贸市场 9 月 28 日 xx 镇城西农贸市场、 市场 9 月 29 日 xx 镇城东农贸市场、 农贸市场 请办公室安排好活动用车和宣传工作。 三、活动要求:参与此次“食品快检进市场”活动的人员要按 照活动安排,统一思想,提高认识,运用精湛的快检技术、兢 兢业业的工作态度,认真做好每个品种的快速检测工作,确保 检验结果真实准确,对快检结果为不合格的产品将立即封存, 并送食品专业检验检测机构进行检验,根据专业检测机构的检 测结果依法依程序处置。希望通过“食品快检进市场”活动, 进一步提高食品抽样的针对性和靶向性,及时排查安全隐患, 第 3 页 为严厉打击制售假劣食品的违法犯罪活动提供坚强有力的技术 支撑,从而确保广大人民群众“舌尖上的安全” ,确保全县人民 群众过上一个欢乐祥和、平安健康的节日。
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