最新 (苏教版化学选修2)3.3 纤维素的化学加工 同步练习(含答案).doc
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1、最新精品文档 最新精品文档 最新精品文档第三单元纤维素的化学加工(时间:30分钟)考查点一多糖的性质1向淀粉溶液中加少量稀H2SO4,加热使淀粉水解,为测其水解程度,需要的试剂是()。NaOH溶液银氨溶液新制的Cu(OH)2悬浊液 碘水A B C D解析测定淀粉的水解程度就分为三种情况完全水解部分水解没水解;完全水解:证明无淀粉了,用碘水;部分水解:证明有淀粉用碘水,变蓝,证明有葡萄糖用银氨溶液或新制Cu(OH)2悬浊液,但必须在碱性条件下;没有水解:证明无葡萄糖产生即可,用银氨溶液来证明。答案C2下列叙述中正确的是()。A淀粉、纤维素互为同分异构体,都属于糖类;硝酸纤维、醋酸纤维都属于酯类B
2、骨胶、皮胶以及日常生活中常用的糨糊、胶水都是黏合剂C相对分子质量相同、组成元素也相同,但分子结构不同、性质也不同的两种有机物一定是同分异构体D由一个有机物分子在一定条件下反应,生成一个新的有机物分子和一个无机物分子的反应一定是消去反应解析此题考查的是有机物的概念正误判断。A中淀粉和纤维素的链节虽然相同,但由于聚合度不同,所以不互为同分异构体。硝酸纤维和醋酸纤维都属于酯类。B中的各种胶类都具有黏合力,因而可作黏合剂。C中的两种物质虽然组成元素相同,相对分子质量相同,分子结构不同,但分子式不一定相同,因而不一定是同分异构体。D中的反应是不是消去反应,关键看是否有不饱键生成。答案B3下列物质中最易燃
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