2020生物全程复习课后定时检测案38 微生物的培养和利用 Word版含解析.pdf
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1、课后定时检测案课后定时检测案 38 微生物的培养和利用 微生物的培养和利用 基础对点练考纲对点夯基础 考点一 微生物的分离和培养 1不同的微生物对营养物质的需要各不相同。下列有关一 种以 CO2为唯一碳源的自养微生物营养的描述,不正确的是 ( ) A氮源物质为该微生物提供必要的氮素 B碳源物质也是该微生物的能源物质 C无机盐是该微生物不可缺少的营养物质 D水是该微生物的营养要素之一 解析 : 碳源分为有机碳源和无机碳源。 当有机物作为碳源时, 既是碳源,又可作为能源 ; 当无机物作为碳源时,只能作为碳源, 不能作为能源。该碳源是二氧化碳,属于无机物,不能作为微生 物的能源物质。 答案:B 2下
2、列关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的叙述错误的是 ( ) A操作顺序为计算称量溶化倒平板灭菌 B将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯 C待培养基冷却至 50 左右时倒平板 D待平板冷却凝固后将平板倒过来放置 解析:制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的步骤是计算称量 溶化灭菌倒平板,其顺序不能颠倒。牛肉膏容易吸潮,所以 称好后需将称量纸一同放入烧杯, 当牛肉膏溶化并与称量纸分离 后,用玻璃棒取出称量纸。待培养基冷却到 50 左右,用手触 摸锥形瓶刚刚不烫手,并且培养基处于溶化状态时开始倒平板, 平板冷却凝固后才能倒置。 答案:A 3细菌培养过程中分别采用了高压蒸汽、酒精、火焰灼烧 等几种不同的处理,这些方
3、法依次用于杀灭哪些部位的杂菌 ( ) A接种环、手、培养基 B高压锅、手、接种 环 C培养基、手、接种环 D接种环、手、高压锅 解析:一般说来灭菌是指彻底杀灭微生物使其永远丧失生长 繁殖的能力,对于培养基、操作器皿和接种环等都需要灭菌。消 毒仅指杀死物体表面或内部一部分对人体有害的病原菌而对被 消毒的物体基本无害,如操作者的手和衣着需要消毒处理。高压 蒸汽通常用于培养基的灭菌。用酒精擦拭双手是消毒的一种方 法。 火焰灼烧, 可以迅速彻底地灭菌, 适用于微生物的接种工具, 如接种环。 答案:C 考点二 某种微生物数量的测定 4能够测定样品活菌数的方法是( ) A稀释涂布平板法 B直接计数法 C质
4、量法 D比浊法 解析:直接计数法是利用特定的计数板,在显微镜下计算一 定容积量样品中微生物的数量,不能区分死菌与活菌;质量法是 用于微生物生长测定的一种方法,有湿重法和干重法,也可以通 过对蛋白质和 DNA 含量反映细胞的物质质量;比浊法是在一定 范围内,悬液中细胞浓度与混浊度成正比,即与光密度成正比, 菌越多,光密度越大;活菌在适宜培养基和良好生长条件下通过 生长形成菌落,此法又称活菌计数法,可采用稀释涂布平板法接 种。 答案:A 考点三 培养基对微生物的选择作用 5通过选择培养基可以从混杂的微生物群体中分离出所需 的微生物。在缺乏氮源的培养基上大部分微生物无法生长;在培 养基中加入青霉素可
5、以抑制细菌和放线菌的生长;在培养基中加 入 10%的酚可以抑制细菌和霉菌的生长。 利用上述方法能从混杂 的微生物群体中分别分离出( ) 大肠杆菌 霉菌 放线菌 固氮细菌 A B C D只有 解析:缺乏氮源的培养基上大部分微生物无法生长,而固氮 细菌能生长;在培养基中加青霉素可以抑制细菌和放线菌等原核 生物细胞壁的合成,而霉菌属于真核生物,故能生长;在培养基 中加入 10%的酚可以抑制细菌和霉菌的生长, 对放线菌的生长无 影响。 答案:A 大题冲关练综合创新求突破 62019安徽合肥高三质量检测依据所学生物技术知识, 分析回答下列问题: (1)日常生活中烹饪产生的油烟冷却后形成液态的油脂, 工业
6、 生产中提取玫瑰精油的原理与之相同,该提取方法的名称是 _。 (2)为解决生活污水中油脂对环境造成的污染。 科研人员要从 污水中筛选出分解油脂能力最强的微生物。请分析回答: 图甲和图乙所代表的方法中能对微生物进行分离和计数 的 是 _法 。 用 该 方 法 统 计 样 本 菌 落 数 时 _(“需要”或“不需要”)设置空白对照组,原因 是_。 图 乙 中 涂 布 前 需 对 涂 布 器 进 行 的 操 作 是 _。 对分离油脂分解菌的选择培养基成分的特别要求是 _。 接种后, 需要将培养细菌的固体培养基倒置培养的原因是 _ _。 解析 : (1)玫瑰精油的性质稳定, 难溶于水, 易溶于有机溶剂
7、, 能随水蒸气一同蒸馏,因此提取玫瑰精油的方法是水蒸气蒸馏 法, 其原理是利用水蒸气将挥发性强的植物油携带出来。 (2)根 据以上分析可知, 可以对微生物进行分离和计数的接种方法是稀 释涂布平板法,即图乙所示方法;稀释涂布平板法中,为了判断 培养基是否被污染,需要设置空白对照组。在稀释涂布平板法 中,对于涂布器需要用酒精浸泡,然后在火焰上引燃,待酒精燃 尽后,冷却 810 秒。油脂分解菌具有分解油脂的能力,而其 他微 生物没有,因此在培养基中加入油脂作为唯一碳源可以将 油脂分解菌分离出来。 接种后将培养细菌的固体培养基倒置培 养,可以避免培养皿盖上的水珠滴入培养基,造成污染。 答案:(1)水蒸
8、气蒸馏法 (2)稀释涂布平板 需要 因为需要判断培养基是否被污 染 用酒精浸泡,在火焰上引燃,待酒精燃尽后,冷却 810 秒 以油脂为唯一碳源 避免培养皿盖上的水珠滴入培养 基,造成污染 72019重庆高三诊断北方每年在小麦丰收的季节,焚烧 秸秆火焰四起,烟雾弥漫,不但导致严重的雾霾而且造成资源的 浪费。科学家为了解决这个问题,努力寻找分解秸秆中纤维素的 微生物,他们做了如下实验,据图回答: (1)根据甲图, 选择培养纤维素分解菌要用_。 为 了鉴别纤维素分解菌,常在培养基中加入_。为了统计样 品中活菌的数目,常用方法除稀释涂布平板法外,还有_ 的方法。 (2)乙图是培养出的单菌落示意图, 最
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