优秀酒店管理专业的求职简历.doc
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1、优秀酒店管理专业的求职简历 姓名:李浩 性别: 男 年龄:25岁 出生日期:1986年7月5日 居住地:南京 电 话:138*(手机) E-mail: 公 司:国际大酒店 行 业:餐饮业 职 位:行政主厨/厨师长最高学历 学 历:本科 专 业:酒店管理 学 校:酒店管理 自我评价 具有多年厨房管理和烹饪经验,曾经开办过酒店,精通各大菜系,尤其是法国菜和意大利菜。现在正致力于菜品营养搭配、时尚菜、创意菜的研究,希望给顾客带去的不仅是美味的菜肴,还有快乐和幸福的感觉。我相信没有最好,只有更好。 求职意向 到岗时间: 一个月内 工作性质: 全职 希望行业: 餐饮业 目标地点: 南京 期望月薪: 面议
2、/月 目标职能: 行政主厨/厨师长 工作经验 xx /4至今:国际大酒店 1年6个月 所属行业:餐饮业 中餐部 行政主厨/厨师长 负责制定酒店菜单; 2.负责菜品的成本控制; 3.配合前厅的管理运行; 4.负责培训新人,处理部门各种事务,协调与其他部门的关系; 5.除了平日工作,还负责节假日酒店派对或商业活动的烹饪工作。 xx /3xx /3:七天连锁酒店 1年 所属行业:物业管理/商业中心 餐饮部 行政总厨 致力于膳食营养的研究开发,将科学理念运用到实际工作中; 2.负责餐厅每日菜点的品质管理; 3.负责原料选定、成本把控、切配工作; 4.负责公司员工每日工作午餐; 5. 负责公司大型餐会、活动的菜单定制和菜品选购。 xx /7-xx /2:国际饭店 8个月 所属行业:酒店/旅游 西厨房 行政主厨/厨师长 负责厨房筹建、管理工作; 2.负责厨师招聘、培训、管理工作; 3.负责食物的质量把控和成本控制; 4.负责菜品创新。 教育经历 xx /9 -xx /7辽宁对外经贸学院酒店管理本科 语言能力 英语(熟练) 听说(精通),读写(精通) 模板,内容仅供参考
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