研究性学习论文植物的药用价值.ppt
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1、植物的药用价值,研究背景,植物在我们日常生活中到处可见,植物与人类关系密切,衣食住行都离不开植物。植物不仅给人类提供食物,还带来了巨大的经济价值。有许多植物还具有药用价值,对维护人类的健康很重要。植树造林可以保持水土、防风固沙、净化空气,甚至可以对气候产生影响。由此可见,植物对生态环境亦具有重要作用。此外,植物还具有科研、美学等诸多价值。植物在我们生活中的重要性不言而喻。,目的意义,普及植物药用性的有关知识、拓宽知识面 正确了解植物价值在国际医学上所作出的贡献、在日常生活中对于使用植物的药效有一定的认识,活动计划,搜集访问,查询资料 修正分类资料 进行专业访问 总结与感悟,研究内容,你知道吗?
2、,在这个世界上有数不尽的植物,有很多的植物为了生存带有一定的毒素,而有的植物却又可以作为治病的药物。你知道哪些植物具有药性,这些药性又是什么样的呢?大家一起来看看吧!,果蔬类,柿子,柿子(鲜果):味甘、涩,性凉。具有清热润肺、生津止渴、健脾益胃等功效,适用于燥热咳嗽、瘿瘤瘰疬、胃热伤阴、口干口渴、吐血等。每日吃鲜柿2只,经常食用,适用于肺结核咳嗽咯血。鲜柿捣烂取汁,每口温开水冲服30ml,连饮数周,适用于瘿瘤。未成熟的青柿子250g,捣烂取汁,分2次开水冲服,适用于缺碘引起的甲状腺肿大。,大白菜的营养成分很丰富。富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪和钙、磷、铁
3、等。由于大白菜营养丰富,味道清鲜适口,做法多种,又耐贮藏,所以是我国人们常年食用的蔬菜。大白菜有很高的药用价值,具有医食兼有的特点。中国医学认为,大白菜味甘,性平,有养胃利水、解热除烦之功效,可用于治疗咳嗽多、咽喉肿痛等症。,大白菜,胡萝卜中含蛋白质,脂肪、糖类化合物(蔗糖、葡萄糖),粗纤维,钙、磷、铁,硫胺素,核黄素,尼克酰,抗坏血酸,挥发油(-蒎烯,茨烯,月桂烯,柠檬烯)等成份。胡萝卜中的,胡萝卜素和多种类胡萝卜素是VA的来源。细胞壁中含有极丰富的果胶酸脂。胡萝卜性味甘,辛、微温,脾经,有健脾化湿,下气补中,利胸隔,安肠胃,防夜盲等功效。用于消化不良,久痢,咳嗽,夜盲菜症。胡萝卜不仅营养全
4、面,也有很好的医疗作用。胡萝卜素有维护上皮细胞的正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育及参与视紫红质合成等重要功效。长期吸烟的人,每日如能饮半杯胡萝卜汁,对肺部也有很好的作用。,胡萝卜,葱,葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。生葱像洋葱、大葱一样,含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚会刺激胃液的分泌,且有助于食欲的增进。同时与维生素B1含量较多的食物一起摄取时,维生素B1所含的淀粉及糖质会变为热量,而提高恢复疲劳的作用。 葱叶部分要比葱白部分含有更多的维生素A、维C及钙。葱中含有相当量的维生素C,有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助
5、于防止血压升高所致的头晕,使大脑保持灵活和预防老年痴呆的作用。经常吃葱的人,即便脂多体胖,但胆固醇并不增高,而且体质强壮。葱含有微量元素硒,并可降低胃液内的亚硝酸盐含量,对预防胃癌及多种癌症有一定作用。葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素,能祛除腥腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,并有较强的杀菌作用,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。挥发性辣素还通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激刺激相关腺体的分泌,而起到发汗、祛痰、利尿作用。是治疗感冒的中药之一。葱还有降血脂、降血压、降血糖的作用,如果与蘑菇同食可以起到促进血液循环的作用。,冬瓜性微寒,有清热解毒、利水化痰的功效。用于暑热烦渴、肺
6、热痰多、肾炎水肿、小便不利等。冬瓜子可以排脓祛痰,是治疗支气管扩张、肺脓疡的重要药物之一。,冬瓜,黄豆芽中的叶绿素能分解人体内的亚硝酸胺,进而起到预防直肠癌等多种消化道恶性肿瘤的作用。我们常吃的绿豆芽,还具有很高的药用价值。中医认为,绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳,调五脏、美肌肤、利湿热,适用于湿热郁滞、食少体倦、热病烦渴、大便秘结、小便不利、目赤肿痛、口鼻生疮等患者,还能降血脂和软化血管。在10种具有益寿延年功效的食品中,排在第一位的是黄豆及黄豆芽,排在第六位的是绿豆和绿豆芽。这是因为豆芽中含有大量的抗酸性物质,可起到很好的防老化功能。,花草类,
7、芦荟,为阿拉伯语allcoh演变而来,是一种民间药草。芦荟,并不稀奇,许多美容品中都含有芦荟的成分。,芦荟,翠叶芦荟是最适宜直接美容的芦荟鲜叶,即库拉索芦荟,它具有使皮肤收敛、柔软化、保湿、消炎、漂白的性能。还有解除硬化、角化、改善伤痕的作用,不仅能防止小皱纹、眼袋、皮肤松弛,还能保持皮肤湿润、娇嫩,同时,还可以治疗皮肤炎症,对粉刺、雀斑、痤疮以及烫伤、刀伤、,虫咬等亦有很好的疗效。对头发也同样有效,能使头发保持湿润光滑,预防脱发。,桂花一名丹桂,即木犀科的木犀花。香味强烈,可糖渍蜜饯供糖果食品用。果实、枝叶,均作药用。性味:甘、辛、温,无毒。成分:花含挥发油及木榷试。功用:温中散寒,暖胃止痛
8、。,胃寒疼病,暖气饱闷:桂花子3克研末,玫瑰花I克,开水冲泡,一日分23次温饮。 风湿筋骨病:桂树枝、叶,煎浓汁温患部,一日23次。 口臭:桂花子3克,煎水漱口,一日3次。,玫瑰花系蔷薇科落叶灌木植物,花紫红色,气味芳香. 由于玫瑰具有耐寒、耐温的属性,且花蕾香嫩、润泽,早在隋唐时期,就倍受宫廷贵人的青睐。杨贵妃一直能保持肌肤柔嫩光泽的最大秘诀,据说就在她沐浴的华清池内,长年浸泡着鲜嫩的玫瑰花蕾。玫瑰花瓣既可沐浴也可护肤养颜,是一种天然美容护肤佳品。,玫瑰的适应性很强,花除可提取玫瑰油外,干、花蕾、根均可入药,果实富含维生素可作天然饮料及食品。用科学方法加工而成的玫瑰花,具有颜色鲜艳、味香等特
9、点,可制成玫瑰酒、玫瑰露、玫瑰酱,具有清热消火、美容养颜的奇特功效,实为待客馈赠之佳品,枇杷花性味淡微温,可治疗伤风感冒,寒性咳嗽,将枇杷花与蜂蜜同蒸,然后服用,有解表润喉止咳的功效。枇杷花汁酿成的蜜称枇杷蜜,其味甘美清香,有润肺止咳、化痰、通便之功效,是蜂蜜中的上品。民间以枇杷叶,加鲜果榨的汁,冰糖,文火熬成中成药“枇杷膏”,具有清肺、宁咳、润喉、解渴、和胃功效,主治慢性支气管炎,肺逆咳嗽等,疗效显著。,枇杷花,1. 预防流行性感冒:枇杷叶克,水煎,连服天。 2. 治疗慢性支气管炎:取枇杷叶克,川貝母克,杏仁克,广陈皮克,共为細末,每服二钱,开水送下。 3. 急性或慢性支气管炎:咳嗽气喘,以
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