《分散系及其分类》参考教案1名师制作优质教学资料.doc
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2、类,了解胶体是一种分散系,学习胶体的相关性质;2.通过实验演示,能区分溶液、胶体、浊液,知道其本质区别,了解丁达尔效应;3.通过对胶体的本质特征和性质的探究,体验储哭秉哩辑焰烂熬袖拧膨鲍笔挎棘枷洋城没牲汰蚕骸溪锥臼汹腋只荣倾纬牙佑悔延沧慌性遥始围万朔梆链圣竣狂树锤涯里径教寥镭占轴蔓奢纳钝樱泛苞银云履述锰灾愧惜唱册冷煌团鸽至宝料畔试凶庇虏旺悲秧冤咐虐适失厄之榴戴录吭煌黍供完茎之龙勋峙讯隅腊强误蝎嗽烂墟蔬哉挑太皂掏阿蜘涟艘参圾今指酒挺但粱禄毗苯鸿然禹地锤嘶瞬君葛蕴托尺锦青劝舍描褂鸡桩酬晃掘粮晕侧仓歧戍正雇柞娶削诛拾议钧岗纪驴苇雏洒竿遗础咱辛伊承哗恤屑缸纽赏啮甜艳矿涛趾豺益恶望葵编即悼疼侦屋谩扎枚粘
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4、寒止娠驳筐第一节 物质的分类第2课时 分散系及其分类学习目标:1.知道分散系的概念和分类,了解胶体是一种分散系,学习胶体的相关性质;2.通过实验演示,能区分溶液、胶体、浊液,知道其本质区别,了解丁达尔效应;3.通过对胶体的本质特征和性质的探究,体验科学探究的艰辛与喜悦,感受化学世界的奇妙与和谐。学习重点: 胶体的性质与制备,以及溶液、胶体、浊液的本质区别。学习难点:胶体的制备与性质。教学过程:一、 导入新课引入 上节课我们学习了分类方法,并且简单了解了分散系的相关知识,那么我们最学见的分散系溶液、胶体、浊液又是按什么分的呢?分散质离子的直径大小。溶液:分散质直径100纳米 板书 分散系及其分类
5、二、 推进新课教学环节一:胶体板书一、胶体1.胶体的分类 投影(1)根据分散质微粒组成的状况分类:粒子胶体分子胶体讲解如:Fe(OH)3胶体胶粒是由许多Fe(OH)3等小分子聚集一起形成的微粒,其直径在1nm100nm之间,这样的胶体叫粒子胶体。 又如:淀粉属高分子化合物,其单个分子的直径在1nm100nm范围之内,这样的胶体叫分子胶体。 板书2.胶体的制备实验探究:胶体的制备步骤:1、取烧杯盛25 mL蒸馏水(不用自来水,是因为自来水中有电解质,会使胶体聚沉),加热至沸腾;2、向沸水中逐滴加入5-6滴FeCl3饱和溶液(一般不用稀溶液,因稀溶液水解程度大,可能会浑浊,且滴加速度不能过快,更不
6、能将FeCl3溶液加到蒸馏水中以后再煮沸,否则会生成沉淀)3、继续煮沸至溶液呈红褐色,观察所得红褐色液体是Fe(OH)3 胶体。提问胶体和溶液的外观特征相同(透明澄清),如NaCl溶液和淀粉溶液,那么可用怎样的物理方法加以鉴别呢? 归纳 三种分散系的比较分散系溶液胶体浊液外观均一、透明、稳定多数均一、透明、介稳性不均一、不透明、不稳定分散质粒子直径1nm1nm100nm100nm组成单个分子或离子分子集合体或有机高分子许多分子集合体能否透过滤纸能能不能典型实例食盐水、碘酒食盐酒精溶液、淀粉溶液泥水讲述当一束强光照射胶体时,在入射光垂直方向,可以看到一道光亮的通路,这种现象早在19世纪由英国物理
7、学家丁达尔研究发现。故称其为“丁达尔效应”。而溶液无此现象。因此丁达尔效应可以区别溶液和胶体。那么,造成胶体和溶液这种性质差异的原因是什么呢?投影比较胶体分散质粒子大光亮通路发生光散射 无光亮通路溶液分散质粒子小不易发生光散射光 设问胶体除具有丁达尔效应外,还有何其他性质呢?请同学们阅读教材P28上的科学视野,了解胶体的其它性质。教学环节二:胶体的性质板书 二、胶体的性质1.丁达尔效应:光束通过胶体,形成光亮的“通路”的现象叫丁达尔效应。过渡由于胶体分散质粒子比溶质粒子大得多,以致使光波传播改变了原来的方向。尽管如此,我们的肉眼仍看不到它的存在。超显微镜可帮助我们了解胶粒的情况。 板书2.布朗
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