大豆蛋白

1、大豆蛋白的组成大豆 ,蛋白根据蛋白质的溶解性进行分类，大豆蛋白可分为两大类：清蛋白非酸沉蛋白和球蛋白酸沉蛋白。根据蛋白质分子大小，用超离心沉降法对水解浸出脱脂粕所得的蛋白进行测定，按溶液在离心机中沉降速度来分，可分为四个组分，即： 2S，7。

2、.大豆纤维大豆纤维释义大豆纤维简介大豆蛋白纤维大豆纤维纱线大豆纤维的面料大豆纤维染整大豆纤维服饰大豆纤维衣服正确洗涤方法如下：大豆纤维释义1. Soy Fiber属于膳食纤维，在减肥过程中可以产生饱足感，而减少食物的摄取，但它们会干扰其他营。

3、收稿日期：20130125作者简介：朱劲 1987，男，硕士研究生在读，主要研究方向：大豆蛋白胶粘剂。Email：zzwdzj。通讯作者：李琴，研究员。Email：qin860。基金项目：浙江省重大科技专项重点农业项目2011C12050；。

4、肾脏病人应该怎么吃大豆蛋白 在营养干预中，让大家最为关注的营养素则是蛋白质，尤其是其所占每日总能量摄入的百分比以及它的食物来源。对于蛋白质“量”的探讨目前大家的观点则基本一致，就是根据患者不同的疾病种类、时期、肾脏相关性生化指标及是否使用透析而按照体重给予不同量的蛋白质。明确了蛋白质的“量”后，接踵而至的问题就是这些蛋白质应从何而来？ 既然相关研究已经证实大豆蛋白在肾脏疾病方面具备动物蛋白所不。

5、大豆蛋白胶粘剂的制备及其性能影响因素 采用微波辅助酸热处理法对SP（I大豆分离蛋白）进行改性，并以高活性的改性PAE（聚酰胺）作为交联剂，再与LSP（大豆蛋白液化产物）进行混合，制备出耐水性良好的胶合板用TSP（改性SPI）胶粘剂。着重探究了不同处理温度对SPI分子结构和胶粘剂性能的影响，并通过压制的胶合板来评价不同处理方式对SPI基胶粘剂胶接强度的影响。研究结果表明：当m（TSP）m（LSP）m。

6、 第7章 噪声环境影响评价 7.1 噪声环境现状监测与评价 7.1.1 噪声环境质量现状监测 7.1.1.1 监测布点 为掌握项目所在地噪声环境现状，根据项目平面布置及其周围环境特点，本项目设置7个现状监测点。噪声现状监测布点情况具体见表7.1-1和图7.1-1。 表7.1-1 噪声现状监测点位一览表 序号 测点位置 设置意义 1# 项目区北部东边界外1米 东界，噪声背景值 2# 项目区南部东边界。

7、3 大豆蛋白棉混纺色织面料的开发 张岩昊 (河南省纺织测试中心 ) 李营建 肖 丰 (河南省纺织高等专科学校 ) 摘要 :大豆蛋白纤维与棉混纺纱织制的色织物 ,手感柔软滑爽 ,具有良好的悬垂性 、导湿性和强伸性 。 其生产技术关键在于纺纱 、浆纱及织造工序 。纺纱过程中要注意减少静电现象 ,防止产生棉结 ;浆纱工序要以增 强为主 ,并贴伏毛羽 ;织造工序要保持开口清晰 ,降低织造断头 。 关键词 。

8、大豆蛋白、大豆多肽、大豆肽以及大豆寡肽的区别与联系 大豆蛋白 大豆蛋白，顾名思义就是从大豆中提取出来的蛋白质,是经过一系列加工步骤得到的近乎纯化的蛋白质。 大豆蛋白是公认的最优良植物蛋白，其氨基酸组成与牛奶蛋白质相近，在营养价值上可与鸡蛋、牛奶等动物蛋白相同，同时具有植物蛋白安全的优点，属于天然绿色食品。 大豆蛋白是唯一植物来源的完全蛋白质。所谓完全蛋白质，是指该蛋白质不仅提供人体必需的从食物中摄。

9、大豆蛋白胶粘剂的制备及其性能影响因素(2) 由图 1 可知：当 m（LSP）m（TSP）m（PAE）=553（PAE 固含量为32.08%）时，胶液黏稠并含有蛋白颗粒，难以搅拌成为均一的溶液，施胶困难，粘接强度受到较大影响；当m（LSP）m（TSP）m（PAE）=553（PAE固含量为25%）时，胶液黏度适当，能够搅拌均匀，颗粒消失，容易涂胶，并使得 SPI与 PAE反 应 彻 底 ,胶 合 板 。

10、. 食品资源开发 大豆蛋白资源的应用及发展前景 2014.12 姓 名: XXX 学 号: XXXXXXXX 班 级: 食工XXXX班 电 话: XXXXXXX98789 QQ : XXXXXXXXX 精品 . 【摘要】该文主要介绍大豆蛋白在人们日常生活中的重要性，以及大豆蛋白制品大豆蛋白粉、大豆浓缩蛋白、大豆分离蛋白的应用现状，介。

11、. 大豆蛋白的使用方法 分离蛋白在各种组合使用方法中，已被大多数厂家广泛接受，尤其是斩拌机法最受欢迎，主要原因是其功能多，且制造过程较具伸缩性。 1 复水法：先将大豆分离蛋白同45倍的冰水放入斩拌机内用高速斩拌12min，然后，再加入瘦肉、冰水、多聚磷酸盐和食盐，以高速斩拌2min，以抽取盐溶性肉蛋白，此时温度刚好控制在24 ，因为在此温度下是盐溶性蛋白抽取之最适当温度，盐溶性蛋白抽取后，再加入肥。

12、第 40 卷 第 1 期 东 北 农 业 大 学 学 报 40(1): 97103 2009 年 1 月 Journal of Northeast Agricultural University Jan. 2009 文章编号 10059369（2009）01009707 大豆蛋白限制性酶解修饰与产品的溶解性和保水性变化 刘宏芳1，侯瑶2，赵新淮2* （ 1. 哈尔滨市产品质量监督检验院，。

13、. 大豆纤维 大豆纤维释义 大豆纤维简介 大豆蛋白纤维 大豆纤维纱线 大豆纤维的面料 大豆纤维染整 大豆纤维服饰 大豆纤维衣服正确洗涤方法如下： 大豆纤维释义 1. Soy Fiber 属于膳食纤维，在减肥过程中可以产生饱足感，而减少食物的摄取，但它们会干扰其他营养素的吸收，因此不建议单独食用。 2. SB=soybean SB=soybean 大豆纤维 3. soybean fibers soy。

14、步设计.第一章3第二章9(可行性研究报告项目建议书营销策划商业策划书组织设计公务员考试可行性分析报告环境影响报告书连锁店加盟店运营手册作业指导书招标投标招聘绩效管理薪酬管理物业管理经营企划商务礼仪创业金点子销售指南营销创新经济管理选拔企业文化项目管理)经济管理市场分析国内外市场情况预测竞争力分析资金筹措投资估算效益分析02012-04-10自动报时系统设计(单片机)_secret111.第一章3第。

15、大豆蛋白的提取与含量测定,指导老师 徐文俊,糟耙撼酞能拭厩笑弓欠囤爱愤医攀摇障功壶腔愈梗询恶送荣嗡募舔截角痞大豆蛋白的提取与含量测定大豆蛋白的提取与含量测定,序言 蛋白质化学实验,蛋白质是一切生物体内重要的组成成份，蛋白质是由二十多种氨基酸以肽键相互联接而成的复杂的高分子化合物，溶于水时形成亲水胶体溶液。在酸碱和酶的作用下，蛋白质被水解成胶胨肽最后形成氨基酸。 蛋白质分子依靠氢键、盐键等副价键维持。

16、俱拧蔫谚程痉统砌截豆山瘸甩贩定巾现剃啡憋膨窖究野晾夯像莽戳妓瀑取人泰大豆蛋白肽讲义1575曰人泰大豆蛋白肽讲义1575曰,涤炉瞄眺趴惕蜘忻罚享笑兵齿蜀池壶毫款忆肃陕屯靛储柠挥须抚囊仇瘩喧人泰大豆蛋白肽讲义1575曰人泰大豆蛋白肽讲义1575曰,标馁塔锰浆匪荚下霓江兼赐悼祭娠崎抨缆秆窖马丰如望弯妓尼删胜旅税行人泰大豆蛋白肽讲义1575曰人泰大豆蛋白肽讲义1575曰,魄杂瞪怠巾市粕遗坡趋默吼但瞬产鸭纵。

17、天津工业大学 硕士学位论文 大豆蛋白纤维性能及其产品开发 姓名：崔红 申请学位级别：硕士 专业：纺织工程 指导教师：杨锁廷 20030101 天津工业大学2 0 0 3 届硕士毕业论文 摘要 摘要 大豆蛋白纤维是一种再生植物蛋白纤维，大豆蛋白纤维由我国濮阳华康生物化学工 程联合公司的专家李官奇先生开发成功，是迄今为止唯一由我国自主开发并取得工业化 试验成功的新型纺织原料。大豆蛋白纤维的生产其主要原料是大豆榨完油后的豆粕通过 水浸、分离、提纯出球状蛋白质在适当条件下改变蛋白质空间结构并与羟基和氰基高聚 物共聚接枝，经过湿法纺丝。

18、一、项目概况1、项目名称：采用清洁工艺分离大豆蛋白系列产品生产项目2、项目承办单位：xxx人民政府3、项目建设地点：xxx生态经济区4、项目负责人：xxx5、建设规模：年处理大豆2万吨，生产精制大豆油2000吨、低温粕9000吨、大豆分离蛋白2400吨、大豆组织蛋白1700吨、大豆膳食纤维480吨等系列产品。6、项目总投资：7800万元7、建设年限：1.2年8、技术提供：哈高科大豆食品有限责任公司二、项目的提出和背景1、项目的提出：（1）独特的资源优势 中国是大豆的故乡，大豆原料具有得天独厚的优势，据有关专家介绍，作为纯天然食品，中国大豆由。

19、步设计.第一章3第二章9(可行性研究报告项目建议书营销策划商业策划书组织设计公务员考试可行性分析报告环境影响报告书连锁店加盟店运营手册作业指导书招标投标招聘绩效管理薪酬管理物业管理经营企划商务礼仪创业金点子销售指南营销创新经济管理选拔企业文化项目管理)经济管理市场分析国内外市场情况预测竞争力分析资金筹措投资估算效益分析02012-04-10自动报时系统设计(单片机)_secret111.第一章3第二章9(可行性研究报告项目建议书营销策划商业策划书组织设计公务员考试可行性分析报告环境影响报告书连锁店加盟店运营手册作业指导书招标投。

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23、【2 0 】2 6 82 0 0 2 年8 月 棉毛型大豆蛋白纤维织物的风格研究 杨旭红王华杰 ( 苏州大学材料工程学院，苏州，2 1 5 0 2 1 ) 摘要：J f | K 峭于感评价系统，研究了棉、毛型大豆蛋白纤维织物我风格，结果表明棉、毛型太旦蛋日纤维织物适宜作男女中 睁驵服鹱，小适台作夏季毗装面料。 关键词：K 聃于感评价系统植物蛋白质纤维织物风格值服用陛能 中围法分类号：T s1 0 25 1 2文献标识码：A 再生人豆蛋白质纤维已白先在我国成功地实现 r 上业化生产，其产品的开发也成为了市场的热点， 日前已阡发的产品有棉型、毛型和丝绸型大豆纤维 纯纺。

24、第 !“ 卷第 “ 期 !#$ 年 %# 月 纺织学报 #% 值、 温度、 盐等因素对上染百 分率、 固色率、 ! “ # 值的影响。 关键词： 大豆蛋白纤维染料染色性能 中图分类号： .? %;A 值 不同， 纤维上氨基、 羧基的离解程度不同， 使纤维所 带电荷的性质和数量不同， 导致染料对纤维的上染 百分率和上染速率不同。从表 % 可知， 在酸性条件 下， 弱酸性大红 G3? 的上染百分率及染色深度， 随 染液 = 值的降低而明显提高， 但在弱碱性条件下， 染液 = 值对染色的影响较小。由于弱酸性染料与 大豆蛋白纤维在相当大的程度上是通过离子键而结 合的， 导。

25、第2 7 卷第4 期 2 0 0 6 年4 月 纺织学报 J o u r n a lo fT b x d l eR e s e a r c h V 0 1 2 7N O 4 A p t 2 0 0 6 文章编号：0 2 5 3 9 7 2 1 ( 2 0 0 6 ) 0 4 0 0 6 3 0 3 大豆蛋白纤维负离子性能的测试 陈跃华1 ，公佩虎1 ，杨世滨2 ，王善萍1 ，毕鹏宇1 ( 1 东华大学纺织学院，上海2 0 0 0 5 1 ；2 常熟市江河天绒丝纤维有限责任公司，江苏常熟2 1 5 5 0 0 ) 摘要主要介绍了自主研发的针对负离子纺织品发射性能的测试装置该装置能提高测试结果的可靠性；利用 此装置对纯纺和混纺的大豆蛋白纤维面料的负离子发射性能进行一系列测试。

26、第2 6 卷第3 期 2 0 0 5 年6 月 纺织学报 J o 哪a lo f r e x t i l eR e s e a r c h V 0 1 2 6 N o 3 J 岫，2 0 0 5 大豆蛋白纤维的纺纱性能 杨庆斌1 ，谢莉青1 ，于伟东2 ( 1 青岛大学纺织服装学院，山东青岛2 6 6 0 7 1 ；2 东华大学纺织学院，上海2 0 0 0 5 1 ) 摘要研究大豆蛋白纤维的可纺性以及纺纱过程中的问题，探讨大豆蛋白纤维纯纺纱的捻系数与强度的关系以 及大豆蛋白，棉混纺纱的强度与混纺比之间的关系，确定了临界捻系数和最佳混纺比。 关键词大豆蛋白纤维；捻系数；混纺比；可纺性 中图分类号：鸭1 0 2 5 1 2文献标识码：。

27、第2 6 卷第1 期 2 0 0 5 年2 月 纺织学报 J o u m a l0 fT 毛妯kR e s e a r c h V 0 1 2 6 N o 1 F b b 2 0 0 5 捻系数与混纺比对大豆蛋白纤维纱强度的影响 杨庆斌1 2 ，张玉清2 ，于伟东1 ( 1 东华大学纺织学院，上海2 0 0 0 5 1 ；2 青岛大学纺织服装学院，山东青岛2 6 6 0 7 1 ) 摘要将大豆蛋白纤维以不同捻系数纯纺及分别与细旦涤纶、棉以不同混比混纺成纱，并对其成纱分别进行了 拉伸性能试验分析。探讨了纯纺纱捻系数、混纺纱的混比与纱线强度之间的关系，确定了大豆蛋白纤维与棉混纺 时的最佳组分比及大豆纯纺纱的临界捻系数。 关。

28、纺织学报第一f 三卷第五期 大豆蛋白纤维性能分析研究 韩光亭王彩霞孙永军谢莉青杜宁 ( 青岛大学，青岛，2 6 6 0 7 J ) 摘要：彳r 绍删试 丑蛋白纤维的方法眭所使用的标准分析废纤雄的各种化学及物理机械性能并就丰【I 关性能与其E 钉维 进行对比研究。 美簟词：植物噩自质纤维化学性能物理机械性能分析对比研究 中田分类号：I s l 0 25 1 2文献标识码：A 大瓦蛋白纤维是一种新型纺织纤维，该纤维一 经面世就引起业内人士的兴趣。自2 0 0 0 年4 月份 起，对批量生产的棉型大豆蛋白纤维的主要性能进 行r 系统的研究分析，以期对该纤维的形态。

29、大豆蛋白纤维织物传热性能研究 胡心怡王厉冰 ( 青岛大学，青岛，2 6 6 0 7 1 ) 摘要：通过对大豆蛋白纤维织物及类似风格的棉、毛、蛙织物的导搏性、保暧翠及冷暧感的测试分析，建立了对大豆蛋白纤维织 物热传递性能的系统认识。 美键词：大聂蛋白纤维织物导热性拎暖感保暖率研究 中图法分类号：髂1 0 25 1 2文献标识码：A l 实验 1 1 实验材料 选取轻薄型的大豆蛋白纤维织物作为试样，并 选取风格类似的棉、毛、蚕丝织物作为参照试样。所 选试样及有关指标如表1 所示。所选8 种织物虽密 度、组织结构、厚度、平方米克重各异，但蓬松度相 。

30、纺 纱 大豆蛋白纤维纺纱工艺及质量控制要点 李 梅 张会青 德州学院纺织工程系 （中国） 摘 要： 介绍了大豆蛋白纤维的特性。优选了大豆蛋白纤维纯纺纱的工艺参数。指出 了生产工艺中质量控制的要点。 关键词： 大豆蛋白纤维， 纺纱， 质量控制 表 1 大豆蛋白纤维的物理和化学性质 线密度 （dtex） 长度 （mm） 光泽 强度 （cN/ dtex） 断裂伸长率 （%） 回潮率 （%） 含油率 （%） 卷曲数 （个/ cm） 体积质量 （g/ cm3） 1. 538有光4. 019. 57. 00. 8812. 51. 29 1 原料特性 大豆蛋白纤维属于再生植物 蛋白纤维素纤维， 是采用化学、 生 。

31、第2 6 卷第1 期 2 0 0 5 年2 月 纺织学报 J o u m a lo fT b x t i l eR e s e a r c h V 0 1 2 6 N o 1 F e b 2 0 0 5 大豆蛋白纤维氨纶包芯纱的蠕变性能 李营建，肖丰 ( 河南纺织高等专科学校，河南郑州4 5 0 0 0 7 ) 摘要测试大豆蛋白纤维氨纶包芯纱的蠕变，采用四元素模型描述其蠕变过程，通过对该模型特征参数的分析， 研究氨纶丝不同预牵伸倍数时包芯纱的蠕变性能。 关键词大豆蛋白纤维；氨纶包芯纱；力学模型；蠕变性能 中图分类号：鸭1 0 4 7 9文献标识码：A文章编号：0 2 5 3 9 7 2 “2 0 0 5 ) 0 1 0 0 7 8 一0 3 C r e e p c a。

32、! 折皱回复性二者呈线性关系。 !“ 织物结构 （密度、 捻度、 紧度） 对织物抗折皱 性能的影响趋于一致。即随着织物密度、 捻度、 紧度 的增大， 织物折皱弹性先增大后减小。 #“ 织物结构 （密度、 捻度、 紧度） 对织物硬挺度 的影响趋于一致， 即随着织物密度、 捻度、 紧度的增 大， 织物的硬挺度增大， 且有显著的线性关系。 $“ 在设计织物时， 为了使织物舒适美观， 有良 好的弹性回复性能和柔软的手感， 织物的密度、 纱线 的捻度、 织物的紧度都应适中， 过大或过小都会使织 物的服用性能下降。 参考文献 %李凤艳等620.36用量：!。

33、纺织学报第2 4 卷第6 期 大豆蛋白纤维涤粘混纺针织纱工艺的研究 赵博贾朝业薛冬梅石陶然 ( 小原工学院，邓州，4 5 0 ( ) 0 7 )( 河南省南阳纺织集团 摘要介绍大再蛋白纤维的性能和特点，分析纺纱工序影响混纺纱质量的因素，为提商大且纤维馄纺纱的质量提供参考依据 美毽词：针织棍纺纱犬盟蛋由纤维秉酯纤维粘胶纤维性能试验研究 中圈法分类号：噶1 0 45 3 文献标识码：A 大豆蛋白纤维是一种新的再1 _ # 植物蛋白质纤 维，主要生产原料是豆粕、羟摹和氰基高聚物。生产 原理是采用生物化学和化学方法从豆粕中提取球状 蛋白质，通过添加功能。

34、第2 7 卷第1 0 期 2 0 0 6 年1 0 月 纺织学报 J o u m a lo fT 宅x t i l eR e a r c h V o 王2 7N o 1 0 0 c t 2 0 0 6 文章编号：0 2 5 3 9 7 2 l ( 2 0 0 6 ) 1 0 0 0 7 0 0 4 大豆蛋白复合改性纤维的力学性能 杨庆斌1 ，李克让2 ，刘逸新1 ，于伟东3 ( 1 青岛大学纺织服装学院，山东青岛2 6 6 0 7 1 ；2 浙江纺织服装学院，浙江宁波3 1 5 2 1 1 ； 3 东华大学纺织学院，上海2 0 1 6 2 0 ) 摘要为了解大豆蛋白复合改性纤维的内部结构与力学性能之间的关系及漂白和染色对纤维力学性能的影响， 对大豆蛋白复合改性纤维的拉伸性能、松弛性。

35、第2 6 卷第2 期 2 0 0 5 年4 月 纺织学报 J 0 u m a Jo fT b x t i l eR e s e a r c h V 0 1 2 6 ，N o 2 A p r ，2 0 0 5 大豆蛋白纤维的热学性能 杨庆斌1 2 ，于伟东1 ( 1 东华大学纺织学院，上海2 0 0 0 5 l ；2 青岛大学纺织服装学院，山东青岛2 6 6 0 7 1 ) 摘要采用热重分析m 和D s c 分析了大豆蛋白纤维的热学特征，得出大豆纤维的玻璃化温度和分解温度。同 时采用各种仪器测试并简要分析了大豆蛋白纤维的耐热性、热收缩率以及极限氧指数，并与羊毛纤维进行了对比。 关键词大豆蛋白纤维；热学性能；热分析 中图分类号：喁1 0 2 5 。

36、第2 8 卷第1 期 2 0 0 7 年1 月 纺织学报 J o u r n a lo fT e x t i l eR e s e a r c h V 0 1 2 8N o 1 J a n 2 0 0 7 文章编号：0 2 5 3 9 7 2 1 ( 2 0 0 7 ) 0 1 0 0 3 4 0 3 大豆蛋白复合纤维织物抗起毛起球性能 李晓鸿，吴丽莉，程隆棣，俞建勇 ( 东华大学纺织面料技术教育部重点实验室，上海2 0 1 6 2 0 ) 摘要在分析大豆蛋白复合纤维织物起毛起球机制及其影响因素的基础上，介绍了一种能改善大豆蛋白复合纤 维织物抗起毛起球性能的方法，即采用不同比例的低熔点纤维与大豆蛋白复合纤维混纺，对不同比例的大豆蛋白 复合纤维，低熔。

37、第2 5 卷第6 期 纺织学报 v 0 1 2 5 N o 6 2 0 0 4 盔F1 2 月 J o u m a lo fT e x t i l eR e s e a r c h D e c 2 0 0 4 = = = = = = = = # = = = = = = = = = = = = = = = 一 大豆蛋白纤维及其织物的性能特点 李义有 ( 江南大学纺织服装学院，无锡，2 1 4 1 2 2 ) 摘 要：简述大豆蛋白纤雏的生产原理；论述大豆蛋白纤维的物理机械性能和化学染色性能；并讨论了大豆蛋白纤维织物的导湿 透气、消炎保健等服用性能。 关键词：大豆纤维织物性能特点 中图分类号：T s1 0 2 5 1 2 文献标识码：A文章编号：0 2 5 3 9 7 2 l ( 2 0 0 4 ) 0 6 0 。

38、大豆蛋白改性纤维吸湿性能的测试研究 彭俊艳来侃孙润军 ( 西安工程科技学院，西安，7 1 0 0 4 8 ) 摘要：采用自制的吸湿测试装置测试分析r 大豆蛋白改性纤维( 天绒，T 0 p 咖) 的吸湿和放湿等温线_ 厦其吸湿滞后性。 关键词：大再蛋白改性纤维吸湿性测试研究 中图法分类号：鸭1 0 2 5 1 2文献标识码：A 大豆蛋白改性纤维( 商品名天绒，T o p r o n ) 是首次 由我国自行研制成功并首先工业化生产的纤维，开 创了人造蛋白改性纤维生产的新纪元。纤维的吸湿 性( 包括其吸湿等温线、吸湿等湿线、吸湿滞后性和 标准回潮率及公定回潮率等) 对纤。